16/06/2026
ARGENTINA 🇦🇷 Vs. ARGELIA 🇩🇿
Armamos este comparativo de tradiciones en conmemoración al partido de futbol que nos enfrenta en el Mundial!
ATAY: Es tradicional de la región del Gran Magreb (los países del noroeste africano de Argelia, Túnez, Marruecos, Libia y Mauritania). Su consumo se ha extendido por todo el norte de África, partes del Sahel, Francia, España, el mundo árabe y Oriente Medio .
El té de menta es fundamental en la vida social del Magreb y es muy popular entre el pueblo tuareg de Argelia, Libia, Níger y Malí. Su presentación puede adoptar una forma ceremonial, especialmente cuando se prepara para un invitado. Tradicionalmente, el té lo prepara el cabeza de familia y se ofrece a los invitados como muestra de hospitalidad. Normalmente, se sirven al menos tres tazas de té. El té se consume a lo largo del día como una actividad social. La hierbabuena nativa naʿnāʿ ( نعناع ) posee un aroma claro, penetrante y suave, y es la menta que se utiliza tradicionalmente en el té de menta magrebí. Otros híbridos y cultivares de hierbabuena, incluyendo la yerba buena , se utilizan ocasionalmente como sustitutos de la menta nana. En la estación fría, añaden muchas hierbas que dan calor, como mejorana , salvia , verbena y ajenjo . La menta se ha utilizado en infusión, decocción y como medicina herbal en todo el Mediterráneo desde la antigüedad.
El té de pólvora fue introducido en el norte de África por los británicos en los siglos XVIII y XIX a través de Marruecos y Argelia.
El azúcar y el té llegaban de Europa al puerto de Essaouira , donde los comerciantes judíos que habían comenzado a emigrar a las ciudades costeras en el siglo XIX gestionaban su paso por el interior de Marruecos. James Richardson registró una descripción de una ceremonia del té marroquí en la década de 1840 y dijo que durante sus viajes el té se bebía ampliamente y durante todo el día.