10/09/2026
Hay decisiones que cuestan.
Esta es nuestra última semana en este local y también nuestra última semana con salón.
El Pasaje nunca fue un lugar.
El Pasaje siempre fue mucho más que eso.
Empezamos hace más de 10 años, vendiendo pizzas para hornear en almacenes, kioscos y buffets. Después llegó nuestro primer local con las pizzas, las empanadas, las milanesas y unos años más tarde, las burgers que terminaron convirtiéndose en una parte enorme de nuestra historia.
Crecimos. Nos mudamos. Abrimos un salón. Después otro más grande. Sumamos gente, mesas, noches llenas, cumpleaños, juntadas, amigos, familias y miles de personas que eligieron comer con nosotros.
Y hoy nos toca volver a cambiar.
El momento que estamos atravesando nos llevó a repensar nuestra estructura y a tomar una decisión que no fue fácil, pero que creemos necesaria para cuidar El Pasaje, seguir haciendo lo que amamos y, sobre todo, poder seguir estando con ustedes.
Por eso, esto no es una despedida.
No cerramos. Nos transformamos.
A partir de la semana que viene arrancamos una nueva etapa, en un nuevo lugar, trabajando exclusivamente con delivery y take away.
Cambiamos de lugar.
Cambiamos la forma.
Pero no cambiamos lo que somos.
El Pasaje sigue.
Con el mismo equipo, el mismo menú, algunas cositas nuevas que se van a sumar y sobre todo con las mismas ganas de siempre.
Gracias por haber llenado nuestras mesas durante todos estos años.
Ahora empieza una nueva etapa y esperamos que nos sigan acompañando 💛
(Estén atentos a las historias que vamos a estar publicando la fecha
y dirección de apertura del nuevo local)
GRACIAS.