Oliodioro

13/08/2026

28/07/2026

La variedades de aceituna arauco y manzanilla son pilares en la olivicultura. 🫒

La Arauco es de gran tamaño e intensidad, mientras que la manzanilla es redonda y muy versátil.

Cuál es tu favorita?

24/07/2026

Te has preguntado cuántas veces se puede reutilizar el aceite de oliva virgen extra a diferencia de otros aceites?

Quédate que acá te cuento 👆

21/07/2026

El orujo es lo que queda de la aceituna después de extraer el aceite, pero a veces en la industria se usa para sacarle un aceite de mucha menor calidad, con solventes.

Te contamos la diferencia para que sepas exactamente qué estás llevando a tu mesa.

20/07/2026

Un virgen extra genuino no puede ser el más barato de la góndola. 🫒

Aca te contamos como es ese proceso: cosecha temprana, menos rendimiento por kilo, extracción en frío, control de calidad en cada partida.

Cuando el precio no cierra, hay algo que no está siendo virgen extra, aunque la etiqueta lo diga.

Pagás por lo que realmente hay adentro de la botella.

16/07/2026

El origen del verdadero sabor. 🌿

Así de frescas cosechamos nuestras aceitunas en nuestra finca para asegurar que mantengan intactos todos sus nutrientes, aromas y ese picor característico del auténtico Virgen Extra.

Llevá tus comidas al siguiente nivel gastronómico.👉 Descubrí todas nuestras presentaciones en el Catálogo de Oliodioro 🫒