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Dominio de UYATA

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Dominio de UYATA

Cómo llegar

Experiencia sensorial entre vino, fuego y gastronomía. Degustación, cocina en vivo y menú de pasos.
📅 Viernes y Sábado | Mendoza
📞 Reservas por WhatsApp

13/07/2026

Resumen de un fin de semana en Dominio de Uyata. 🍷

Encuentros que se disfrutan sin apuro, copas que acompañan cada momento y una cocina que transforma cada plato en una experiencia.

Entre los viñedos, el vino y los sabores de Girolo, cada detalle invita a quedarse un poco más.

Un lugar para compartir, brindar y volver.🫂
Reservá tu experiencia y vení a vivirla..

08/07/2026

Este viernes 10 y sábado 11 de julio te esperamos en Girolo para disfrutar de una nueva experiencia gastronómica en nuestra bodega. 🍇🍷

✨Un menú pensado para acompañar con buenos vinos, sabores de estación y una noche distinta en un entorno único 🧀🥘

Reservá tu lugar y vení a vivir una cena especial entre copas, platos y momentos para disfrutar.

06/07/2026

El plan perfecto para tu próxima salida existe y está en Girolo. 🍷✨

Cocina de fuegos, sabores auténticos y etiquetas seleccionadas para crear el maridaje ideal. Todo en un ambiente íntimo donde el verdadero protagonista sos vos.

💬 Etiquetá en los comentarios a esa persona con la que vas a venir a brindar este fin de semana.

📍 [CALLE CERECETO, SAN MARTIN MZA] | Reservas por DM.

02/07/2026

Una experiencia gastronómica de múltiples pasos diseñada para deleitar tus sentidos. 🍷🍽️

Desde vibrantes APERITIVOS como hummus con finas hierbas y berenjenas con salsa romesco, hasta ENTRADAS artesanales de empanadas fritas de carne.

Todo maridado con vinos seleccionados que elevan cada bocado.

Vení a vivir el sabor auténtico en Girolo este viernes y sábado.
¡Reservá tu lugar! Link en biografía

18/06/2026

Hace un año abrimos las puertas de Girolo con una idea muy simple: que la bodega también pudiera vivirse alrededor de una mesa 🍷🍇
Reservá tu lugar hoy ✨ porque este aniversario no celebramos solo el tiempo que pasó. Celebramos las personas que hicieron de Girolo un lugar para encontrarse, compartir y disfrutar.

Nos vemos este viernes y sábado para seguir brindando por lo que viene ❤️‍🔥

09/06/2026

¿El maridaje perfecto? FUEGO, vino y buena compañía en la intimidad de nuestra bodega. 🍷🔥✨

Una noche en la cocina de Girolo no es ir a cenar; es vivir un MOMENTO ÚNICO diseñado para los amantes de la alta gastronomía de autor. Brasas encendidas, etiquetas seleccionadas y una atmósfera totalmente EXCLUSIVA. 🥩

Los cupos son muy limitados para mantener la magia de la velada.

👇 RESERVÁ TU LUGAR AHORA 👇
Tocá el enlace de nuestra BIO o envianos un mensaje privado para asegurar tu experiencia. 🚀

04/06/2026

🍷 ¿Buscás el PLAN PERFECTO para este fin de semana?
Hay sabores que simplemente no se pueden disfrutar a las apuradas. Por eso, en Girolo diseñamos una experiencia pensada para pausar la rutina, disfrutar del BUEN VINO y entregarse al placer de las MESAS COMPARTIDAS

Mirá el menú exclusivo que preparamos para este viernes y sábado:

🍽️ PASO A PASO POR NUESTRA COCINA:
Para empezar: Un clásico que nunca falla. Salen de la cocina empanadas fritas de carne bien jugosas y fatayer de quesos con su toque de limón

Los aperitivos: Una explosión de texturas y contrastes. Servimos hummus de garbanzos y zanahoria, higos caramelizados al Malbec, brochetas asadas de cerdo y verduras, y puerros asados con salsa Romesco

Los principales: Podés elegir entre una abundante tortilla de papa con chorizo y corona de repollo, o una costeleta de cerdo empanizada con salvia, acompañada de ensalada verde fresca

El final dulce: Cerramos la noche con un affogato de crema americana y galleta de avena

👉 RESERVÁ TU LUGAR AHORA mandándonos un mensaje directo (DM) y asegurá tu noche este fin de semana. ¡Te esperamos para brindar! 🥂

29/05/2026

El plan perfecto para los que aman el buen comer y el buen vino. 🥂✨

Pasión por los detalles, un menú diseñado para sorprender y esa calidez que te hace sentir como en casa, pero con platos de alta cocina. 🍽️

Así se vive una noche en Girolo. ¿Con quién vendrías a compartir esta mesa? Etiquetalo en los comentarios 👇

28/05/2026

HACE MÁS DE 100 AÑOS, en esta misma tierra, se plantó el primer sueño. Hoy, 28 de mayo, celebramos UN AÑO MÁS DE HISTORIA de nuestra querida bodega. 🍷✨

Una historia que no se escribe sola, sino a través del tiempo, el esfuerzo en la finca y, sobre todo, de los momentos compartidos. Cada botella que se abre es el reflejo de un legado centenario que sigue vivo gracias a ustedes.

Queremos dar las GRACIAS a cada persona que alguna vez brindó con nuestros vinos, que compartió una mesa, una risa, y que hoy es parte fundamental de este camino. Nosotros ponemos el vino, pero ustedes ponen los ENCUENTROS que le dan sentido a lo que hacemos. 🍇🏠

Hoy levantamos la copa por lo que fue, por lo que es y por todo lo que está por venir. ¡Salud, familia!

🥂 Brindá con nosotros desde casa.

👇 QUEREMOS LEERTE: ¿Con quién vas a compartir una copa de Girolo hoy para celebrar con nosotros? Etiquetá a esa persona en los comentarios.

22/05/2026

Hay momentos que se transforman en una EXPERIENCIA para todos los sentidos. ✨🥩

En Girolo, dentro de la hermosa bodega Dominio de Uyata, combinamos la magia de los fuegos, platos pensados desde la nobleza de sus ingredientes y la calidez de COMPARTIR alrededor de una gran mesa.

Un entorno único donde cada detalle está diseñado para honrar los sabores naturales y brindar una noche inolvidable. 🥂

💬 ¿Con quién te gustaría vivir una noche así? Mencioná en los comentarios a esa persona especial y reservá tu lugar para nuestra próxima EXPERIENCIA. 👇

Dirección

Calle Cereceto S/n, Alto Salvador, Argentina. , General San Martín, Argentina 5571
Mendoza

Página web

facebook.com

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