Alma de los Andes Vinoteca

06/10/2026

🍷 LAS RAÍCES DEL VINO — VALLE DE UCO

¿Qué hay detrás de un gran vino?

Hay tierra.
Hay altura.
Hay clima.
Hay una cepa.
Hay una historia.
Y, sobre todo, hay un lugar que deja su huella en cada copa.

Este jueves nos vamos de viaje al Valle de Uco, sin salir de Alma de los Andes.

Una experiencia en 4 pasos, donde vamos a recorrer ocho terroirs y descubrir cómo un mismo territorio puede expresarse de maneras completamente diferentes.

🍷 PASO 01 — Vista Flores & El Peral
MonteViejo Terre Nue Malbec y Las Estelas Leticia Malbec, acompañados por nuestras empanadas de carne cortadas a cuchillo fritas.

🍷 PASO 02 — Gualtallary & Cordón del Plata
Zorzal Eggo Filoso Pinot Noir y Achával-Ferrer Merlot, junto a una bondiola braseada con puré de manzanas, salsa de Mostaza Antigua y Chips de Manzana

🍷 PASO 03 — El Cepillo & Los Árboles
Crux Xtra Cabernet Franc y BenMarco Cabernet Sauvignon, acompañados por un bife de chorizo a las tres pimientas y Papas Fritas en tres cocciones

🍷 PASO 04 — La Consulta & Los Chacayes
Kamala Naranjo Blend, Coeur Sair Rosé y una selección de Garnachas, para cerrar con una panna cotta de mango y maracuyá.

Todo esto, bajo la dirección del sommelier

ROBERT LOZA BRUNO

Una noche para beber, comer, descubrir y entender por qué el Valle de Uco se convirtió en uno de los grandes territorios del vino argentino.

📍 Alma de los Andes — Vinoteca
📅 Jueves 08/10
🕘 21:00 hs
📍 44 Nº 1585 — La Plata

💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.

Las raíces están en la tierra.
La expresión, en la copa.
Y el viaje empieza en Alma de los Andes.

🍷 Cupos limitados. Reservá tu lugar.

28/09/2026

🍷 EL LABORATORIO DE ROBERT
COMIDA CALLEJERA
Hay comidas que nacieron en las calles.
Informales.
Generosas.
Sabrosas.
Sin demasiados protocolos.
Este jueves, El Laboratorio de Robert se mete de lleno en el universo de la comida callejera, para descubrir que detrás de un pancho, un chori o una empanada también puede existir un enorme desafío de maridaje.
🧪 CUATRO PASOS. CUATRO MARIDAJES. UNA MISMA PREGUNTA:
¿HASTA DÓNDE PUEDE LLEGAR EL STREET FOOD CUANDO ENTRA EN EL LABORATORIO?
🍷 PASO 01
Empanadas de carne cortadas a cuchillo (las de toda la vida, riquísimas), salsa yasgua y limon + Vermouth Leonce Rosé
🍷 PASO 02
Panchos Gourmet (Alto vuelo, argento e invasión alemana) & Chucrut + Claroscuro Blend de Blancas
🍷 PASO 03
Choris, Provoleta (el amado choripán viene engalanado y no llega solo...) & Papas Fritas + El Nobel Perseguidor 2019
🍷 PASO 04
Helado de Chocolate Blanco & Maracuya, (qué mejor que un súper helado?) Nueces Caramelizadas & Coulis de Maracuya + Pata e’ Lana Torrontés Dulce
Cuatro platos reconocibles.
Tres vinos y un Vermouth con personalidades completamente diferentes.
Y un recorrido diseñado por Roberto Loza Bruno para explorar ese territorio donde la calle se encuentra con la copa.
Porque el maridaje no entiende de etiquetas sociales.
Una empanada puede desafiar a un rosé.
Un pancho puede pedirle lugar a un blanco.
Un chori puede convertirse en protagonista de una gran botella.
Y hasta un simple helado puede encontrar su compañero perfecto.
🧪 LA CALLE ENTRA AL LABORATORIO.
🍷 EL VINO HACE EL RESTO.
📅 Jueves 1 de Octubre — 21:00 hs
📍 Alma de los Andes — Calle 44 Nº 1585, La Plata
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.
EL LABORATORIO DE ROBERT
Experiencias para comer, beber y descubrir.
StreetFood WineExperience LaPlata RobertoLozaBruno VinoArgentino Experiencias

23/09/2026

🍷 TUTU WINES — UNA NOCHE PARA DESCUBRIR EL VINO DESDE OTRO LUGAR
Hay noches para tomar vino.
Y hay noches para entenderlo.
Este viernes abrimos las puertas de Alma de los Andes para encontrarnos con TUTU WINES, una propuesta que combina identidad, territorio y una mirada absolutamente personal sobre el vino.
Y para guiarnos en este recorrido, nada menos que nuestro amigo, el gran sommelier Aldo Grazianni, alma creadora de este Pequeño Gran Proyecto que es TUTU, quien nos va a llevar copa a copa a conocer nueve de los grandes vinos que elabora junto a Lean Velazquez.
🥂 PASO 01
TUTU Chardo + TUTU Semillón
Tartar de salmón, palta, pepino, lima & manzana.
Frescura, textura y tensión para comenzar el viaje.
🍷 PASO 02
TUTU Pinot Noir / HI FI Pinot Noir / TUTU Malbec
Mollejas del amor.
Tres miradas diferentes sobre el vino y un plato con carácter para acompañarlas.
🍷 PASO 03
TUTU Cabernet Franc + HI FI Cabernet Franc
Filet Mignón con puerros y zanahorias.
Profundidad, estructura y elegancia.
✨ PASO 04
HI FI Chardo
Pavlova de mango & maracuyá.
El cierre perfecto: tropical, fresco, aromático y sorprendente.
Una noche donde cada copa tiene algo para contar, cada plato tiene un propósito y cada paso nos acerca un poco más al universo de TUTU.
📍 Alma de los Andes — Vinoteca
Calle 44 N.º 1585 — La Plata
📅 Viernes 25 de septiembre
🕘 21:00 hs
Cupos limitados.
Porque cuando el vino deja de ser simplemente una bebida…
se convierte en una experiencia.
🍷 TUTU WINES × ALMA DE LOS ANDES
El viaje empieza en la primera copa.
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche para pagos en EFECTIVO.

21/09/2026

🍷 EL LABORATORIO DE ROBERT
COMIDA CALLEJERA
Hay comidas que nacieron en las calles.
Informales.
Generosas.
Sabrosas.
Sin demasiados protocolos.
Este jueves, El Laboratorio de Robert se mete de lleno en el universo de la comida callejera, para descubrir que detrás de un pancho, un chori o una empanada también puede existir un enorme desafío de maridaje.
🧪 CUATRO PASOS. CUATRO MARIDAJES. UNA MISMA PREGUNTA:
¿HASTA DÓNDE PUEDE LLEGAR EL STREET FOOD CUANDO ENTRA EN EL LABORATORIO?
🍷 PASO 01
Empanadas de carne cortadas a cuchillo (las de toda la vida, riquísimas), salsa yasgua y limon + Vermouth Leonce Rosé
🍷 PASO 02
Panchos Gourmet (Alto vuelo, argento e invasión alemana) & Chucrut + Claroscuro Blend de Blancas
🍷 PASO 03
Choris, Provoleta (el amado choripán viene engalanado y no llega solo...) & Papas Fritas + El Nobel Perseguidor 2019
🍷 PASO 04
Helado de Chocolate Blanco & Maracuya, (qué mejor que un súper helado?) Nueces Caramelizadas & Coulis de Maracuya + Pata e’ Lana Torrontés Dulce
Cuatro platos reconocibles.
Tres vinos y un Vermouth con personalidades completamente diferentes.
Y un recorrido diseñado por Roberto Loza Bruno para explorar ese territorio donde la calle se encuentra con la copa.
Porque el maridaje no entiende de etiquetas sociales.
Una empanada puede desafiar a un rosé.
Un pancho puede pedirle lugar a un blanco.
Un chori puede convertirse en protagonista de una gran botella.
Y hasta un simple helado puede encontrar su compañero perfecto.
🧪 LA CALLE ENTRA AL LABORATORIO.
🍷 EL VINO HACE EL RESTO.
📅 Jueves 24 de septiembre — 21:00 hs
📍 Alma de los Andes — Calle 44 Nº 1585, La Plata
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.
EL LABORATORIO DE ROBERT
Experiencias para comer, beber y descubrir.

16/09/2026

🍷✨ EL ARTE DE LA ARMONÍA | BRASIL 🇧🇷 ✨🍷
¿Y si por una noche viajamos a Brasil sin salir de La Plata?
Hay sabores que nos transportan, aromas que despiertan recuerdos y, cuando encontramos el vino indicado, una combinación puede convertirse en una experiencia completamente nueva. ❤️
Este viernes te invitamos a descubrir “El Arte de la Armonía – Brasil”, una noche especial dedicada a la gastronomía brasileña y al maravilloso mundo de los maridajes.
De la mano del sommelier Robert Loza Bruno, vamos a recorrer 4 pasos especialmente seleccionados, donde cada plato se encuentra con un vino pensado para potenciar sus aromas, sabores y texturas. 🍷🍴
🌿 PASO 01 | COXINHA DE FRANGO
Una clásica preparación brasileña que vamos a acompañar con Ravera Turbio Ugni Blanc, buscando ese equilibrio fresco y vibrante que invita a seguir descubriendo.
🦐 PASO 02 | MOQUECA DE CAMARONES
Los sabores del mar, las especias y la intensidad de la moqueca se encuentran con Etchart Single Vineyard Viognier. Una combinación aromática, expresiva y llena de personalidad.
🥘 PASO 03 | FEIJOADA
Uno de los grandes emblemas de la cocina brasileña llega a la mesa acompañado por Finca Beth 2 Km. Malbec. Intensidad, estructura y carácter para un plato que pide un vino a la altura.
🍮 PASO 04 | QUINDIM
Y para cerrar este recorrido, un clásico dulce brasileño acompañado por Ladran Sancho Torrontés. El broche perfecto para una noche pensada para disfrutar hasta el último sorbo. ✨
🥂 CUATRO PLATOS. CUATRO VINOS. UNA EXPERIENCIA.
Porque el maridaje no se trata solamente de elegir un vino para acompañar una comida…
Se trata de descubrir cómo un plato puede transformar un vino y cómo un vino puede hacer que un plato se disfrute de una manera completamente diferente.
Y eso es justamente lo que queremos compartir con vos en Alma de los Andes. 🍷
📅 VIERNES 17/09 | 21:00 HS
📍 44 N° 1585 – La Plata
👨‍🍷 Con la dirección del sommelier Robert Loza Bruno
⚠️ CUPOS LIMITADOS
Si disfrutás del buen vino, de la gastronomía y de esas noches que se convierten en recuerdos, no te podés perder esta experiencia.
📲 Reservá tu lugar con anticipación y vení a vivir una noche diferente, llena de sabores, aromas, vinos y descubrimientos.
🇧🇷 Brasil en el plato.
🍷 El vino en la copa.
❤️ Y el maridaje haciendo el resto.
Te esperamos en Alma de los Andes Vinoteca. 🥂
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.

16/09/2026

15/09/2026

🍷✨ EL ARTE DE LA ARMONÍA | BRASIL 🇧🇷 ✨🍷
¿Y si por una noche viajamos a Brasil sin salir de La Plata?
Hay sabores que nos transportan, aromas que despiertan recuerdos y, cuando encontramos el vino indicado, una combinación puede convertirse en una experiencia completamente nueva. ❤️
Este viernes te invitamos a descubrir “El Arte de la Armonía – Brasil”, una noche especial dedicada a la gastronomía brasileña y al maravilloso mundo de los maridajes.
De la mano del sommelier Robert Loza Bruno, vamos a recorrer 4 pasos especialmente seleccionados, donde cada plato se encuentra con un vino pensado para potenciar sus aromas, sabores y texturas. 🍷🍴
🌿 PASO 01 | COXINHA DE FRANGO
Una clásica preparación brasileña que vamos a acompañar con Ravera Turbio Ugni Blanc, buscando ese equilibrio fresco y vibrante que invita a seguir descubriendo.
🦐 PASO 02 | MOQUECA BAHIANA DE CAMARONES & PESCA BLANCA
Los sabores del mar, las especias y la intensidad de la moqueca se encuentran con Etchart Single Vineyard Viognier. Una combinación aromática, expresiva y llena de personalidad.
🥘 PASO 03 | FEIJOADA
Uno de los grandes emblemas de la cocina brasileña llega a la mesa acompañado por Finca Beth 2 Km. Malbec. Intensidad, estructura y carácter para un plato que pide un vino a la altura.
🍮 PASO 04 | QUINDIM
Y para cerrar este recorrido, un clásico dulce brasileño acompañado por Ladran Sancho Torrontés. El broche perfecto para una noche pensada para disfrutar hasta el último sorbo. ✨
🥂 CUATRO PLATOS. CUATRO VINOS. UNA EXPERIENCIA.
Porque el maridaje no se trata solamente de elegir un vino para acompañar una comida…
Se trata de descubrir cómo un plato puede transformar un vino y cómo un vino puede hacer que un plato se disfrute de una manera completamente diferente.
Y eso es justamente lo que queremos compartir con vos en Alma de los Andes. 🍷
📅 VIERNES 18/09 | 21:00 HS
📍 44 N° 1585 – La Plata
👨‍🍷 Con la dirección del sommelier Robert Loza Bruno
⚠️ CUPOS LIMITADOS
Si disfrutás del buen vino, de la gastronomía y de esas noches que se convierten en recuerdos, no te podés perder esta experiencia.
📲 Reservá tu lugar con anticipación y vení a vivir una noche diferente, llena de sabores, aromas, vinos y descubrimientos.
🇧🇷 Brasil en el plato.
🍷 El vino en la copa.
❤️ Y el maridaje haciendo el resto.
Te esperamos en Alma de los Andes Vinoteca. 🥂
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.