Lunes 09:00 - 18:00 Martes 09:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 18:00 Jueves 09:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 18:00

¿Qué es el sitio web?

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Oliva Kaliv

Casa
Argentina
Famatina
Oliva Kaliv

Aceite de oliva calidad extra virgen, fresco, frutado intenso y equilibrado en sabor.

11/06/2026

🧡🇦🇷 PASIÓN Y SABORES QUE NOS UNEN ⚽

Comienza el Mundial y queremos celebrarlo junto a ustedes.

Durante las próximas semanas vamos a compartir recetas, encuentros y esos sabores que nos acompañan en cada partido.

Y en el Mes del Padre, queremos homenajear a quienes nos enseñaron que los mejores momentos muchas veces suceden alrededor de una mesa compartida.

Por eso sorteamos 🎁 2 cajas Kaliv 500 ml.

¿Cómo participar?

✔️ Seguinos
✔️ Dale like a esta publicación
✔️ Etiquetá a 2 personas
✔️ Contanos cuál es tu comida favorita para compartir cuando juega Argentina

📅 Tenés tiempo para participar hasta el 23 de julio.

Porque la pasión se vive en la cancha y los sabores se comparten en la mesa.

¡Acompañanos durante este Mundial y alentemos juntos a la Selección Argentina! 🇦🇷🩵🤍

🧡 Kaliv

🧡🇦🇷⚽

09/06/2026

La excelencia comienza en el origen y se refleja en cada gota. 🫒✨

🧡 Kaliv

28/05/2026

🌿 Biomasa energética en la producción olivícola

Durante la elaboración del aceite de oliva, cada etapa del proceso genera recursos que pueden ser reutilizados de manera eficiente.

Luego de la molienda y extracción, el carozo se separa de la pasta de aceituna y se reutiliza como biomasa energética gracias a su alto poder calorífico.

En una producción de 4.000 toneladas de aceite, se obtienen aproximadamente 1.000 toneladas de carozo. Parte de ese volumen se destina al abastecimiento energético interno de fábrica y otra parte se comercializa para uso industrial junto a .avellaneda 🤝

Este tipo de aprovechamiento permite optimizar recursos, reducir desperdicios y desarrollar procesos más eficientes y sustentables a gran escala. 🌱

🧡 Kaliv
Innovación y aprovechamiento eficiente en cada etapa del proceso.

20/05/2026

20 de mayo • Fundación de La Rioja 🌿

Hace 435 años nacía la ciudad de Todos los Santos de la Nueva Rioja.

Hoy, en plena cosecha 🫒, celebramos una tierra que forma parte de nuestras raíces.

Una región donde el trabajo, la tradición y el origen se encuentran en cada fruto.

En Kaliv, valoramos profundamente el lugar donde todo comienza 🧡

Felices 435 años, La Rioja.

KALIV

16/05/2026

🌿 Fábrica al pie del olivar. Calidad desde el origen.

En Famatina integramos cosecha, molienda y control de proceso para reducir tiempos y preservar al máximo la calidad del fruto.

⚙️ La molienda inmediata permite obtener aceites más frescos, más estables y con un perfil sensorial superior.

✔️ Producción integrada
✔️ Trazabilidad
✔️ Calidad certificada

🌍 Además, contamos con capacidad de exportación a gran escala, tanto fraccionada como a granel, garantizando calidad sostenida y confiabilidad logística para distintos mercados internacionales.

🫒 Desde el origen hasta cada destino, trabajamos para preservar la excelencia en cada etapa del proceso.

10/05/2026

🌿 Cosecha en Campo

Mientras el clima acompaña ☀️, la cosecha avanza sin pausa. Durante las 24 horas, el campo entra en movimiento entre maquinaria 🚜, olivares y un trabajo coordinado que acompaña cada etapa del proceso.

En el corazón del Valle de Famatina, La Rioja ⛰️, se encuentra nuestro principal polo productivo, donde más de 1.500 hectáreas trabajan bajo un modelo de producción integrada basado en tecnología aplicada al campo, sistemas de alta densidad e innovación orientada a sostener los más altos estándares de calidad.

Entre Arbequina, Arbosana y Koroneiki 🌿, cada cosecha comienza mucho antes de llegar a la mesa.

Ahí nace Kaliv. 🧡

06/05/2026

Innovación aplicada al crecimiento 🌱

Seguimos avanzando en el desarrollo de nuestros olivares en Dorrego incorporando tecnología, eficiencia y trabajo coordinado entre nuestras fincas 🚜

Hoy recibimos entre 30.000 y 40.000 plantas cada 7 u 8 días desde nuestros viveros propios en Chilecito, avanzando principalmente con la variedad Arbequina 🌿

La siembra mecanizada nos permite optimizar tiempos, precisión y rendimiento: tareas que antes demandaban hasta 30 días hoy pueden completarse en apenas 5, acompañando el crecimiento de un modelo olivícola moderno y de largo plazo.

✔ Hasta 6.000 plantas por día
✔ Tecnología GPS aplicada a la plantación 📍
✔ Plantación super intensiva
✔ Más de 2.300 plantas por hectárea

Innovar también es construir el futuro desde el origen ✨

30/04/2026

En cada cosecha, también formamos futuro 🌿

Hace 5 años recibimos a estudiantes de
(Centro Agro Técnico Regional de Venado Tuerto)

Cada semana llegan a Famatina, La Rioja,
para vivir la experiencia real del campo 🌱

👉 Se quedan en la finca
👉 Comparten nuestra rutina
👉 Participan en la cosecha, el vivero y la fábrica

Son futuros técnicos agropecuarios, y esta experiencia es parte fundamental de su formación.

En Unión Agraria S.A. creemos en el crecimiento desde el origen:
formando, compartiendo y apostando al futuro del campo 🌿

Nos enorgullece recibirlos cada año.

Kaliv 🧡

🌱

28/04/2026

Coronel Dorrego: cierre de la primera cosecha 2026 🌿

Finalizamos la primera cosecha en Coronel Dorrego, completando en 5 días la recolección de 23 hectáreas 🚜

En este entorno productivo del sur de la provincia de Buenos Aires, olivares en su tercer verde —Koroneiki, Arbequina y Arbosana— respondieron según lo proyectado, con rindes promedio de 4.000 kg/ha y rendimientos industriales cercanos al 13% ✔️

La implementación de sistemas de super alta densidad y cosecha mecanizada permitió optimizar tiempos y acompañar el ritmo del campo con eficiencia, cuidando cada etapa del proceso.

Este primer ciclo marca un paso importante: un nuevo origen que se integra al desarrollo de KALIV y proyecta su crecimiento a futuro 🧡🌿

28/01/2026

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Kaliv 🫒
es salud, equilibrio y bienestar.

✨ Rico en antioxidantes naturales
💛 Fuente de grasas saludables
🧡 Ayuda a cuidar el corazón
🌿 Ayuda a reducir el impacto del estrés en el cuerpo

Kaliv acompaña ese cuidado con un sabor frutado, fresco
e intenso, de calidad.

Pequeñas elecciones diarias hacen una gran diferencia 🧡

Dirección

Famatina
F5365

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
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Viernes	09:00 - 18:00

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