11/10/2026
🌰ساگو دانہ رس ملائی کی آسان ریسپی منٹوں میں بن جاتی ہے🌰
🌰🌾اجزاء:🌾🌰
ساگو دانہ: آدھا کپ
دودھ: 1 لیٹر
چینی: آدھا کپ یا حسبِ ذائقہ
ملک پاؤدر __آدھا کپ
الائچی پاؤڈر: آدھا چائے کا چمچ
بادام، پستے: حسبِ پسند
زعفران: چند دھاگے اگر ہیں تو ورنہ لازمی نہیں
🌰🌰 ترکیب:🌰🌰
ساگو دانہ دھو کر 30 منٹ پانی میں بھگو دیں۔
ایک پتیلی میں دودھ گرم کریں اور ابال آنے پر چینی اور الائچی پاؤڈر شامل کریں۔🌰🌰
بھیگا ہوا ساگو دانہ پانی سے نکال کر لیں مطلب چھان کر خشک کر لیں اور بلینڈر جگ میں ڈال لیں اور ملک پاوڈر بھی ایڈ کر دیں 3 چمچ چینی بھی ڈال کر پیس لیں بہت پتلا نہیں کرنا ہے ایک دو بار چلا کر بند کر دیں اور باؤل میں نکال لیں تھوڑا آئل ہاتھ میں لگا کر چھوٹی چھوٹی گولیاں بنا کر گرم دودھ میں ڈالتے جائیں🌰🌰
ہلکی آنچ پر 15 سے 20 منٹ پکائیں، یہاں تک کہ ساگو دانہ شفاف اور نرم ہو جائے۔💫💫
دودھ گاڑھا ہونے لگے تو بادام، پستے اور زعفران شامل کر دیں۔
چولہا بند کرکے ٹھنڈا ہونے دیں اور فریج میں رکھ دیں۔
💫مزیدار ساگو دانہ رس ملائی تیار ہے! ٹھنڈی ٹھنڈی پیش کریں۔💫👌😋👉
