Home of Switz

Home of Switz وصفات سريعة، ممتعة وسهلة بمساعدة منتجات سويتز اللذيذة 👩‍🍳
‏Quick & easy home made recipes created with Switz products.
‏
‏‎
(438)

Welcome to the Home of Switz. For decades our products have been accepted in to your hearts and your homes. We would love to hear your experience with Switz and keep you up to date with our latest offerings.

20/08/2026

الفاهيتا المكسيكية بطريقة جديدة ومبتكرة! رولات السبرينج رول المحشوة بقطع الدجاج والخضار المشوحة مع دبس الرمان 🤤👌

المكونات:
رقائق سبرينج رول سويتز.
1.5 كوب شرائح دجاج (فيليه) مطهوة.
1/2 كوب بصل أحمر (شرائح).
1/2 كوب فلفل ألوان (أحمر، أخضر، أصفر) مقطع شرائح رفيعة.
1/2 كوب فطر (مشروم) مقطع شرائح.
1/2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة (لتماسك الحشوة).
بهارات فاهيتا (كمون، أوريجانو، فلفل أسود، ملح، وزيت زيتون للتشويح).
1 بيضة (لدهن الوجه قبل الخبز).

للتزيين: دبس رمان وبصل أخضر مفروم.

الطريقة:
في مقلاة على النار مع زيت الزيتون، شوحي شرائح البصل، الدجاج، المشروم، والفلفل الألوان مع بهارات الفاهيتا حتى تنضج وتتفوق نكهتها.

نقل المكونات إلى وعاء ونخلطها مع البطاطس المهروسة لتسهيل اللف والحشو.

ضعي مقداراً من حشوة الفاهيتا في طرف رقيقة السبرينج رول، اطوي الأطراف للداخل، ثم لفيها بإحكام على شكل رول.

ادهني الرولات بالبيض المخفوق وأدخليها القلاية الهوائية على حرارة 190°C حتى تتحمص وتصبح ذهبية، ثم زينيها بشرائح البصل الأخضر وقطرات دبس الرمان.

#سويتز #وصفة

The authentic taste of Hijazi Mantu with a quick, modern twist! Made with rich Switz Baladi Samosa sheets and baked in a...
31/07/2026

The authentic taste of Hijazi Mantu with a quick, modern twist! Made with rich Switz Baladi Samosa sheets and baked in a creamy milk sauce, are incredibly easy and absolutely comforting!
Ingredients:
1 pack of Switz Baladi Samosa sheets
500g minced meat
2 onions, finely chopped
½ tsp black pepper
A pinch of cinnamon
1 tsp cumin
Salt, to taste

For the Sauce:
1 cup hot water
1 cup milk
1 chicken bouillon cube
½ tsp black pepper
½ tsp cumin
1 tbsp spreadable cream cheese (liquid cheese)
Instructions:
In a pot over medium heat, combine the minced meat, chopped onions, spices (black pepper, cinnamon, cumin), and salt. Cook and stir until the meat is fully cooked and its juices have evaporated.
Cut the Switz Baladi Samosa sheets in half crosswise to get two shorter, equal-sized rectangles.
Place a portion of the meat filling on the shorter edge of the cut sheet, and roll it up tightly into a small cylinder.
Arrange the Mantu rolls side-by-side in a baking dish.
Repeat the process with the remaining sheets and filling until done.
To make the sauce: Mix all the sauce ingredients together (hot water, milk, dissolved bouillon cube, black pepper, cumin, and cream cheese) until smooth, then pour the mixture evenly over the Mantu rolls in the baking dish.
Cover the dish with a layer of parchment paper first, then seal it tightly with aluminum foil.
Bake in a preheated oven at 180°C for about 20 minutes until the sheets are cooked through, have absorbed the delicious sauce, and the excess liquid has dried up.
Serve hot and enjoy the wonderful, effortless taste of Mantu!

طعم المنتو الحجازي الأصيل بلمسة عصرية مبتكرة وسريعة! لفائف المنتو الكذّاب برقاقات السمبوسة البلدي الغنية، والمخبوزة بصو...
31/07/2026

طعم المنتو الحجازي الأصيل بلمسة عصرية مبتكرة وسريعة! لفائف المنتو الكذّاب برقاقات السمبوسة البلدي الغنية، والمخبوزة بصوص الحليب الكريمي اللذيذ.. وصفة دافئة وسهلة ما تشبعوا منها أبد

المكونات:
رقائق السمبوسة البلدي من سويتز
نصف كيلو لحم مفروم
٢ بصل، مقطع قطعاً صغيرة (مفروم ناعماً)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة قرفة
ملعقة صغيرة كمون
ملح، حسب الرغبة

مقادير الصوص:
١ كوب ماء ساخن
١ كوب حليب
١ مكعب مرق دجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة كبيرة جبن سائل (كريمي)

الطريقة:
في طنجرة (قدر) على النار، نضع اللحم المفروم والبصل المفروم مع البهارات (الفلفل الأسود، القرفة، الكمون) والملح، ونقلب المزيج جيداً ونطبخه حتى ينضج تماماً ويجف ماؤه.
نأخذ رقاقات سمبوسة سويتز البلدي ونقطعها من المنتصف عرضياً حتى نحصل على مستطيلين قصيرين متساويين في الحجم.
نضع كمية مناسبة من حشوة اللحم على الطرف القصير للرقاقة المقطعة، ثم نلفها بإحكام على شكل رول (لفافة صغيرة).
نرص رولات المنتو في صينية فرن مناسبة بجانب بعضها البعض.
نكرر العملية مع باقي الكمية حتى ننتهي من الحشوة والرقاقات.
لتحضير الصوص: نخلط مقادير الصوص معاً (الماء الساخن، الحليب، مكعب المرق المذاب، الفلفل الأسود، الكمون، والجبن السائل) حتى تتجانس تماماً، ثم نسكب المزيج بالتساوي فوق رولات المنتو في الصينية.
نغطي الصينية بطبقة من ورق الزبدة أولاً، ثم نغلفها جيداً بالقصدير (ورق الألمنيوم).
نضع الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180°C لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج الرقاقات وتتشرب الصوص اللذيذ ويجف الماء.
نقدمها ساخنة ومزينة حسب الرغبة لنسعد بأروع مذاق للمنتو السريع!

#سويتز #وصفة

The ultimate spring roll crunch meets a rich filling of savory eggplant and perfectly seasoned minced meat, paired with ...
28/07/2026

The ultimate spring roll crunch meets a rich filling of savory eggplant and perfectly seasoned minced meat, paired with a cool, refreshing yogurt dip.. a dream flavor combination you won't get enough of!

Ingredients:
1 pack of Switz Spring Roll sheets
4 medium eggplants
350g minced meat
1 small onion, chopped
1 tsp garlic paste
1 tbsp tomato paste
Olive oil
Spices: A pinch each of (cinnamon, mixed spices, black pepper, cumin, and dried thyme)
Salt, to taste
For The Yogurt Sauce:
1 cup yogurt
1 garlic clove, minced
Lemon juice, to taste

Instructions:
Wash and dry the eggplants, then cut them into small cubes. Drizzle with a little olive oil and air-fry until tender and golden brown.
In a deep skillet over medium heat, sauté the chopped onion and minced garlic with a splash of olive oil until soft and fragrant.
Add the minced meat, tomato paste, the magical spice blend, and salt. Stir well and cook until the meat is fully browned and its juices have evaporated.
Fold the air-fried eggplant cubes into the meat mixture, stir gently to combine, then remove from heat and let the filling cool completely.
Meanwhile, prepare the yogurt sauce by whisking the yogurt, minced garlic, and lemon juice together in a bowl until smooth.
Take a Switz spring roll sheet, place a tablespoon of the filling near the edge, roll it up tightly, and seal the edges securely. Repeat for the remaining sheets.
Deep-fry the rolls in hot, abundant oil until they turn a beautiful golden brown, then drain them on paper towels.
Serve hot and crispy alongside the refreshing yogurt dip. Enjoy!

قرمشة السبرينغ رول تلتقي بحشوة الباذنجان الغنية واللحم المفروم المتبل، مع تغميسة صوص اللبن البارد والمنعش.. توليفة نكهات...
28/07/2026

قرمشة السبرينغ رول تلتقي بحشوة الباذنجان الغنية واللحم المفروم المتبل، مع تغميسة صوص اللبن البارد والمنعش.. توليفة نكهات خيالية ما تشبعوا منها!

المكونات:
سبرينغ رولز من سويتز
٤ حبات باذنجان متوسطة الحجم
٣٥٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة صغيرة، مفرومة
١ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
١ ملعقة كبيرة من صوص (معجون) الطماطم
زيت زيتون
البهارات: رشة من كل من (قرفة، بهارات مشكلة، فلفل أسود، كمون، وزعتر مجفف)
ملح، حسب الرغبة

لصوص اللبن:
١ كوب روب (زبادي)
١ فص ثوم مهروس
عصير ليمون، حسب الرغبة

الطريقة:
نغسل الباذنجان ونجففه جيداً، ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة، ونرشه بقليل من زيت الزيتون ونقليه في المقلاة الهوائية حتى ينضج ويتحمر.
في مقلاة عميقة على النار، نقلي البصلة المفرومة والثوم بالقليل من زيت الزيتون حتى تذبل المكونات وتتصاعد رائحتها.
نضيف اللحم المفروم، صوص الطماطم، والترقيمة السحرية من البهارات والملح، ونقلب الخليط جيداً حتى ينضج اللحم تماماً ويجف ماؤه.
نضيف مكعبات الباذنجان المشوية إلى اللحم ونحرك بلطف لتتداخل النكهات، ثم نرفع المقلاة عن النار ونترك الحشوة جانباً لتبرد تماماً.
في هذه الأثناء، نحضر صوص اللبن بخفق الروب مع الثوم المهروس وعصير الليمون في وعاء حتى يصبح المزيج ناعماً.
نأخذ شريحة من رقائق السبرينغ رولز من سويتز، نضع في طرفها ملعقة كبيرة من الحشوة، ثم نلفها بإحكام ونغلق أطرافها جيداً. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
نقلي الرولات في زيت غزير وساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً رائعاً، ثم نرفعها على ورق المطبخ لتصريف الزيت الزائد.
تقدم ساخنة ومقرمشة إلى جانب صوص اللبن المنعش. بالهناء والعافية!

23/07/2026

مكس الزعتر مع جبن الموزاريلا والسماق في عجينة باف باستري هشة ومقرمشة.. الطعم خيال! مثالية بجانب كوب شاي دافي لروقان العصر وأي وقت. 🤤

المكونات:
مربعات عجينة الباف باستري من سويتز
1/2 كوب زعتر
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
1 ملعقة كبيرة سماق
أوراق نعناع طازجة (للتزيين)
قليل من الزيت لدهن الرولات قبل الخبز

الطريقة:
في وعاء، اخلطي الزعتر مع زيت الزيتون، جبن الموزاريلا المبشور، والسماق حتى تحصلي على حشوة متجانسة.
افردي مربع عجينة الباف باستري من سويتز قليلاً، وضعي كمية من حشوة الزعتر والجبن ووزعيها بالتساوي.
لفي العجينة على شكل رول طويل بإحكام، ثم قطعي الرول بالسكين إلى رولات صغيرة (حلزونية).
رتبي رولات الزعتر في القلاية الهوائية، واهندي السطح بمسحة خفيفة من الزيت، ثم اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى تتحمر.
رتبي الرولات في طبق التقديم على شكل حلقة أو وردة، وزينيها بأوراق النعناع الطازجة ورشة زيت زيتون إضافية.

#سويتز #وصفة

A rich and innovative blend combining the heritage of bulgur with the flavor of seasoned minced meat in an irresistible ...
20/07/2026

A rich and innovative blend combining the heritage of bulgur with the flavor of seasoned minced meat in an irresistible crunch! 🌾✨ The spring rolls that will become your new obsession!
Ingredients:
1 pack of Switz Spring Roll sheets
1 cup coarse bulgur, washed
1 medium onion, finely chopped
1 tbsp olive oil
1 tomato, finely diced
1 tbsp tomato paste
1 tsp black pepper
1 tsp mixed spices
Salt, to taste
Boiling water (for cooking the bulgur)
For the Meat:
250g minced meat
½ tsp black pepper
½ tsp mixed spices
Salt, to taste
Instructions::
Heat olive oil in a pot over medium heat and sauté the onion until golden and soft.
Add the tomato paste and diced tomatoes, and stir well to combine the flavors.
Add the washed bulgur, mix it with the tomato mixture, and stir for a few more minutes to absorb the flavors.
Season with black pepper, mixed spices, and salt to taste, then pour just enough boiling water to cover the bulgur. Bring to a boil, then reduce the heat, cover with a lid, and let it simmer until the bulgur is fully cooked and tender (add more water if needed during cooking).
In a separate pan over medium heat, add the minced meat and stir until fully cooked and browned, then season it with half a teaspoon of black pepper, mixed spices, and salt.
Mix the cooked minced meat with the cooked bulgur in a large bowl, and let the filling cool completely before wrapping.
Stuff the Switz spring roll sheets with a tablespoon of the mixture and roll them tightly.
Deep fry them in hot, abundant oil until they turn golden and wonderfully crispy.
Serve hot and enjoy the unique taste!
For cooking the meat:
In a separate pan, sauté the minced meat with black pepper, mixed spices, and salt to taste, until the meat is browned and fully cooked.
Mix the cooked meat and bulgur together, then set aside to cool.
Take a spring roll sheet, stuff it with a tablespoon of the mixture, roll it up, and seal it tightly using the flour and water paste.
Deep fry them in abundant oil and serve with yogurt.

مزيج غني ومبتكر يجمع بين عراقة البرغل ونكهة اللحم المفروم المتبل في قرمشة لا تُقاوم! 🌾✨ رولات السبرينغ رول اللي حيصير إد...
20/07/2026

مزيج غني ومبتكر يجمع بين عراقة البرغل ونكهة اللحم المفروم المتبل في قرمشة لا تُقاوم! 🌾✨ رولات السبرينغ رول اللي حيصير إدمانكم الجديد!

المكونات:
سبرينغ رول من سويتز
١ كوب من البرغل الخشن، مغسول
١ بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً
١ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
١ حبة طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
١ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
١ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
١ ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة
ملح، حسب الذوق
ماء مغلي (لطهي البرغل)

من أجل اللحمة:
٢٥٠ جرام لحم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة
ملح، حسب الذوق

الطريقة:
سخني زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة وقلي البصل حتى يصبح ذهبياً وطرياً.
أضيفي معجون الطماطم ومكعبات الطماطم وحركي المزيج جيداً حتى تتداخل النكهات.
أضيفي البرغل المغسول، واخلطيه مع خليط الطماطم، وحركي لبضع دقائق أخرى ليتشرب النكهة.
تبلي بالفلفل الأسود، التوابل المشكلة، والملح حسب الرغبة، ثم اسكبي ما يكفي من الماء المغلي لتغطية البرغل فقط. يغلى المزيج، ثم تخفض الحرارة، ويوضع الغطاء، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج البرغل بالكامل ويصبح طرياً (يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر أثناء الطهي).
في مقلاة منفصلة على نار متوسطة، أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج تماماً وينشف ماؤه، ثم تبليه بنصف ملعقة الفلفل الأسود، التوابل المشكلة، والملح.
امزجي اللحم المفروم المطبوخ مع البرغل في وعاء كبير، واتركي الحشوة تبرد تماماً قبل البدء باللف.
قومي بحشو رقائق السبرينغ رول من سويتز بملعقة كبيرة من الخليط ولفيها بإحكام.
اقليها في زيت غزير وساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً وقرمشة رائعة.
قدميها ساخنة واستمتعي بطعمها المميز!

لطهي اللحم:
في مقلاة منفصلة، قلي اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والتوابل المختلطة والملح حسب الرغبة، حتى يصبح اللحم بنيا و ناضجاً.
نخلط اللحم و البرغل بعد نضجهما و نضعهما جانباً ليبرد الخليط.
نأخد قطعة من السبرينغ رولز و نحشيها بمقدار ملعقة من الخليط و نلفها و نحكم إغلاقها بخليط الطحين و الماء
نقليها بزيت غزير و نقدمها مع الزبادي.

#سويتز #وصفة

15/07/2026

مين قال إن البيتزا لازم تاخذ وقت في العجن؟ خبز التورتيلا حولناه لأحلى بيتزا مقرمشة وغرقانة أجبان! الميكس مع الريحان يعطيها طعم يوديكم لإيطاليا! 🌿🧀

المكونات:
رقائق تورتيلا من سويتز
1 كوب جبن كريمي (لدهن الطبقات)
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1/4 كوب زيت زيتون بالثوم والأعشاب
أوراق ريحان طازجة
للتقديم: صلصة بيتزا (اختياري)

الطريقة:
ضعي رغيف من تورتيلا سويتز على خشبة التقطيع، وادهنيها بطبقة رقيقة من الجبن الكريمي ثم رشي فوقها جبن الموزاريلا.
غطيها برغيف تورتيلا آخر، وادهني الوجه بزيت الزيتون الممزوج بالثوم والأعشاب.
وزعي كمية وفيرة من جبن الموزاريلا المبشور وأوراق الريحان الفريش على السطح.
ضعي البيتزا في القلاية الهوائية على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر بالكامل.
قطعيها إلى شرائح طولية وقدميها مباشرة وهي ساخنة لتستمتعوا بأقوى قرمشة.

#سويتز #وصفة

10/07/2026

مكس القرفة مع الجبن الذائب والعسل دايماً يفوز! 🍯✨ جربوا أصابع الباف باستري، حلى خفيف وسريع ويدخل القلب على طول!

المكونات:
مربعات عجينة الباف باستري من سويتز
اصابع جبن كريمي (أو جبن موزاريلا حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة كبيرة سكر أسمر
1 علبة شوكولاتة ذائبة (للتزيين)
2 ملعقة كبيرة عسل أو شيرة
1/2 كوب فستق حلبي مفروم
قليل من الزيت أو الزبدة السائلة لدهن الأصابع

الطريقة:
افردي مربع عجينة الباف باستري من سويتز واقطعيها طوليّاً إلى شرائح مستطيلة متساوية.
ضعي إصبع من الجبن الكريمي في منتصف الشريحة، ثم غطيها بشريحة أخرى وأغلقي الأطراف جيداً باستخدام شوكة لمنع خروج الجبن.
ادهني الأصابع بالقليل من الزيت أو الزبدة، ورشي عليها السكر الأسمر ومسحوق القرفة.
رتبي الأصابع في القلاية الهوائية واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى تنتفخ وتتحمر.
رتبي الأصابع في طبق التقديم وزينيها بخطوط من الشوكولاتة الذائبة، العسل، ورشة من الفستق الحلبي المفروم.

#سويتز #وصفة

Address

Dubai
P.O.BOX:29321

Telephone

+966533326945

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Home of Switz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Home of Switz:

Shortcuts

Share

Category