27/01/2022
Hola!!! Hoy te vamos a dar datos de los ravioles que quizás jamás oíste antes.
1) Los ravioles con salsas a base de tomate no comenzó hasta el siglo XVI, cuando los tomates se introdujeron en Italia desde el Nuevo Mundo.
2) Es fácil preparar ravioles frescos en casa, para rellenarlos con tu vegetal o queso favorito, pero si es de Sabores de mamá te facilita el trabajo 😃
3) Prepararlos en casa no es la única opción para disfrutar de esta pasta, también es posible encontrarlos en el área de congelados del super. En lo personal prefierimos pedirlos en Sabores de mamá, una opción fácil y especial para poder comer unos ravioles de cuatro quesos.
4) El chef Boyardee fue pionero y popularizó el concepto de ravioles enlatados en la década de 1930.
5) La palabra “Ravioli” se deriva de una antigua palabra italiana, es decir, riavvolgere, que significa “envolver”.
6) Los ravioles sin cocinar pueden durar varias semanas en el refrigerador, sellados en plástico de cociana, mientras que los cocidos solo duran unos días.
7) La tradición italiana era servir ravioles vegetarianos, especialmente los viernes. La carne se servía como acompañamiento o más tarde en la comida.
8) La cocina judía tiene un plato similar llamado “Kreplach”, un bolsillo de carne u otro relleno cubierto con pasta de huevo.
9) En la cocina india, un plato popular llamado “Gujiya” imita el concepto de ravioles, excepto que son dulces en lugar de salados. Esta pasta se rellena con azúcar, especias dulces y frutos secos, luego se fríen en aceite vegetal.
10) Esto es un secreto 🤫 Nuestros clientes aman los ravioles tradicionales de pollo y verdura
¿Cuál te de estos 10 datos sobre los ravioles te llamó más la atención?
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