Uria, Cocina, Pasteleria y Catering

28/10/2020

Hoy me visitó mi amigo y me trajo sus nuevos productos espectaculares para las manos del cocinero. Gracias.

25/10/2020

Súper picada con sobresada , spianatta, cazadores, chistorra, nduja, jamón crudo de .salumeria , queso azul , parmerino y piro de oveja de y buthelt y Camembert sos leches de más no se puede pedir Grosos productores Carlitos, Eduardo y José , gracias por hacer cosas tan ricas.

25/07/2020

Seguimos creando experiencias diferentes para esta cuarentena. Te sumas a nuestra propuesta de Buenos Momentos entre Chocolates y Vinos? Agendate este viernes 31/07 a las 19:30 hs vía Zoom. Por un lado, estará Daniel Uria contándonos la historia del Cacao y dirigiendo la degustación de los Chocolates de . Y por el otro Fernando Losilla, Enólogo de la Bodega , nos contará acerca de la Bodega y detalles de los 3 vinos que degustaremos esa noche.

La degustación de chocolates consistirá en 9 piezas por persona, entre chocolates Gran Cru, Bombones y Trufas.

Por el lado de los vinos, vamos a catar estos tremendos exponentes de la bodega:

✅ Las Perdices Espumante Champenoise Rosado
✅ Las Perdices Exploración Malbec - La Consulta
✅ Las Perdices Tinamú

Noche de alto vuelo que no te podés perder!!!

🚚 Entregamos en Zona Norte GBA

📲 Hacé tu reserva. Cupos super limitados. Consultas o reservas al 2234557328

27/06/2020

Hummus , para la picadita de la tarde. búscalo hasta las 21 y mañana desde las 10. Te esperamos

08/05/2020

Todo muy bueno en pedí a tu casa gracias Pedro Peña y tataki de bife con yema curada , dumplings de chinchulin y Sándwich Katsusando y lo más la la patita y la playlist

16/04/2020

Focaccia en de 11 a 18 busca la tuya.

02/04/2020

28/03/2020

Pascuas en compañía de chocolates.

25/03/2020

Mi almuerzo de hoy con lo que había en la heladera. Malaysian Chicken curry , super simple , 1 pechuga de pollo , 1 cebolla, 1 diente de ajo 1 cucharada curry polvo ralladura de 1 limón 1 pizca de comino 1 pedacito de jengibre fresco rallado o un pizca en polvo 1 pizca de paprika 1 mano de espinacas (había en la heladera y se iba a la echar a perder), 1 cucharada de queso crema ( no tenía crema de leche ) 1 cubito de caldo de verduras agua para el caldo sal y pimienta arroz blanco para acompañar. Ya subo a las historias El Paso a paso para que lo vean. Pueden usar lonque tengan a mano. Pueden usar una carne que les quedo de asado, cerdo lo que sea. Pero por sobre todo la imaginación. Escriban por consultas.