La cerveza es la prueba de que Dios nos ama, y quiere que seamos felices
Julio Naumhauser la compuso y la Negra Sosa se ocupó de que todos la conozcamos. “Cambia todo cambia” reza en su estribillo y con certeza que es así. El pequeñísimo primer equipo de cocción, el molino, los fermentadores, la etiqueta, la botella, el edificio e incluso nosotros, doce años más viejos, hemos cambiado.
Pero algunas cosas que hacen a nuestra esencia, no cambian, nuestros sueños. Hoy hemos alcanzado una meta que nos desvela desde hace mucho, hoy ponemos, en tus manos, nuestras cervezas en latas, llenas con 473 ml de nuestros mayores esfuerzos, de nuestros mejores deseos, para que la disfrutes. Si es así, solo si es así, habremos conseguido vivir uno de nuestros sueños.