BestiaVinoteca

15/07/2022

Hola chicos

04/01/2021

“El Otra Piel Tinto de 2014 es una inusual mezcla de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon que fermentan juntos en un ánfora enterrada, construida con ladrillos y en tinas de cemento en forma de huevo donde se añadió un 10% de Pinot Noir más tarde. El vino fue embotellado sin paso por madera. Se fermentó utilizando las levaduras ambientales y con una intervención mínima. En nariz es bastante maduro, muestra notas de ciruelas, pieles, algo terroso y orgánico. El paladar es elegante y eléctrico, tiene alta acidez y mucha tensión. Esto es elegante y salvaje con los aromas de hierbas aromáticas, el rockrose y el romero. Aquí hay madurez y tensión. Este vino debe envejecer bien. Se llenaron 2.700 botellas, la capacidad del ánfora.” (Luis Gutierrez) $1,300

19/11/2020

Vino muy fino, suave en boca. Color rojo rubí de varias capas claras. Alcohol moderado. Nariz: frutos verdes, rico y fino. Se nota su evolución correcta en botella, y donde aún no ah llegado a su punto de máxima maduración. Ideal para comidas y momentos muy finos, como pastas o carnes al horno.

27/09/2020

El vino lo asociamos con momentos. Bestia vinoteca, selección del autor. Te invitamos a que nos conozcas.

26/09/2020

Déjenme contarles un poco la excelente experiencia que tuve cuando cate este vino. Buena cantidad de capas demostrándonos el alto, podría decirse, de su graduación alcohólica. Color bordo oscuro intenso. Tiene una nariz muy clara de una buena madera de roble. En boca, sin dudas que es un vino fuerte, de mucho cuerpo y presencia. Se nota la madurez tanto en barrica como en botella. Bien acompañado para carne rojas asadas. Aconsejable para una planificada y esperada reunión con amigos o familiares. Valor $720

18/09/2020

Creo que las charlas que aparecen cuando se comparte un buen vino son únicas. Por eso la elección de esta frase que tan bien refleja un distintivo del vino.

15/09/2020

Te ofrecemos uno de los mejores vinos de la familia y uno de los vinos más finos que tenemos. Ideal para una noche especial o acertado regalo para una fina dama entendedora de vinos. $820

13/09/2020

Puntaje Robert Parker: 91 Puntos Añada 2014
Puntaje Tim Atkin: 92 Puntos
Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 9 meses en anfora de cemento enterrada de 2000 Litros - 30% Racimo Entero
Varietal: (corte) 50% Cabernet Franc | 40% Cabernet Sauvignon | 10% Pinot Noir
Nada me importa mas que hacer el recorrido. Mas que saber a donde voy¨
Andrea Mufatto (Ella Enologa)
ALCOHOL 14%
ENÓLOGO
Gerardo Michelini - Andrea Mufatto
VARIEDAD
Blend
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C

08/09/2020

03/09/2020

Festejamos el día internacional de Cabernet Sauvignon. 2018 🥇 94 puntos James Sucking. Especial para disfrutar una bella noche como la de hoy. $950
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