27/08/2020
NUEVO TIP, o mejor, HUEVO TIP 🤪
Cómo saber si un huevo esta fresco o no 🥚
💫 Te dejamos una manera sencilla de saberlo.
💡 Los huevos en su interior tienen una cámara de aire que a medida que pasa el tiempo va aumentado su contenido de gases. Esto es clave para ayudarnos a darnos cuenta si el huevo se puede consumir o no.
👩🔬👨🔬 Ponelo a prueba:
Colocá el huevo en un vaso con agua y observá 🔎
🟢 Si el huevo se hunde rápidamente y queda acostado. Es totalmente fresco.
🟡 Si se hunde lentamente y se queda en el fondo inclinado o de pie por completo, no es fresco pero es aceptable. Podés consumirlo, pero pronto❗
Tené en cuenta que cuanto mayor sea el grado de inclinación, más viejo es el huevo.
🔴 Si el huevo queda flotando, no lo comas, está en mal estado.
🚫 Esta flotación se produce por los gases que genera la materia orgánica al descomponerse. Cuánto más flote el huevo, mayor es el riesgo a que esté en mal estado.
🖇️ Ademas tené en cuenta que los huevos de calidad y bien frescos tienen que tener estas características:
🔸 Yema en el centro de la clara, de color amarillo intenso y de forma redonda u ovalada.
🔸 Clara gruesa, transparente y con forma redondeada.
🔸Al cascar el huevo la clara y la yema no deben desarmarse.
⚡Testeá tus alimentos y evitá desperdiciarlos.
