¿Cuál es el sitio web?

Cocomiel Recetas

Inicio
Argentina
Buenos Aires
Cocomiel Recetas

Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Cocomiel Recetas, Cocina, Buenos Aires.
(524)

🍰 Recetas caseras dulces y saladas
🎥 Reels paso a paso
💡 Ideas fáciles, económicas y rendidoras
👩‍🍳 Cocina real para todos los días
👇 Todas mis recetas y redes
🔗 linktr.ee/cocomielrecetas

15/10/2026

Bienvenidos a mi canal de cocina, yo soy Cocomiel. Hoy les traigo u...

14/10/2026

₮ØⱤ₮₳ ₵Ɇ฿Ɽ₳ 🦓
Ingredientes:🥣
✔️ 250 cc. de leche
✔️ 100 grs. de manteca blanda
✔️ un chorrito de esencia de vainilla
✔️ 2 cdtas. de polvo para hornear
✔️ 2 huevo
✔️ 300 grs. de harina 0000
✔️ 250 grs. de azúcar
✔️ 2 cdas de cacao amargo
Procedimiento:🙌
Cremar la manteca (blanda) junto al azúcar. Agregar de a uno los huevos a nuestra preparación. Una vez que este todo bien integrado agregamos el chorrito de esencia de vainilla, y mezclamos. Tamizamos la harina junto con el polvo para hornear y vamos agregándolo de a poco a la preparación junto con la leche. Mezclamos con batidor de mano tratando que no queden grumos. (podés hacerlo todo con batidora eléctrica). Una vez lista, separamos la mitad de la preparación en otro recipiente y le agregamos a una, el cacao amargo, mezclamos bien hasta que se integre. En molde previamente en mantecado y enharinado vamos a ir colocando la preparación de a cucharadas (soperas) alternando cada una de las dos preparaciones, comenzando a colocar la primera cucharada en el centro del molde y así alternando hasta completar todo. Llevar a horno pre calentado a 🌡180° x 40´
¡¡Buen provechooo 🤤🤤🤤 🥛☕🧉!!

14/10/2026

💚ıllıllı⭐🌟 L͙e͙m͙o͙n͙ P͙i͙e͙ receta fácil 🌟⭐ıllıllı 🍋
Receta super rápida, con pocos ingredientes y queda exquisita! 🥂🍾 💐
Ingredientes: 🥣
*2 paquetes galletitas lincoln
*100 gramos manteca
*1 lata leche condensada
*jugo de 2 limones
*ralladura de limón
*4 huevos
*12 cucharadas azúcar

Preparación: 🧉
Ponemos a precalentar el horno a 180° . Arrancamos con la base. Triturar las galletitas y agregarle la manteca derretida. Mezclar y aplastar la mezcla sobre una tartera de 24 cm de diámetro. Llevamos al horno por 5 minutos
Mezclamos en un bol la leche condensada, el jugo de limón, la ralladura y 4 yemas (guardar las claras para el siguiente paso). Lo vertemos sobre la base, y lo cocinamos entre 10 y 15 minutos. Probar de pinchar con el tenedor hasta que salga limpio. Dejar enfriar.
Ponemos en una cacerola las 4 claras y las 12 cucharadas de azúcar, a fuego mínimo. Batir con batidora eléctrica hasta que se forme el merengue. Dejar enfriar y luego colocar en una manga para hacer los copitos de la torta,si queres, podes rociar azúcar impalpable sobre los copos de merengue, esto es para que una vez que estén dentro del horno, se sequen y se doren más rápido.Colocar la torta 2 min en el horno para gratinar el merengue.
Crujiente base, crema suave y un merengue que se derrite en la boca… ¿Quién podría resistirse?
Sirve frío y prepárate para los elogios.❤🍋

09/10/2026

Si sos fan de la clásica Chocotorta, esta versión te va a encantar .
Combina Chocolinas y Coquitas en capas tipo ajedrez, con un relleno suave de queso crema + dulce de leche y una cobertura marmolada de chocolate y chocolate blanco 🤎🤍.

❄️ Se arma en capas, se enfría una horita y se decora con palillo para ese efecto artístico que ves en la foto.
El resultado: cremosa, vistosa y con ese toque de coco que la hace irresistible 😋.

Link de la receta en Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=Yl_K7yho0xw&t=16s

Receta de la CocoTorta

Ingredientes:

2 paquetes de Chocolinas (250 g)

2 paquetes de Coquitas (170 g)

600 g de queso crema (Casancrem, Mendicrim o Mascarpone)

500 g de dulce de leche repostero

1 taza de café con azúcar para humedecer las galletitas

Cobertura:

150 g de chocolate cobertura

100 cc de crema de leche

30 g de chocolate blanco + 1 cda de crema

Preparación resumida:

🟤 Mezclá el queso crema con el dulce de leche hasta lograr una crema homogénea.

☕ Humedecé las galletitas en café y armá la base intercalando Chocolinas y Coquitas en forma de ajedrez.

🍮 Cubrí con una capa generosa del relleno y repetí el proceso hasta formar 4–5 pisos.

❄️ Llevá a la heladera 1 hora para que tome consistencia.

🍫 Para la cobertura, calentá la crema y mezclala con el chocolate cobertura derretido.

🍶 Agregá una cucharada de crema caliente al chocolate blanco derretido y hacé el efecto marmolado con un palillo sobre la superficie.

🧊 Enfriá nuevamente 1 hora hasta que solidifique.

Presentación:
Colocá la torta sobre una blonda y servila bien fría. Queda vistosa, cremosa y con ese toque de coco que la hace única.

Ideal para compartir en familia o sorprender en una merienda.
¿Quién se anima a probar una porción? 😋😋😋

03/10/2026

..Mezclar todo con cariño y servir todos los días. ¡Sin fecha de vencimiento! Feliz fin de semana para todos. 💞

03/10/2026

Balance de fin de año: no me alcanza para regalos, así que este año van con bendiciones. Y ni eso es seguro. 😂🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

01/10/2026

¡Buen jueves! ☺️

29/09/2026

TORTA CEBRA CON ACEITE 🦓🍫🍦
Rinde: 1 torta de 24 cm - Súper esponjosa y no se seca

🥣 INGREDIENTES
✔️ 300 g harina 0000
✔️ 250 g azúcar
✔️ 100 cc aceite neutro (girasol o maíz)
✔️ 250 cc leche 🥛
✔️ 2 huevos 🥚🥚
✔️ 2 cdtas. polvo para hornear
✔️ 1 chorrito de esencia de vainilla
✔️ 2 cdas. de cacao amargo 🍫

👩‍🍳 PROCEDIMIENTO

1️⃣ En un bol, mezclá el aceite con el azúcar y los huevos hasta integrar bien. No hace falta cremar. Agregá la vainilla.

2️⃣ Tamizá la harina con el polvo para hornear. Andá agregándola de a poco a la mezcla, intercalando con la leche. Batí con batidor de mano hasta que quede lisa y sin grumos.

3️⃣ EL TRUCO CEBRA 🦓: Separá la preparación en 2 partes iguales. A una dejala de vainilla y a la otra agregale las 2 cdas. de cacao amargo. Mezclá bien.

4️⃣ En un molde de 24 cm aceitado y enharinado, empezá SIEMPRE EN EL CENTRO: 1 cucharada sopera de vainilla, arriba 1 cucharada de chocolate, y así alternando. Solita se forma la cebra.

5️⃣ Llevá a horno precalentado a 180°C 🌡️ por 40 minutos aprox. Pinchá con palito, si sale seco ¡ya está!

¡Y listo! Dejá enfriar, desmoldá y a disfrutar esta versión bien húmeda que aguanta 3 días perfecta 🤤

¿Team vainilla o team chocolate?

26/09/2026

¿Pizza con gusto a empanada? Sí. Inventé la PATAGÓNICA: base blanca, carne a cuchillo, morrones y huevo picado. Nada de inventos raros, puro sabor argentino. Acá va mi receta. 👇

🍕 PATAGÓNICA – CARNE CORTADA A CUCHILLO

RINDE: 2 pizzas al molde

🥣 MASA
🌾 500 g harina 0000
💧 325 cc agua tibia
🫒 2 cdas aceite de oliva
🧂 10 g sal fina
🍞 25 g levadura fresca
🍬 1/2 cdta azúcar

🧀 BASE
🧀 250 g mozzarella

🥩 CUBIERTA
🥩 300 g nalga cortada a cuchillo en cubitos de 0,5 cm
🧅 1 cebolla grande
🌶️ 1/2 morrón rojo
🧅 2 tallos de cebolla de verdeo
🧈 1 cda de grasa de pella o manteca (para que no quede seca)
🌶️ 1 cda pimentón dulce o ahumado
🌶️ 1 cdta ají molido
🌿 1/2 cdta comino
🌿 1 cdta orégano
🧂 Sal y pimienta
🥚 2 huevos duros picados
🧀 Provolone o reggianito rallado a gusto

👩‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Disolver levadura y azúcar en agua tibia, dejar espumar 10 min. En un bol poner harina, sumar sal por el borde, incorporar aceite y levadura. Amasar hasta tener un bollo liso. Tapar y levar 1 hora. Desgasificar, dividir en 2, estirar y colocar en pizzeras aceitadas. Descansar 15 min.

2. Sellar la carne 30 segundos en sartén bien caliente con un chorrito de aceite (que apenas cambie de color). Reservar. En la misma sartén derretir la grasa, saltear cebollas y morrones hasta que estén tiernos. Volver a agregar la carne y condimentar con pimentón, ají, comino, orégano, sal y pimienta.

3. Horno precalentado a 230°C. Precocinar la masa 6 minutos SOLO con la mozzarella. Retirar, cubrir con la preparación de carne bien caliente, colocar por arriba los huevos duros picados y llevar al horno 5-6 min más hasta que dore y el queso burbujee.

Al salir del horno, terminar con provolone rallado y una pizca de orégano.
¡Y a disfrutar esta Patagónica bien cargadita! 🤤🍕
"Si la hacés, etiquetame que quiero ver cómo te salió"🫶🏻

22/09/2026

🌸 LLEGÓ LA PRIMAVERA Y LA FESTEJAMOS ASÍ 🌸

Esta es la famosa tarta de base de galletitas con queso crema y corazón de frutos rojos. ¡La que no dura ni 5 minutos en la mesa!

Es sin horno, súper fresca y queda con ese marmolado rojo por dentro que es una locura. Acá va la receta para que la hagan en casa 👇

🛒 INGREDIENTES

Para la base:
🍪 200g de galletitas tipo María / Lincoln
🧈 100g de manteca derretida
🧂 1 pizca de sal

Para la crema:
🧀 500g de queso crema firme
🥛 200ml de crema de leche bien fría
🍬 100g de azúcar impalpable
🌼 1 cdita de esencia de vainilla
🍋 Ralladura de 1/2 limón
✨ 7g de gelatina sin sabor + 35ml de agua

Para el corazón de frutos rojos (el secreto):
🍓 200g de mix de frutos rojos (frambuesa, arándano, frutilla)
🍬 50g de azúcar
🍋 Jugo de 1/2 limón

Para decorar arriba:
❤️ 150g frambuesas frescas
💜 100g arándanos frescos
🍯 2 cdas de mermelada de frutos rojos + 1 cda de agua

👩‍🍳 PASO A PASO

1️⃣ BASE: Triturá las galletitas hasta hacerlas polvo y mezclá con la manteca derretida. Forrá la base de un molde desmontable de 22cm presionando bien. Al freezer 20 min.

2️⃣ CORAZÓN ROJO: En una ollita poné los 200g de frutos rojos con los 50g de azúcar y el limón. Cociná 8-10 min hasta que quede como una compota con trocitos. ¡DEJAR ENFRIAR TOTALMENTE! Es clave.

3️⃣ CREMA: Batí el queso crema con el azúcar, vainilla y limón hasta que quede liso. Aparte batí la crema a medio punto y unila con movimientos envolventes.

4️⃣ GELATINA: Hidratá la gelatina con el agua fría 5 min y derretí 10 seg en microondas. Agregala a la crema en forma de hilo sin dejar de mezclar.

5️⃣ ARMADO MARMOLADO: Volcá la mitad de la crema blanca sobre la base. Pone la mitad de la compota fría y hace un remolino con una cuchara. Volcá el resto de la crema y arriba el resto de la compota. Hace otro remolino suave con un palito. Así queda con vetas rojas por dentro.

6️⃣ FRÍO: A la heladera mínimo 4 a 6 horas. Ideal de un día para otro.

7️⃣ DECO FINAL: Calentá la mermelada con el agua y pinceleá la superficie. Decorá en círculos con frambuesas por fuera, arándanos por dentro.

👀 Si te gusta así como la vez, guardá 2 cdas de la base de galletitas y espolvorealas al final por los bordes.
Queda cremosa, no empalagosa y con ese toquecito ácido de los frutos rojos que la hace irresistible. ¿Quién se anima a hacerla? Los leo en comentarios 👇

¡A disfrutar!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

.

Dirección

Buenos Aires

Página web

https://www.youtube.com/@Cocomielrecetas, https://linktr.ee/cocomielrecetas

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Cocomiel Recetas publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.