FINCA ISIS

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FINCA ISIS Ajo y Tomate de Mendoza. FINCA ISIS. Productos Naturales y de Estación. Elaboración Artesanal. St

Finca Isis es un emprendimiento familiar que nace después de varios fracasos por problema climáticos. La Finca está ubicada en el sur de Mendoza, en una zona rural normalmente susceptible a distintos factores climáticos como es el viento zonda y las mangas de piedra; la razón de nuestros fracasos, que implican la pérdida total de las cosechas. El proyecto fue evolucionando de a poco y con mucho esfuerzo, pero siempre sin dejar de tener en cuenta la principal protagonista a la hora de trabajar, “la naturaleza”. De esta forma y guiados por estos principios empezó el cultivo y la producción del ajo. Luego se comenzó con el secado y elaboración del tomate envasado en forma natural. Por otro lado, viendo como los sabores, las mayores exquisiteces de nuestra tierra y nuestros mejores productos eran comercializados en el exterior, nos decidimos a comercializarlos directamente en Buenos Aires y otras provincias. El resultado fue y es asombroso, ya que la calidad y la propiedad natural de cada producto se resguardan en cada momento de la producción; y esto no pasa desapercibido ni a los ojos ni al gusto de los consumidores, ávidos en la búsqueda de productos frescos y con sabor natural. Todos nuestros productos son elaborados artesanalmente y tienen stock limitado.

" 𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 𝑪𝒖𝒚𝒂𝒏𝒐𝒔 𝒂 𝑷𝒍𝒆𝒏𝒐" ...Con distintos matices y una creatividad importante el Chef del Diplomatic Hotel, Lucas Gon...
09/08/2026

" 𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 𝑪𝒖𝒚𝒂𝒏𝒐𝒔 𝒂 𝑷𝒍𝒆𝒏𝒐" ...
Con distintos matices y una creatividad importante el Chef del Diplomatic Hotel, Lucas Gonzalez, nos sorprendió con un abanico de platos inspirados en Nuestra Querida Mendoza...
Gracias Lucas & Equipo por invitarnos a redescubrir distintos Platos, simples, pero con mucha profundidad sobre los sabores!!...

" 𝑬𝒍 𝑹𝒆𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑺𝒂𝒎𝒖𝒓𝒂𝒊 𝒂 𝑨𝒓𝒈𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒂" ...Desde el Principio de los Tiempos con " 𝑬𝒍 𝑨𝒋𝒐 𝒂𝒍 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒐", pasando por la revers...
14/06/2026

" 𝑬𝒍 𝑹𝒆𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑺𝒂𝒎𝒖𝒓𝒂𝒊 𝒂 𝑨𝒓𝒈𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒂" ...
Desde el Principio de los Tiempos con " 𝑬𝒍 𝑨𝒋𝒐 𝒂𝒍 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒐", pasando por la reversión de Platos Tradicionales como " 𝑬𝒍 𝑳𝒐𝒄𝒓𝒐 𝑵𝒊𝒑𝒑𝒐𝒏"...
Siempre haciendo Honor a sus origenes en " 𝑫𝒐𝒔 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑪𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒂 𝑨𝒔𝒊á𝒕𝒊𝒄𝒂"..
Su Aporte hasta en lo más simple " 𝑳𝒂 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒖𝒏𝒂 𝑴𝒊𝒓𝒂𝒅𝒂 𝑫𝒊𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒕𝒆" pasando por " 𝑬𝒍 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝑮𝒖𝒔𝒕𝒐 𝒂 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒔𝒖 𝑱𝒖𝒈𝒐 𝒅𝒆 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒆"...
Ahora su Evolución Permanente con " 𝑬𝒍 𝑪𝒆𝒃𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒆 𝑴𝒆𝒎𝒃𝒓𝒊𝒍𝒍𝒐"...
El Resto es Historia !!...
Gracias Maximiliano Matsumoto por renovar Uno de Nuestros Productos Insignia y por poder disfrutar tu Cocina en Casa - Argentina! ...

𝑺𝒐𝒎𝒐𝒔 𝑨𝒎𝒂𝒏𝒐 : " 𝑨𝒓𝒕𝒆𝒔𝒂𝒏𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔" ...Un Lugar en la Gastronomía donde Nuestros Productos están en Buenas Manos ...Si...
07/06/2026

𝑺𝒐𝒎𝒐𝒔 𝑨𝒎𝒂𝒏𝒐 : " 𝑨𝒓𝒕𝒆𝒔𝒂𝒏𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔" ...
Un Lugar en la Gastronomía donde Nuestros Productos están en Buenas Manos ...
Sin esperar al 29 , cualquier Otro día no se pierdan los " Gnocchi con Stracciatella y Chistorra"...
Y Vamos a seguir probando ...
Gracias Vicente Rodriguez & Equipo #
Amano por Invitarnos y Agasajarnos!!! ...

30/11/2025

" 𝑻𝑮𝑻 : 𝑻𝑶𝑴𝑨𝑻𝑬 𝑪𝑶𝑵 𝑮𝑼𝑺𝑻𝑶 𝑨 𝑻𝑶𝑴𝑨𝑻𝑬"®
Haciendo Honor a su celébre Frase : " "® ...
Gracias por aportar siempre a Nuestro Trabajo !! ...
Y desde Mendoza : " "® ...
" TOMATE ARGENTINO"
Gracias a Todos los Cocineros Argentinos y a Todos los que Siempre nos acompañan por valorar Nuesto Trabajo !! ...

Dirección

Mendoza

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