20/10/2026
🌽✨ مکئی کی مزیدار اور نرم روٹی بنانے کا آسان طریقہ! 😍🫓
کیا آپ کی مکئی کی روٹی ٹوٹ جاتی ہے یا نرم نہیں بنتی؟ 🤔
اب پریشان ہونے کی ضرورت نہیں! 💚 آج جانیں مکئی کی نرم، مزیدار اور پرفیکٹ روٹی بنانے کے چند آسان طریقے۔ 😋
📝 اجزاء:
🌽 مکئی کا آٹا — 2 کپ
🌾 گندم کا آٹا — 2 سے 3 کھانے کے چمچ
💧 نیم گرم پانی — حسبِ ضرورت
🧂 نمک — حسبِ ذائقہ
🧈 دیسی گھی — حسبِ ضرورت
👩🍳 ترکیب:
1️⃣ مکئی کے آٹے میں نمک اور تھوڑا سا گندم کا آٹا مکس کریں۔
2️⃣ نیم گرم پانی تھوڑا تھوڑا ڈال کر نرم آٹا گوندھ لیں۔
3️⃣ آٹے کو کچھ دیر ڈھانپ کر رکھ دیں۔
4️⃣ ہاتھوں کی مدد سے روٹی بنائیں اور درمیانی آنچ پر توے پر پکائیں۔
5️⃣ دونوں طرف سے اچھی طرح سینک کر دیسی گھی لگائیں۔
💡 خاص ٹپس:
✅ نیم گرم پانی استعمال کریں۔
✅ آٹا زیادہ سخت نہ گوندھیں۔
✅ روٹی کو درمیانی آنچ پر پکائیں۔
✅ گرم گرم روٹی مکھن، ساگ یا سرسوں کے ساگ کے ساتھ پیش کریں۔ 😍
💚 اگر آپ کو ہماری ترکیب پسند آئے تو پوسٹ کو لائک، شیئر اور پیج کو فالو کرنا نہ بھولیں!
📌 کمنٹس میں بتائیں: آپ مکئی کی روٹی مکھن کے ساتھ پسند کرتے ہیں یا ساگ کے ساتھ؟ 😋
🌽 English Facebook Post
🌽✨ How to Make Soft & Delicious Makki Ki Roti at Home! 😍🫓
Do your cornmeal rotis crack or break while making them? Don't worry! 💚 Today, I'm sharing some simple tips to make delicious, soft, and flavourful Makki Ki Roti at home.
📝 Ingredients:
🌽 2 cups cornmeal (makki ka atta)
🌾 2–3 tablespoons wheat flour
💧 Lukewarm water as needed
🧂 Salt to taste
🧈 Desi ghee or butter
👩🍳 Method:
1️⃣ Mix the cornmeal, wheat flour, and salt.
2️⃣ Gradually add lukewarm water and knead into a soft dough.
3️⃣ Cover and let the dough rest for a few minutes.
4️⃣ Shape the roti gently using your hands.
5️⃣ Cook on a tawa over medium heat until both sides are cooked.
6️⃣ Brush with desi ghee or butter and serve hot!
💡 Tips for Perfect Makki Ki Roti:
✅ Use lukewarm water.
✅ Keep the dough soft.
✅ Cook over medium heat.
✅ Enjoy with saag, butter, or your favourite traditional curry!
❤️ Like, Share & Follow our page for more delicious homemade recipes!
💬 Tell us in the comments: Do you love Makki Ki Roti with butter or Sarson Ka Saag?
