26/08/2021
Te Presentamos nuestra Hamburguesa de . LENTEJAS-ZAPALLO Y AVENA.
Con ella te informamos de sus beneficios. "LENTEJAS"
Fuente de magnesio, potasio, fósforo, hierro, selenio y calcio, que son minerales esenciales para la salud. Es importante destacar que el hierro de las legumbres se absorbe mejor en combinación con alimentos que tengan un alto contenido en vitamina C (por ejemplo, será útil combinar las lentejas con tomate y con pimientos naturales o tomar ese día de postre una naranja, por ejemplo). En cuanto al selenio que contiene, contribuye a prevenir la inflamación y a mejorar la respuesta del sistema inmune.
Además, aportan vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, ácido fólico y vitamina C. Su contenido en vitaminas del grupo B contribuye a mejorar el sistema nervioso y el estado de ánimo.
Contienen fitatos y antioxidantes. Mejoran el metabolismo celular.
