24/02/2026
Ingredientes:Harina de trigo, agua y sal.
La masa madre, es el producto natural de fermentar harinas ,hidratadas con agua.
Es el pan antiguo, el más sano y nutritivo.
Ingredientes de calidad y un proceso largo y preciso.
Hay algunas cosas que la tecnología y la modernidad no lograrán nunca superar,ni siquiera igualar. Las manos del artesano es una de ellas.
Siddartha ,el pan del despertar......🌈