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03/08/2026

Hay cortes que están en cada mesa argentina desde hace generaciones. Hoy te contamos la historia de la bondiola: es el corte que sale de la parte superior de la pata delantera del cerdo. Es jugosa, con una veta de grasa natural que la hace ideal para cocción lenta.
Pedí desde nuestra web https://tienda.lasmercedes.ar/
Te esperamos en
📍Av. GAONA 2830. CABA 📲11-6840-0208
📍Beiró 4017 📲116850-5854
De Lu. a Vie. de 09.00 a 13.00 y de 15.00 a 20.00

24/07/2026

Trazabilidad completa, sin intermediarios, con el control de quienes llevan más de 20 años haciendo esto bien.
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22/07/2026

No toda la carne que se vende como "premium" lo es.
La diferencia está en lo que no se ve: el origen, el control, el proceso.
En Las Mercedes no tenemos nada que ocultar. Por eso te mostramos todo.
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20/07/2026

Es una forma de decir "te quiero". De tomarse el tiempo. De estar.
Las Mercedes existe porque creemos que ese momento merece lo mejor.
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17/07/2026

En Las Mercedes, cada corte tiene historia, control y origen comprobado. Del campo a tu puerta, sin intermediarios, sin atajos.
Más de 20 años haciendo lo mismo. Bien.
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15/07/2026

Hay algo que pasa cuando la carne está bien hecha y la mesa está llena de gente que querés.
En Las Mercedes trabajamos hace más de 20 años para que ese momento no tenga fallas.
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13/07/2026

Trabajamos con genética Duroc, reconocida por su calidad, terneza y buen nivel de infiltración de grasa, características que aportan más sabor y mejor textura en cada preparación.
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19/06/2026

Asi preparamos tu pedido 💛 Recibimos tu orden por la web o whatsapp, seleccionamos los cortes llegados el mismo día, y lo sellamos al vacío para que conserve su sabor, textura y frescura.
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17/06/2026

Calidad que se reconoce desde el primer momento.
Trabajamos con procesos controlados de producción, selección y conservación para ofrecer productos frescos, confiables y listos para disfrutar en cada comida.
Porque cuando el origen y el proceso están claros, el resultado también se nota en la mesa.

15/06/2026

El empaque al vacío ayuda a conservar mejor el producto y mantener sus condiciones originales por más tiempo.
Al reducir el contacto con el aire, se protege la frescura, se evitan contaminaciones externas y se prolonga la vida útil sin alterar sus características.
Comprá online y recibí con tranquilidad. www.tienda.lasmercedes.ar

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