La Carmela Casa De Comidas

04/12/2025

En estas fiestas nosotras, un año mas, nos encargamos de la comida mas casera y sabrosa que puedas probar..
Vos disfruta en Familia 🙌🏻🫂💚

Vamos a tener en nuestra carta:
🎁Matambre arrollado
🎁Pollo relleno o arrollado
🎁Variedad de Piononos
🎁Variedad de Torre de panqueques
🎁Vitel Tone
🎁Productos sin TACC
🎁Bagels
🎁 Y mucho mas..

Ademas, Carmela, anda inspirada asique armo unos *COMBOS IMPERDIBLES* 🙌🏻🔥

Pedinos la carta y combos completos al 📲 3364670955 o por 💌 MD.

🎀Navidad: Tomamos pedido hasta el 23/12/2025
🎀Año Nuevo: Tomamos pedido hasta el 30/12/2025

21/11/2025

20/09/2022

A partir de Octubre encontranos también los Sábados de 10 a 14 hs en Nación 75.

• Menú del día
• Tartas integrales y clasicas
• Empanadas
• Productos para stockear tu freezer
• Nuestros platos
• Toda nuestra carta

Y algunas sorpresas..

¡¡Los esperamos!! 💚

01/09/2022

¡¡Te estamos buscando!!

Comunicate con nosotros al 3364670955 o en Nacion 75.

Te esperamos!! 💚

31/12/2021

No suelo hacer balances, en general me parecen poco objetivos.

Aunque pase volando, un año es lo suficientemente largo para que se nos olviden detalles tanto positivos como negativos de los 12 meses que dura.

Hay años largos, años cortos, años con muchos movimientos emocionales, años más tranquilos, años con pandemia pero en general, si logramos verlo, son BUENOS AÑOS.

Hoy nos toca despedir este 2021 que fue, realmente, un TORBELLINO de cosas, sensaciones, eventos, proyectos cumplidos y por cumplir.

Pero por sobre todo nos toca recibir un 2022, un año a estrenar, nuevo, sin usar antes..

Vamos a seguir viviendo día a día, viendo qué nos deparará el camino. Siempre AGRADECIENDO, lo que tenemos, lo que logramos, lo que nos rodea y fundamentalmente LAS PERSONAS que nos rodean.

Por ahi lei, que "El año que viene es el mismo para todos, depende de nosotros lo que hagamos con él" y si, depende de nosotros. Vivamos libres, disfrutemos y agradezcamos que estamos acá, en La Vida.

Gracias a todos los que nos acompañan desde el 2018 y a los que se van sumando. Siempre con Amor.

La Carmela 👩🏼‍🍳💚

15/12/2021

Todavía no hiciste el pedido para estas fiestas? 🎁🎄

Mira todo lo que tenemos para ofrecerte..

📍Tomamos pedidos hasta:
🎄Navidad: 22/12
🪄Año nuevo: 29/12

📍Entregamos pedidos:
🎄Navidad: Hasta el 24/12 a las 17 hs
🪄Año nuevo: Hasta el 31/12 a las 17 hs.

📲 Hace tu pedido al 3364670955.

✨ Que en estas fiestas lo más importante sea volver a juntarnos, de la comida se encarga Carmela ✨

20/11/2021

¡En estas fiestas prepara la mesa! 🥂🎄
Te contamos nuestra propuesta para las fiestas 2021
🟢 Bagels:
- Vegetales grillados y queso
- Jamón, queso y huevo revuelto
- Rúcula, jamón crudo serrano y queso tybo.
🔴 Clásicos canapés:
- Atún
- Aceitunas
- Queso azul y nueces
- Capresse
- Jamón y queso
🟢 Mini Wraps:
- Pollo
- Vegetariano
🔴 Clásicos:
- Matambre arrollado
- Arrollado de pollo
🟢 Pionono:
- Jamón, queso aceitunas y huevo
- Atún
- Queso azul y nueces
🔴 Torre de panqueques:
- Clásica (con salsa de pollo)
- Vegetariana (con salsa de aceitunas)
- Queso azul
🟢 Vitel tone
🔴 Mayonesa de ave
🟢 Ensalada rusa
🔴 Tarteletas LIBRE DE TACC
- Vegetales grill
- Brócoli
- Pollo
🟢 Tablas de fiambres
- Clásica
- Caliente
🔴 Carnes para sandwich + panes + salsas
🟢 Catering hasta 30 personas

🥬CONSULTA POR TODAS NUESTRAS OPCIONES VEGETARIANAS🥬

📱Hacé tu pedido al +54 9 336 467 0955

💳 Medios de pago: efectivo, tarjeta de crédito o débito, tranferencias.

19/11/2021

Llegamos a finde año y comienzan los festejos... Consulta por nuestro catering express para hasta 50 personas. Súper práctico para tus despedidas, cumpleaños y todos tus eventos. Whatsapp 3364670955

14/10/2021

🍞 Integral/común
Hablemos un poco de los diferentes tipos de harina.
Comencemos diciendo que producir harina se generamoliendo cualquier grano o legumbres por eso existe
diferentes tipos de harina, garbanzos, arvejas, arroz,trigo y muchas mas.
Hoy vamos a hablar de harina de trigo..
Dentro de la harina de trigo podemos diferenciar dostipos: Integral y blanca o común.
La diferencia entre ellas es quela integral está compuesta por la molienda de laTOTALIDAD del grano de trigo, en cambio la blancase obtiene de la molienda del grano exceptuando el salvado o cubierta exterior.
La parte exterior del grano, el salvado, es elcomponente con más cantidad de FIBRA de todo elproducto, por eso al utilizar en nuestras preparacionesharina INTEGRAL estamos incorporando mayorproporción de fibra que si consumimos harina común.
La fibra en nuestro organismo aporta mayor tiempo desaciedad (ya que tiene mayor tiempo de permanenciaen el estómago), nos sentimos sin apetito durante mástiempo logrando que permanezcamos más horas sincomer, además genera mayor cantidad de residuos que regularizar nuestro ciclo intestinal.

👩‍🍳 En nuestros productos encontras harina INTEGRAL en:
🍞Pan de molde
🍕Pizzas individuales
🍕Pizzas tamaño clásico
🥮Tartas individuales

07/09/2021

🤓 Beneficios y cualidades de la berenjena
💪 Nutrientes:Antioxidantes. La fibra, el potasio, la vitamina C, la vitamina B-6 y losantioxidantes en las berenjenas ayudan a la salud delcorazón.VitaminasB6 - C
MineralesMg (magnesio) - P (fosforo) - K (potasio)La fibra ayuda a disminuir el colesterol. Puede ayudara las personas a controlar su peso. Una personaque sigue una dieta alta en fibra tiene menosprobabilidades de comer en exceso, ya que la fibra
puede ayudarla a sentirse satisfecha por más tiempo.
Las berenjenas contienen fibra y son bajas en calorías,por lo que pueden contribuir a una dieta saludable ybaja en calorías.
Se consume cocida en preparaciones como tartas,
grilladas, al horno o en milanesa (puede rebozarse conmix de semillas previamente pasadas por el mortero)con salvado de avena o pan rallado. Al cocinarlastienden a absorber mucho aceite, por este motivo espreferible cocinarlas al horno o grill.
👩‍🍳 En nuestro menú... ¿donde encontramos berenjenas?
🟢 Tarta individual de vegetales grill (zanahoria, Morron,cebolla, zuchini y berenjena)
🟢 En el menú diario:
• rellenas con carne picada y queso gratinado.(Opcion clasica)
• Como milanesa napolitana con ensalada (opcion
vegetariana)
Consulta de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 al WhatsApp +54 9 336 467-0955

01/09/2021

🙋🏼‍♀️Hola! Soy Carmela Pasqualin, una emprendedora a la que le gusta mucho la comida casera y rica, rica, rica.
Algunos ya me conocen y otros recién están entrando a mi mundo... Así que, ¡les doy la bienvenida! 💚
Soy Tec. Universitaria en Nutrición (UCEL). Hace 6 años estoy en el mundo de la gastronomía y este emprendimiento nace en 2018.
Cocinar me gusta desde siempre. En 4to año de la facu teníamos laboratorio donde llevábamos a la práctica recetas para diferentes patologías, ahí me di cuenta que disfrutaba mucho más esas horas en la cocina que el resto de las horas de aula.
En mi familia todos cocinan, mi abuela paterna se dedicó a eso durante toda su vida (mi receta de empanadas de carne salada y dulce es de ella, intento representar aunque sea un poquito de su magia, tanto en esa como en otras recetas secretas que me pasó durante años), hace poco me enteré que mi bisabuelo italiano era cocinero en su tierra y ahí me cerró un poco de porque me gusta tanto. Del lado de mi mama igual, todos súper cocineros y herede recetas increíbles de mi abuela materna como el risotto de verdura que es pasión en la familia jajaja
En fin, ¡amo cocinar! Y me di cuenta que, además, aprendo todo el tiempo de todos los que me demuestran algo en la cocina, estoy en constante aprendizaje y eso me encanta aún más.
Me parece que la comida es una forma hermosa de demostrar amor, por eso intento siempre cocinar casero y manipular con mucho respeto cada ingrediente.
Me encanta tener una empresa propia, trabajando en relación de dependencia me di cuenta que se me cortaban un poco las alas, por eso decidí crear mi emprendimiento que de a poco crece y me hace muy feliz!