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Vermú Interferencia

Casa
Argentina
La Plata
Vermú Interferencia

Vermú Platense
- aperitivo para beber mientras el mundo arde -

Contacto: [email protected]

10/08/2026

FÁBRICA ABIERTA
Vermú, birras & Rocanrol (y otras yerbas…)

Queridxs amigxs, éste viernes 14 volveremos a encontrarnos en la Fábrica. Será una noche de bebidas espirituosas y música para disfrutar desde tempranito (y hasta no tan tarde, ya saben los horarios, no se hagan los sonsos).

🚛 A las 20hs le daremos play a Pruebas de Contacto, el nuevo disco de nuestros estimados CAMIONERO, aprovechando que el sábado será la presentación oficial en un lugar que queremos mucho, la Comunidad Ferroviaria 🇦🇷

🏅 21:00 tendremos un acusticazo de Emiliano Augusto, con banda completa en el escenario. Aplauso, beso & medalla 💋

💿 Y luego la noche continuará con la musicalización de FACH • Mati Rufach • DJ quien nos pegará un paseo bárbaro por los géneros más diversos, con la única seguridad de tener Groove & Baile hasta que finalicemos.

Como siempre, habrá morfi para todos los paladares a precios populares, siempre con opciones veggies y la posibilidad de menú sin tacc vía FELMA!

La entrada es gratuita hasta las 22hs. Luego, a partir de esa hora, sale $8.000 con un vermú o birra de 500ml.

🚽 Todo lo recaudado será destinado a terminar la necesaria ampliación de los baños 🚽

📍FÁBRICA ABIERTA, 64 entre 5 y 6 #523

Les dejamos un abrazo,
Vermú Interferencia, Räuber y BAIGÓN58

El flyer es de Graciana ❤️‍🩹

03/08/2026

AFTER VERMUTAZO, la previa cumbiera.
📍Sábado 8 de Agosto, 22:30 hs
🌹Entrada Libre & Gratuita

Queridxs amigxs, ya estamos en el tramo final de una de las semanas más importantes del año para nosotros. Este jueves no abriremos porque nos guardamos todos los cañones para la gran Fiesta Nacional del Vermú Artesanal, el Vermutazo

Tenemos el orgullo de ser la sede de este encuentro, en el que 25 productores de todo el país dirán presente, en lo que es una clara muestra del desarrollo de nuestro aperitivo favorito.

A modo de regalo, para quienes vengan y a quienes no también porque así somos, estaremos armando este After bien cumbiero, de la mano de los amigos de No es solo cumbia, es la cumbia que nos crió. . La entrada es libre y gratuita, sujeta a la capacidad de la fábrica.

¡Ojo con el horario! Estaremos de 22:30 hasta las 02:00, después verán que hacen chinwenwenchas.

Si vienen al Vermutazo y no tienen tickets, no duerman que quedan los últimos 40. Link en bio.

Lxs esperamos ❤️‍🩹

*
Las ilustraciones son de nuestro amigo Francisco

27/07/2026

Es solo una noche de Rock & Roll

Queridxs amigxs, éste jueves volvemos a abrir el bar de casa. La semana pasada estuvo hermoso, entre tangos y milanesas, se armó una señora Milonga. Ahora nos toca seguir explorando esta vuelta a las bases, es el turno del viejo y querido rocanrol:

-Arrancamos dándole play a Reality Awaits, el recién salido nuevo disco de los Strokes. Y nos re paramos de mano contra cualquiera que venga a bardear de más al gordo Julián, hincha del Mantecol como todo argentino de bien.

-Después sonará Foreign Tongues, el último de los viejitos, que está buenísimo.

-21:30 se cantará unos temazos el gran Lucas Hay promesa de revoleo de brazos y birras chorreándose.

-Y la noche con un setazo de la mano de Nicolas Barros para mover el culito hasta que la 1 de la matina.

Y a todo esto, nos vienen a cocinar nuestros camaradas de Cadiz - Bar de Tapas con un menú divino que pueden ver desplazando en el carrousel.

Además, feria de afiches, libritos & otras yerbas por maldición y Librería Fanky

Como siempre, la entrada es libre y gratuita desde las 19hs.

📍Bar de Fábrica, 64 #523 entre 5 y 6

But I like it,
Vermú Interferencia

21/07/2026

VOLVER A LAS BASES
🌹 El bar, el Tango, las Milanesas 🌹

Queridxs amigxs, semana brava si las hay. Ayer pudimos abrazarnos y joder juntos en Hazaña - Bar de Barrio, ha sido una linda noche, de esas para proteger el estado de ánimo. Pero vamos con lo que sigue.

De aquí a la llegada de la primavera, abriremos algunos jueves en la fábrica. La haremos un bar clásico: desde temprano, hasta no muy tarde, respetando el sagrado horario del vermuteo & picoteo, comiendo rico, corriendo las mesas después para bailar un ratito.

Vendrá a cocinarnos Deportivo Milanga, ya les contamos que somos hinchas fundadores y queremos que los conozcan. Giren el carrete y vean que gran menú.

La curaduría musical de la noche girará alrededor del tango, con un show en vivo de Fantasmas de Percal, la obra de danza Obra de Danza Tango SUBSUELO y la musicalización con vinilos de Fernando Maitini

Por supuesto que la entrada es libre & gratuita.

Lxs esperamos desde las 19hs para que conozcan nuestro lugar de producción, desde un lado más íntimo.
📍64 #523 entre 5 y 6

Les dejamos un abrazo.

16/07/2026

PROTEGE A TUS AMIGXS
Interferencia visita Hazaña - Bar de Barrio

¿Parar? ¿Qué es eso? ¿Dónde se compra? Este lunes arrancamos la semana en Hazaña, para celebrar nuestras amistades, nuestro tesoro más cuidado.

Correremos algunas mesas, armaremos una barra, cantaremos, bailaremos & beberemos.

Vamos a recibir a dos grandes amigxs, Amparo Torres & Lucas quienes nos cantarán unos temazos. Y luego, otra joyita local, el gran Lucas Araujo hará un set pinchando vinilos & CDs.

Los anfitriones prepararán un menú especial para la ocasión, que pueden ver deslizando la foto. Y nosotros vamos con barra de Vermú & Aperitivos completa.

Ojalá tengamos más de una excusa para encontrarnos y brindar.

Lxs esperamos 🌹

14/07/2026

FÁBRICA ABIERTA
-Edición Especial Día del Amigx-

¿La manija no te deja dormir? ¿La ansiedad por jugar contra los piratas hace que te mandes cualquier cagada en el laburo? Nosotros estamos igual. Y no venimos a ofrecer ninguna respuesta, solo dejaremos una invitación a que éste sábado vengan a visitarnos a casa.

La temática de la noche será que sonarán todos temazos de los 90s y 2000. Esos que rebotaban entre MTV y Much, los de la Red 92, los del CD de Alak. Para cantar a los gritos, para bailar hasta el piso. La fina curaduría estará a cargo de lxs queridxs Cami Rodríguez Meza y Hernán Aché

Tendremos promos en la barra de 19 a 21hs, y como siempre opciones de morfi para todos los paladares a precios populares.

La entrada es gratuita hasta las 22hs.
Luego, a partir de esa hora, sale $8.000 con un vermú o birra de 500ml.

📍FÁBRICA ABIERTA, 64 entre 5 y 6 #523

Les dejamos un abrazo,
Vermú Interferencia, Räuber y BAIGÓN58

El flyer es de Graciana ❤️‍🩹

14/07/2026

Queridxs amigxs, en ésta semana en que todo es una ficción mientras esperamos para robarle un gol al ladrón, venimos a invitarlos a nuestro último jueves en nuestra casa Ciudad de Gatos ®. Es un “Hasta dentro de un ratito”, necesitamos frenar un poco, acomodar la nave y esperar la primavera. Fueron 7 meses hermosos e intensos. Apostamos que luego de éste invierno cruel, volvamos a darles lo que intentamos hacer cada jueves.

Mientras tanto, cerramos esta primera temporada, haciendo lo que más nos gusta: comiendo rico, debatiendo, bailando. Por acá va la cosa.

La noche se enciende con la palabra viva. Un recital literario y conversatorio junto a la escritora y psicóloga Lorena Pronsky, autora de Loca, moderado por la periodista y gestora cultural Clarita Vilardebó . A partir de la novela que inspiró el proceso creativo de SUBSUELO, se abrirá un espacio de diálogo sobre salud mental, vínculos, depresión y las distintas formas de acompañar el sufrimiento psíquico.

Luego llegará Obra de Danza Tango SUBSUELO , una obra de danza tango que recorre los estados emocionales previos al suicidio desde una mirada profundamente humana y sensible, transformando en movimiento aquello que muchas veces no encuentra palabras.

Para cerrar, FABRICA Planta 5 activará su ensamble de percusión y música electrónica en vivo, dando paso al set de Martín , en un viaje sonoro que invita a transformar la emoción en encuentro y la reflexión en celebración.

Del escenario a la pista. Del pulso interno al encuentro con otros.
*
Toda la noche nos dará de comer Volga CityBell , proyecto amigo que desde hace años viene laburando y con quienes nos hemos cruzado en un montón de espacios. Desplegando las fotos, pueden ver el menú.

Como siempre, la entrada es libre y gratuita.
Abrimos a las 19 hs, estamos en el corazón del Barrio Meridiano V

Ojalá nos acompañen en el último capítulo de ésta temporada.

Les mandamos un abrazo.

Los flyers son de Aladro ilustraciones 🇦🇷

07/07/2026

MAÑANA VUELVE FÁBRICA ABIERTA

🌹Entrada Libre & Gratuita hasta las 22hs.
💋 A partir de las 22hs, entrada con consumición (medio litro de Vermú o Birra) $8.000

19hs. Abrimos las puertas

19:30 Charla sobre políticas de dr**as con perspectiva de derechos humanos de la mano de RESET - Política de Dr**as y DDHH 💊🌐

21:00 mars DJ SET

22:00 Señoras Bien presenta DESPERTAR DE DÓNDE.

23:00 Terminamos bailando con EVA

Morfi de la casa: empanadas de tapa de asado / Empanadas de cabutia & roquefort / Cazuela de albóndigas al Pomodoro.

Barra completa de birra, vermú & aperitivos.

Capacidad limitada, no duerman bichis.

Lxs esperamos 🎀

Vermú Interferencia, Räuber & BAIGÓN58

Invita SIFÓN

07/07/2026

A LXS QUE SOBREVIVIERON AL INFARTO, TENEMOS UNA INVITACIÓN PARA HACERLES.

Qué manera de sufrir, hermano. Pero qué desahogo hermoso gritar un gol así. Estaremos en modo de fiesta & anti-colonialismo jodido de acá hasta el sábado.

EL JUEVES SE RECONTRA PICA EN Ciudad de Gatos ®. ENTRADA LIBRE & GRATUITA

19:00hs - Abrimos el bar, se prenden las planchas de Burteca | No es joda, empezamos a beber.

20:00hs - En momentos de falsos profetas, de aduladores de Independencias foráneas, volvemos a estudiar nuestra historia: junto con Rosario y Rosario Cairo nos haremos preguntas y buscaremos respuestas a 210 Años de nuestra Declaración de Independencia.

21:00 - Le damos play a la Matinée Yera La Pegajosa.
Full cumbiones y reggaetones de la mano de DOXA & ⛓𝖘𝖚𝖎𝖈𝖎𝖉.𝖆𝖗𝖈𝖊⛓

🍔 TODA LA NOCHE COCINA Burteca | No es joda, deslicen y vean que pedazo de menú.

🌹 Además, sorteos de un Pase Anual a la Pega, casaca argentina de Burteca y vermucitos.

📍Jueves 9 de Julio, 19 hs, corazón del Barrio Meridiano V

CORONADXS DE GLORIA,
Vermú Interferencia, pegaj0sa social club & Burteca | No es joda

Lxs flyers son de Aladro ilustraciones

Dirección

Calle 71 Y 17
La Plata
1900

Página web

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