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Ajo negro Oro Rubí

Casa
Argentina
Burzaco
Ajo negro Oro Rubí

CUIDA TU CUERPO! comete un diente de Ajo Negro todas las mañanas y disfruta su agradable sabor a ciruela Elaboración de Ajo Negro.

15/07/2026

¡Gracias por la nota! Nos entrevistaron y es un orgullo compartir nuestra historia y seguir creciendo😊

Gracias a Clarín por el espacio. Te invitamos a leer la nota completa en "noticias"en nuestras historias destacadas🙌🏻

09/07/2026

Del 9 así 12 de Julio en Caminos y Sabores
Predio BA Ferial

17/06/2026

Durante el invierno no solo cambia la temperatura: también cambian nuestras rutinas y la manera en la que nos alimentamos. El ajo negro puede integrarse fácilmente en comidas cotidianas gracias a su sabor suave y a su versatilidad en preparaciones calientes.

Una forma simple de acompañar una alimentación más equilibrada durante los meses fríos, sin modificar por completo la rutina diaria.

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15/06/2026

Un postre cremoso y elegante donde el chocolate amargo se equilibra con las notas dulces y balsámicas del ajo negro, logrando un sabor profundo y sorprendentemente armonioso.

Encontrá esta y más recetas en nuestro RECETARIO 100% GRATUITO!! 🧄👨🏼‍🍳

Ingredientes (4 porc.)
- 150 g de chocolate amargo (60–70%)
- 3 cditas de pasta de ajo negro Oro Rubí
- 2 huevos
- 2 cdas de azúcar mascabo o común
- 200 ml de crema de leche
- 1 pizca de sal

Preparación
1. Derretir el chocolate a baño maría o en microondas (intervalos cortos).
2. Mezclar el ajo negro con el chocolate aún tibio.
3. Separar claras y yemas.
4. Batir las yemas con el azúcar hasta aclarar.
5. Integrar con el chocolate.
6. Batir la crema a medio punto e incorporar suavemente.
7. Batir las claras a nieve con la pizca de sal.
8. Integrar con movimientos envolventes.

💡Tip: Servir con frutos rojos frescos o un toque de sal marina para resaltar el sabor del cacao

⏱️Tiempo estimado 20 minutos + frío

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13/06/2026

No hace falta consumir grandes cantidades para aprovechar sus beneficios🧄🖤 Se puede sumar a tostadas, ensaladas, arroces, carnes o verduras.

¿En qué plato lo usarías?

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12/06/2026

BULBO DE AJO NEGRO🧄

Vendemos productos orgánicos de calidad certificados. Encontralos en nuestra página web e incorporalo en tu dieta 👌🏻 ¡Vas a descubrir increíbles beneficios!

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10/06/2026

Muchas personas ya lo incorporan como parte estable de su alimentación, sin cambiar hábitos ni sumar procesos extra.

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08/06/2026

¡Incorporalo en tus comidas diarias! 👨‍👩‍👧‍👦 De sabor suave y lleno de nutrientes, este alimento es ideal para grandes y chicos.
¿En qué receta te animás a incoorporarlo esta semana?

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27/05/2026

¡Gracias por sus comentarios! ⭐⭐⭐⭐⭐

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25/05/2026

Nuestros combos y bandejas son perfectos para disfrutar en familia o con amigos 🫂😉 ¡Deslizá para ver que contiene cada una!

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Avenida Hipolito Yrigoyen 15892
Burzaco
B1852EMR

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