fatma.kitchentabe-فاطمه خليفة

fatma.kitchentabe-فاطمه خليفة Egyptian 🇪🇬 living in UAE 🇦🇪
👩🏻‍🍳 Food Blogger & Content Creator
🫕 Sharing the food I love

26/09/2026

احفظي الوصفة عندك عشان بجد هتدمني الطبق ده! 📌سهل وسريع ومنقذ في أيام الزحمه جمب اي بروتين
مكس بين قرمشة الخضار المشوي وصوص كريمي منعش بالثوم المحمر وبشر الليمون.. ينفع عشاء خفيف، وينفع أحلى طبق جانبي يشرّف في أي سفرة غداء.
قولي لي بقى في الكومنتس: شايفاه سلطة ولا خضار مشوي؟ 💚
المكونات:
مكعبات بطاطا وبطاطس
فاصوليا خضراء
كزبرة مفرومة + بذور يقطين (لب قرع)
الدريسنج:
3 معالق زبادي يوناني + 3 معالق مايونيز لايت
5 فصوص ثوم شرايح متشوحين في زيت زيتون لحد ما يقرمشوا ويدهبوا
معلقة صغيرة مسطردة ديجون
بشر ليمون أخضر، زعتر، ملح ورشة فلفل
الطريقة:
نشوح شرايح الثوم في زيت زيتون على نار هادية ونسيبها تبرد. نشوي البطاطس والبطاطا في الفرن أو الإيرفراير، ونخلط كل مكونات الدريسنج مع بعض. نرص الخضار وعليه الصوص الخطير ورشة الكزبرة وبذور اليقطين.. وبالهنا والشفا! 🤍

24/09/2026

Save this right now for crazy busy weekend and even week days 📌🇦🇪
Literally the easiest 30-minute, one-pan creamy steak & mushroom dinner you’ll ever make. Tastes like fine dining, zero mess, and pure comfort food!
Ingredients:
500g thin beef steak slices
200g fresh mushrooms, sliced
1 medium onion, finely diced
1 tbsp flour
1 cup beef/chicken broth
1 cup cooking cream
2 tbsp soy sauce
Butter, salt & black pepper
Fresh parsley for garnish
How to make it:
1. Season beef with salt & pepper, sear in hot butter for 1 min each side, then set aside.
2. In the same pan, caramelize the onion and mushrooms until golden brown, then stir in the flour.
3. Pour in broth, cream, and soy sauce. Let it simmer until silky and thick.
4. Drop the steaks back in for just 5 mins.
5. Garnish with parsley and serve over fluffy white rice or creamy mashed potatoes!
Tag a busy mom or friend who needs this dinner hack today! ✨
(الوصفة كاملة بالعربي في أول تعليق مثبت 👇)

22/09/2026

If you have free 20 minutes you should give this recipe try is simple and healthy as too using my favorite sauces from KimballArabia Ingredients (In English)
The Chicken:
500g chicken breasts, cut into bite-sized cubes
2 tbsp cornstarch
Zest of 1 orange
1 tbsp olive oil (for searing)
The Sauce:
1 cup fresh orange juice
A small piece of fresh ginger
2 tbsp sweet chilli sauce (Kimball)
1 tbsp Thai sauce
Garnish & Serving:
1 tsp toasted sesame seeds
2 tbsp green onions, sliced
Cooked Jasmine rice

19/09/2026

Better than takeout & ready in 20 minutes 🍜. لو عندي ٢٠ دقيقة بس وعايزة وجبة تدفي وطعمها أحلى من المطاعم، أكيد هعمل الـ Mongolian Beef Noodles في طاسة واحدة وبدون سلق ومواعين كتير! 🍜🤎. المقادير (بالعربي):
مكونات النودلز والخضار:
نص كيلو لحمة شرايح فيليه (مقطعة رفيع)
كيس نودلز فريش
بروكلي
بصل شرايح
كرنب شرايح (Cabbage)
ميكس خضار صيني جاهز (أو شرايح فلفل أحمر رومي وبصل أخضر)
مكونات الصوص:
معلقة كبيرة جنزبيل فريش مبشور
معلقة كبيرة توم مفروم
٣ معالق كبار صوص المحار (Oyster sauce)
ربع كوباية صويا صوص
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة سكر بني (لموازنة النكهات)
نص كوباية إلى كوب شوربة (أو مية

17/09/2026

احلي سناك ممكن يتاخد مع كوبايه القهوه وينفع للإنش بوكس ، ميني كاروت كيك جرّبوها وابعتولي رايكم المقادير وطريقة التحضير
المكونات:
2 كوب دقيق شوفان (أو شوفان مطحون ناعم)
3/4 كوب زيت
1/2 إلى 3/4 كوب سكر (حسب الرغبة)
1/2 حبة تفاح مبشورة
2 حبة جزر مبشور
3 بيضات
زبادي يوناني (Greek yogurt)
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (Baking powder)
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا (Baking soda)
1 ملعقة خل
رقائق شوكولاتة (Chocolate chip

15/09/2026

Crispy, saucy, and made with just 1 spoon of oil 🍤✨. Light Dynamite Shrimp with crunchy cabbage and the dreamiest sweet-and-tangy sauce using KimballArabia sauces. Trust me, you’ll skip the takeout menu after making this! Full steps in the video—tag someone who loves dynamite shrimp 🤍.

14/09/2026

Quiet morning coffee before the rush ☕️
Waking up 30 minutes earlier and having the boys pack their own bags made all the difference. Now in Grade 6, Zain is taking the lead—especially in picking out his own gear this year: a comfy, lightweight backpack, an organized lunch bag, and a cool bottle, all his style 🎒🤍

08/09/2026

مين لسه مجربش البامية بالمفروم؟ جربتوها قبل كده ولا لسه بتعملوها بقطع اللحمة؟ 👇🏼 اكتبولي إنتوا اني تيم في الكومنتات وقولولي جربتوا ايه تاني باللحمه المفرومه من الخضار

05/09/2026

لو بتحبوا الأكل الآسيوي وفاكرين إنه بياخد وقت وغلبه، الفيديو ده منقذكم! 🍜🥢
في أقل من 10 دقائق جهزت احلي نودلز بالخضار بطعم احلي من المطاعم، والسر كله في تظبيطة الصوص ✨
المكونات:
نودلز مسلوقة
خضار صيني مقطع رفيع (فلفل ألوان، جزر، بصل، كراث/فاصوليا)
رشة سمسم وبصل أخضر للتزيين
خلطة الصوص السحرية:
ملعقة كبيرة صلصة المحار (Oyster Sauce)
ملعقة كبيرة تاي صوص (Thai Sauce)
ملعقة صغيرة شيلي صوص (Chilli Sauce) لعشاق السبايسي
ملعقة زيت سمسم أو زيت نباتي
الطريقة:
1. في مقلاة سخنة جداً، بنشوح الخضار تشويحة سريعة عشان يفضل مقرمش.
2. بننزل بالصوص ونقلبه ثواني، وبعدها بنضيف النودلز ونقلب كله على نار عالية.
3. رشة سمسم وبصل أخضر على الوش.. وبالف هنا!
احفظوا الوصفة عندكم لمنيو الغداء السريع، وقولولي بتحبوا النودلز ولا

04/09/2026

When I asked Farid what he wants to be when he grows up, he said with all confidence: 'A pilot!' ✈️

With some fluffy pancakes and fresh Driscoll’s Middle East berries, we built his dream airplane together. These little moments in the kitchen are always the sweetest start to our school mornings 🫐🍓✨

How to participate:
Follow Driscoll’s Middle East
Like this post
Recreate your child's dream job on a plate using fresh Driscoll's berries
Tag Driscoll’s Middle East in your post/stories and use



عندما سألت فريد، ماذا يرغب أن يصبح عندما يكبر، قال لي بثقة: "أريد أن أصبح طيّاراً!" ✈️
وهكذا استطعنا أن نصنع طائرة أحلامه معاً باستخدام فطائر البانكيك الخفيفة وتوت Driscoll’s Middle East الطازج. هذه اللحظات الصغيرة هي ألطف بداية لكل صباحٍ مدرسي. 🫐🍓✨
يمكنكم المشاركة عبر:
متابعة Driscoll’s Middle East
وتسجيل إعجابكم بهذا المنشور
جسّدوا حلم طفلكم باستخدام طبقٍ من توت دريسكولز الطازج
وأشيروا إلى حساب driscollsmiddleeast@ في منشوراتكم أو قصصكم، واستخدموا الهاشتاغ DedicatedToADeliciousSchoolStart #

#دريسكولز

Address

Dubai, United Arab Emirates
Dubai
00000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when fatma.kitchentabe-فاطمه خليفة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category