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Panadería y pastelería artesanal,
trabajamos con productos de estación y materias primas locales

03/09/2026

Croissant con terpenos ✨ (leé más abajo para saber que son) Hoy salieron rellenos de rosa mosqueta y terpenos de Purple Hindu Kush 🏅Hasta agotar stock!!!

Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles presentes en una gran variedad de plantas, incluyendo el cannabis. No contienen thc ni cbd.

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Un lugar de encuentro de gente que se quiere.
Pastelería de autor | Pan de masa madre | Cafecito.
🇦🇷 Azcona 3228, El Bolsón

02/09/2026

Bien hojaldrados, esponjosos, grandes y con rellenos abundantes. Crema cheesecake y frutos rojos (o mango) es furor ✨ Clásicos como rellenos de dulce de leche o crema pastelera… y si hablamos de salado no puede faltar el jamón y queso, estos siempre salen calentitos (clave) 🔥

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27/08/2026

Ella es “La Magia del Café” ✨🍰 Creada para los que gusta el café pero llevado a otro nivel : acompañado con sabores como chocolate y dulce de leche. Con texturas suaves como el mousse de choco y crujientes gracias a praliné de frutos secos.

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26/08/2026

Nuestros panes ✨ Fermentación lenta y elaborados con harinas agroecológicas Don Paisa Masa madre REAL sin trucos ni atajos, con paciencia y amor.

Elaboramos todos los días, cuanto más temprano vengan a buscar sus panes mejor ⏱️ La variedad está sujeta a disponibilidad.

✉️ Encargos: Envianos un MD para hacer tu pedido.

🥖 Pueden encontrar pan integral y pan de centeno también en las Dietéticas El Molino Bolsón El Molino Naturista y en Autoservicio Eloy Autoservicio Eloy

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24/08/2026

Cruffin con terpenos ✨ (leé más abajo para saber que son) Ya muchos los probaron y volvieron con más gente querida para que sientan esta explosión de sabor en la boca 🏅

Masa bien hojaldrada rellena de crema cheesecake y mango kush (terpeno) Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles presentes en una gran variedad de plantas, incluyendo el cannabis. No contienen thc ni cbd.

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18/08/2026

NUEVO ✨ Croissant rellena de mango & crema de cheesecake. Bien rellenas, una explosión de sabor en la boca 👏🏻

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17/08/2026

Curso ABC de Pastelería segundo grupo 👏🏻 El pasado sábado concluimos con una nueva capacitación junto a Laura Maradini . Gracias a todos los que vinieron 🫶🏻 Volvemos a retomar los cursos en Septiembre, pronto comunicamos fechas y temario.

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11/08/2026

Torta Vasca ya con nosotros desde diciembre ❤️ Un mes entero de pruebas para dar con la textura dulce exacta 🥇 Una mezcla de quesos perfecta a la temperatura y tiempo de cocción exactos para lograr un interior cremoso, cuchareable.

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