La Riojana Wine Store & Cava
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- Argentina
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Wine Store & Cava de Bodega La Riojana en Puerto Madero
Dirección
Olga Cossettini 182
Buenos Aires
1107
Teléfono
Página web
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Categoría
Bodega La Riojana Cooperativa
La Bodega Central está ubicada en la ciudad de Chilecito, cabecera del Departamento del mismo nombre, en la Provincia de La Rioja, Argentina. Aquí se elaboran vinos y jugo de uva Torrontés Riojano. Las uvas provienen de los viñedos de sus más de 400 pequeños y medianos productores asociados, distribuidos en seis departamentos de los Valles del Famatina.
Este Valle productivo es en sí un paraíso natural para el cultivo vitivinícola, por su suelo arcilloso a arcilloso arenoso de tipo aluvial, donde se cultivan viñedos de altura (que varían entre los 900 y 1400 metros sobre el nivel del mar). Estos se benefician por la radiación solar Este-Oeste, la amplitud térmica del pedemonte, con días cálidos y noches frías; además de la escasa humedad ambiente y las bajas precipitaciones, que escasamente exceden los 180 mm anuales.
Estas condiciones naturales favorecen el cultivo de las vides, que transmiten a la fruta características de aroma, color y sabor únicos. La esmerada y cuidadosa elaboración está certificada en Normas ISO 9001/2000, BRC, Producción Orgánica y Fairtrade.
