14/08/2026
Nuestro secadero.
Acá cada pieza completa su proceso de curado natural,
el tiempo que necesita, sin apresurarse.
Es el método que aprendimos en 1965 y el que seguimos usando hoy.
📍 Fiambres Doroni · Fighiera, Santa Fe
🇦🇷 Tradición desde 1965