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El Descorche Diario Noticias y contenidos del mundo del vino, viajes, gastronomía, turismo, cultura. Actualidad de la industria vitivinícola. Novedades. Entrevistas. Agenda.

Toda la info vitivinícola de Argentina y las principales regiones del mundo; bajo la dirección del periodista especializado Gustavo Flores Bazán. Lanzamientos de vinos y bebidas. Gastronomía. Crónicas Viajeras, entre otros.

Kansas City: El corazón americano que recibe a la Albiceleste
17/06/2026

Kansas City: El corazón americano que recibe a la Albiceleste

La ciudad que será hogar de Argentina en el Mundial 2026: estadio récord, tradición futbolera, gastronomía y datos útiles para los hinchas.

15/06/2026

🍷 Vinos con identidad, frescura y una historia para contar.

En Vinos & Negocios 2026 conversamos con Soledad Buenanueva, quien presentó Malbecaster, el proyecto vitivinícola impulsado por Juanchi Baleirón junto al equipo de CrowdFarming.Wine - Private Label Wines

Con un Malbec de Luján de Cuyo como bandera y una propuesta que se completa con un original corte de Chardonnay y Albariño, Malbecaster apuesta por vinos jóvenes, expresivos y amigables, pensados para conectar con nuevos consumidores sin perder identidad.

Durante la feria, la respuesta de vinotecas, restaurantes y sommeliers fue muy positiva, confirmando el interés que generan los proyectos que combinan calidad, autenticidad y nuevas formas de comunicar el vino.

🎥 En este reel, Soledad Buenanueva comparte los detalles de una propuesta que busca acercar el vino a más personas a través de una historia diferente.

By Gustavo Flores-Bazán

13/06/2026

Las bebidas sin alcohol también encontraron su espacio en Vinos & Negocios 2026.
Expo Vinos & Negocios

Una de las novedades de esta edición fue la participación de Oy Kombucha, emprendimiento de Río Cuarto, Córdoba, que se convirtió en una de las pocas propuestas sin alcohol presentes en la feria.

De la mano de Roger Wagner, socio fundador de la marca, la empresa presentó una línea de kombuchas elaboradas a partir de té negro y yerba mate, con perfiles de sabor que incluyen limón, naranja, zanahoria y remolacha.

La presencia de Oy Kombucha reflejó una tendencia que gana terreno en el mercado: la búsqueda de bebidas más saludables y de nuevas alternativas de consumo.

Su participación en Vinos & Negocios 2026 mostró cómo categorías emergentes comienzan a integrarse al universo de las bebidas premium, conviviendo con el vino dentro de una oferta cada vez más diversa e innovadora.

El Descorche Diario.
By Gustavo Flores-Bazán

bebidassinalcohol

Bodega Antucura reafirma su estilo con un nuevo Pinot Noir Single Vineyard y la renovación de Colección
11/06/2026

Bodega Antucura reafirma su estilo con un nuevo Pinot Noir Single Vineyard y la renovación de Colección

Antucura presentó su nuevo Pinot Noir Single Vineyard y renovó su línea Colección, reafirmando su apuesta por la elegancia, la frescura y la expresión del terroir de Vista Flores.

Vinexpo Explorer Mendoza 2026 cerró con éxito y abrió nuevas oportunidades para el vino argentino
11/06/2026

Vinexpo Explorer Mendoza 2026 cerró con éxito y abrió nuevas oportunidades para el vino argentino

Vinexpo Explorer Mendoza 2026 reunió a 50 bodegas argentinas y 25 compradores internacionales, generando cerca de 300 reuniones de negocios y nuevas oportunidades de exportación para el vino argentino.

Mendoza se convierte en el centro mundial del vino a granel con Vinexpo Explorer 2026
09/06/2026

Mendoza se convierte en el centro mundial del vino a granel con Vinexpo Explorer 2026

Mendoza recibe a compradores internacionales y bodegas de todo el país en Vinexpo Explorer The Bulk Wine Chapter, el principal encuentro de negocios del vino a granel en Argentina.

08/06/2026

🍷 Catamarca volvió a destacarse en Vinos & Negocios 2026.

Con sus vinos de altura y una identidad cada vez más reconocida, la provincia continúa consolidando su lugar dentro del mapa vitivinícola argentino.

En este reel conversamos con Rocío Leiva, del Ministerio de Desarrollo Productivo de Catamarca, y con el sommelier Nicolás Carrera sobre el crecimiento de la actividad vitivinícola provincial, el potencial y los atributos que distinguen a los vinos catamarqueños.

▶️ Una mirada sobre el presente y el futuro de una de las regiones que más interés despierta entre compradores y profesionales del sector.

📲 Toda la cobertura de Vinos & Negocios 2026 en www.eldescorchediario.com

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07/06/2026

🍷 Desde Uruguay a Argentina.

En Vinos & Negocios 2026 conversamos con Fabiana Bracco, directora de Bracco Bosca, una bodega familiar ubicada en Atlántida, Canelones, a pocos kilómetros del mar.

Con cinco generaciones de tradición vitivinícola, producción boutique y una marcada influencia oceánica, la bodega llegó al mercado argentino, convirtiéndose en su destino de exportación número 27.

🍇 El Tannat fue una de las grandes estrellas de la presentación, mostrando toda la identidad y el potencial de los vinos uruguayos.

🗣️ “Llegar con nuestros vinos a Argentina es como venderle petróleo al Sahara”, afirmó Fabiana Bracco, reflejando el desafío y la emoción de desembarcar en uno de los países vitivinícolas más importantes del mundo.

▶️ Mirá la entrevista completa en El Descorche Diario



05/06/2026

Vinos & Negocios celebró sus 10 años con una edición récord que reunió a más de 150 expositores de todo el país.

Innovación, diversidad de regiones, vinos de baja graduación alcohólica y nuevos hábitos de consumo marcaron el pulso de la feria.

Hablamos con Javier Menajovsky, creador y organizador del evento, para conocer las tendencias que están transformando la industria.

Mirá la entrevista en El Descorche Diario.
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🎥




04/06/2026

🍷 Innovación, nuevos consumidores y una industria que se adapta a los cambios.

En el marco de 2026, conversamos con Gerardo Catapano, propietario de Catapano Wines, quien presentó la línea Génesis, una propuesta de vinos de baja graduación alcohólica que despertó gran interés entre compradores, distribuidores y consumidores.

Blanco de Malbec, Rosado de Malbec y un Naranjo de Moscatel forman parte de una apuesta que refleja las nuevas tendencias del mercado y la búsqueda de opciones más livianas y versátiles.

🎥 En este reel, Gerardo Catapano comparte las novedades de su bodega, demostrando capacidad de adaptación y crecimiento.

Cobertura exclusiva

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