Aguamiel

Aguamiel Aguamiel es Caldo de huesos de cocción lenta, 48 hs. Artesanal. Sabor neutro. Tuétano. Sabor de estación. Potenciador liquido para acelerar el metabolismo.

20/03/2026

🌈 La receta al final
Pero no es lo que pensás.
⁉️¿Quién dijo que lo dulce no puede nutrir?
Este postre tiene proteína real.
De la que sostiene, de la que alimenta de verdad.
No todo lo nutritivo tiene que venir en formato salado.
A veces también puede ser algo simple, rico y distinto.
🗃️Guardalo para cuando quieras probar algo nuevo ✨

RECETA
1 huevo duro
1 shot de café
2 cucharadas de yogurt griego
2 cucharadas de caldo de huesos
1 cucharadita de miel
Mixear antes o después de las 2 cucharadas de chia.
Dejar reposar en la heladera y arriba podés ponerle yogurt con cacao amargo
O queso crema con café
O lo que se te ocurra 😉

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28/01/2026

🌈El mundo gira a la velocidad que le prestamos atención.
Todo junto parece inabarcable pero la clave es no intentar la perfección.
Un gesto por día, o por semana,
es exactamente lo que podés volver posible.🌍

♻️Tenés en tu ciudad una eco estación? Acá en está Reaquila

📖En mi libro sobre el caldo de huesos te muestro que un pequeño cambio es posible. Deseo inspirarte a hacer cosas que te hagan bien a vos y a nuestro entorno. Toda la parte científica y recetas: del caldo, de resaltadores de sabor, de jabón por ejemplo.
En la bio tenés los enlaces necesarios😉

22/01/2026

🌈Que el Dragón Magnético Rojo te regale la fuerza para iniciar el camino del amor a tu cuerpo 🐉🔥
Yo acompaño casi todos mis almuerzos y cenas con caldo de huesos. A veces como una sopa suave de verduras, otras más concentrado.
En verano lo tomo a temperatura ambiente, en invierno bien tibio.
Sumar caldo a las comidas mejora la digestión y nutre de verdad, desde adentro y a largo plazo.
En mi libro comparto la receta de este concentrado de verduras que ves en el video: se conserva años en el freezer, gracias a la sal marina.
Con una sola cucharadita tenés sabor, minerales y equilibrio.
Si no sabés por dónde empezar a cuidarte, este libro puede ser tu primer paso ✨
Te dejo el link:
https://editorialted.com/producto/caldo-de-huesos/?fbclid=PAb21jcANh5V1leHRuA2FlbQIxMQABp-pBh8SISZsje-R2OEfEc6uPp470TpEPaXoDUnZmEIhBWwlnEG90N4-Y9lKr_aem_qk08Lp9tCIUKKn3jHaNrjQ

16/01/2026

🌈 Trufas+ colágeno natural.
Los tips para esta receta son:

☀️Usar ingredientes secos precocidos como por ejemplo la harina de algarroba tostada que no necesita cocción.
☀️Podés sustituir por coco rallado en toda la preparación, raíz de maca, harina de almendras o cualquier fruto seco. Por ej.
☀️Tenía quinoa pop y la use. Podrías usar avena (precocida, no me gusta usar cruda y si es fermentada y deshidratada previamente mejor. Pero más trabajo por eso estás pop están buenas) También podés sustituir por galletas de arroz desmenuzadas.
☀️ Últimamente tengo glicina y lo uso para agregar aminoácidos y para endulzar, podés sustituir por tu endulzante preferido
☀️ El cacao amargo que ves es super negro porque tenía unas semillas de cacao que molí!! No saben lo rico que es!
⏩En la bio link al libro. No te lo podés perder🙌
👉Estás trufas súper proteicas son ideales para un desayuno o para después de entrenar. También para mimarte un poco al prepararte algo rico.
¿Que otros sustitutos se te ocurren?
¿Que tenés en tu alacena?
🙌
Flor 🌸

09/01/2026

🌈Caldo de huesos modo verano.
Podés usar mi caldo de huesos o cualquiera que hagas o consigas.
Yo le puse lo mismo que ví en el vídeo que me mandaron. Dónde el señor decía que no hacía falta caldo de huesos si tenías gelatina...
🧐. Le puse: Hibiscus. Canela. Laurel. Yo le agregué glicina para aportarle dulzor y más aminoácidos.
👉Los tips son:
☀️Usar el caldo sin diluir.
☀️Si lo haces con frutas que sean sin pectinas para asegurarte que gelatinize (busca en Google cuales son las que tienen).
📖Y si todavía no leíste mi libro, dónde te explico diferencias entre caldo de huesos y gelatina, el verano es genial para hacerlo! En la bio tenés los links para obtenerlo. Y si querés me mandas por privado y te lo envío firmado por mi😉 (solo Argentina)
Saludos
Flor

Preparando regalitos para la feria del libro de Sierra de la Ventana. Este fin de semana 7 al 9 de noviembre ♥️
05/11/2025

Preparando regalitos para la feria del libro de Sierra de la Ventana. Este fin de semana
7 al 9 de noviembre ♥️

03/11/2025
30/10/2025

♥️Voy cerrando el año con felicidad de
haber: pensado, escrito y publicado el libro del CALDO DE HUESOS. Y como broche de oro acercarlo en un mano a mano con el lector en la feria del libro de Sierra de la Ventana. En el predio del centro cultural ex galpones del ferrocarril.
La feria se llevará a cabo el 7, 8 y 9 de
noviembre de 10 a 20 horas.

♥️La presentación de mi libro será el
domingo 9 a las 16:30 horas te espero!!

Flor.🌸

14/10/2025

Si. El 7,8,9 de noviembre voy a estar en la Feria del Libro y la Cultura de Sierra de la Ventana

Estoy preparando ya pequeños jabones para regalar.
La saponificacion se hace a partir de un descarte como la grasa del caldo.

Nos vemos.
Y si... Estoy muy feliz 🥰



🌈El caldo de huesos es un superalimento. Sencillo.❤️En la bio de mi perfil tenés la versióndigital de mi libro super acc...
15/09/2025

🌈El caldo de huesos es un super
alimento. Sencillo.

❤️En la bio de mi perfil tenés la versión
digital de mi libro super accesible.

Y cualquier cosa que necesites saber,
acá estoy!🤗

Dirección

Bahía Blanca
8000

Horario de Apertura

Lunes 09:30 - 13:30
17:00 - 21:00
Martes 09:30 - 13:30
17:00 - 21:00
Miércoles 09:30 - 13:29
17:00 - 21:00
Jueves 09:30 - 17:00
Viernes 09:00 - 13:30
17:00 - 21:00
Sábado 10:00 - 13:30
17:00 - 20:30

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