13/08/2026
El restorancito perfecto para tomar vinito con amigxs o salir de cita? QUÉDATE Q LO ENCONTRAMOS🍷
Hugo es un w**e bar encontrar en pleno Güemes, donde vas a encontrar mucho vinito obvio, cócteles, luces tenues y el concepto de “platitos” gourmet para compartir🥘✨
Fuimos a conocerlo con amigas y nos pareció una propuesta increíble🔥La dinámica es genial: no hay platos principales tradicionales, sino una carta de “platitos” de autor pensados para pedir varios al centro de la mesa🍝 Pedimos 5 entre 4 personas y quedamos súper satisfechas✨🤤
Lo que probamos y recomendamos:
🥖 Pan a las brasas: Con paté de trucha (ideal para arrancar)
🥔 Papines norteños: Con alioli de jamón crudo y huevo a baja temperatura, una LO CU RA!
🦐 Humita y langostinos: Humita norteña con langostinos en manteca de ajo, un amoooor
🥩 Milanesa de bife de chorizo: Con huevo estrellado, clásico que no falla!
🥟 Agnolottis de hongos: Con queso fresco, manteca y salvia🤯
La comida real fue un 10/10🙌
✨ Dato clave: La atención de la sommelier fue un 10. Para los que no somos muy del vino tinto, sus recomendaciones de vinos blancos dulces fueron un camino de ida que AMAMOS! Hasta tienen una cava privada para festejar cumpleaños y eventos 🥳
📍Hugo (Belgrano 884)
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