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Producimos alimentos fermentados, no pasteurizados. Kombucha, vinagres & condimentos

18/08/2026

Hace años que compartimos nuestros fermentos naturales con ustedes, del fermentador directamente a su mesa, sin pasteurizar y con todos los beneficios que estos alimentos aportan a la microbiota.

Desde la semana que viene les vamos a compartir recetas de como hacemos estos alimentos fermentados y como los pueden incorporar a la dieta diaria !

❤️

14/08/2026

Este fin de semana largo encontranos en Feria Mercadazo en Córdoba!

Córdoba Turismo

11/08/2026

Vinagres añejados en roble, y jóvenes hechos con variedades locales, y frutas de estación.

Un condimento que transforma cualquier plato con una sola gota.

También los producimos a pedido! Si tenés algo en mente nos pueden escribir para desarrollar lo que tengan en mente !

29/07/2026

Todo empieza con la materia prima

Antes de ser chucrut, es esto: repollo fresco La fermentación empieza mucho antes del frasco — empieza en la selección.

18/05/2026

Repollo, sal, tiempo. Nada más. Así hacemos nuestro sauerkraut — fermentación láctica pura, sin vinagre agregado, sin pasteurizado

13/05/2026

Qué es la kombucha? Té fermentado, vivo, con más de 2.000 años de historia. Nosotros las elaboramos en Córdoba desde 2019.

10/05/2026

Último día. Gracias a todos los que pasaron por el stand !!!! 🎉♥️🙏Los esperamos !

08/05/2026

Kimchi hecho con tiempo y técnica. Sin atajos, sin conservantes. Pasá a probar — te esperamos en

07/05/2026

Esta semana nos encontrás en . Probá nuestros chucruts, kimchis y vinagres artesanales. Stand Brett & Co. Del 7 al 10 de mayo, Córdoba."

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