Bodega Colomé

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Argentina
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Bodega Colomé

This is Bodega Colomé. A terroir that dates back to 1831, a sacred land with vines that are nearly 20

Bodega Colomé elabora desde 1831 los afamados vinos de altura. Ubicada en la zona de los Altos Valles Calchaquíes, a 2300 msnm. A 25 km del histórico pueblo de Molinos (Provincia de Salta, en el Norte de Argentina). Junto a la Bodega se encuentra, la Casa del Fundador, el Museo James Turrel y el Visitor Center. Bodega Colomé es la concreción de un sueño: elaborar vinos en los viñedos más altos del

mundo, aquí se cultivan uvas Malbec de cuatro altitudes diferentes. La bodega es parte de Hess Family Estates, empresa familiar de origen suizo con bodegas en Estados Unidos, Sudáfrica y Argentina. Los viñedos se ubican en la zona alta de los Valles Calchaquíes, considerada la región vitivinícola de mayor altura en el mundo entre los 2.300 y 3.111 msnm. Los vinos han sido cuidadosamente enfocados hacia las variedades insignias de Argentina, para resaltar las características únicas y diferenciales. Estos reflejan el alma del terroir especial o altitud elevada, de la región del Alto Valle Calchaquí, Salta.

01/05/2026

Nuestra historia crece desde la raíz, gracias a manos que aman lo que hacen.
El trabajo compartido es el hilo que une a Colomé. En esta altura extrema, celebramos la generosidad de quienes nos brindan su saber y su pasión día tras día, convirtiéndose en el alma invisible de cada botella.
A todo nuestro equipo y a quienes ponen el cuerpo y el corazón en su labor diaria: ¡Feliz Día del Trabajador!

Our story grows from the roots, thanks to hands that love what they do.
Shared labor is the thread that binds Colomé together. At this extreme altitude, we celebrate the generosity of those who offer their wisdom and passion day after day, becoming the invisible soul of every bottle.
To all our team and to those who put their heart and soul into their daily work: Happy Labor Day!

24/04/2026

En uno de los viñedos de mayor altitud del mundo, a 3.111 metros sobre el nivel del mar, la vid es el resultado de un equilibrio improbable: sol implacable, noches frías y un terroir que no admite improvisación ni descuidos.
Cosechamos en otoño, en el punto exacto en que la uva alcanza su mejor expresión, preservando la frescura, la tensión y el carácter único que solo la altura extrema puede dar. Cada añada es, a la vez, una celebración y una promesa.

One of the highest vineyards in the world, standing at 3,111 metres above sea level, this is a place where the vine exists in improbable balance: relentless sun, cold nights, and a terroir that leaves no room for error.
We harvest in autumn, at the precise moment the fruit reaches its fullest expression, preserving the freshness, tension and singular character that only extreme altitude can bestow. Every vintage is, at once, a celebration and a promise.

17/04/2026

La historia del Malbec es una historia de humildad y grandeza. Una cepa que en Europa no lograba destacar encontró en nuestro país su mejor versión, un varietal que, por su expresión y calidad, conquistó al mundo y nos dio un lugar entre los productores más destacados de la viticultura global.
Desde nuestro remoto rincón en los altos Valles Calchaquíes, estamos orgullosos de ser los guardianes del ADN pre-filoxera intacto de esta cepa, en viñedos de Malbec que, según el Old Vine Registry de Jancis Robinson, son los más antiguos del mundo.
Brindamos por nuestra cepa insignia, por el trabajo y la pasión de quienes alimentan el mito del Malbec en el mundo, y por un vino que es parte de nuestra identidad y nuestra historia.
¡Salud!
The story of Malbec is one of humility and greatness. A grape that never quite found its voice in Europe discovered its finest expression in Argentina, a variety that, through its quality and character, conquered the world and earned our country a place among the most celebrated producers in global viticulture.
From our remote corner of the high Valles Calchaquíes, we are proud to be the guardians of this grape's intact pre-phylloxera DNA in Malbec vineyards that, according to Jancis Robinson's Old Vine Registry, are the oldest in the world.
We raise a glass to our flagship grape, to the work and passion of all those who sustain the legend of Malbec across the world, and to a wine that is woven into our identity and our history.
Cheers!

08/04/2026

Cada cosecha es una nueva oportunidad para superarnos, apostando siempre por el camino menos recorrido. La altura extrema de nuestros viñedos, sumada al talento y la dedicación de nuestro equipo, se traduce en vinos que hablan de quiénes somos y de nuestra búsqueda incansable de la excelencia.
Nos llena de orgullo compartir el excelente puntaje del Reporte Argentina 2026 de para Colomé El Arenal Malbec 2024. Felicitamos a todo nuestro equipo por su compromiso y pasión, que hacen que cada añada sea especial.
Each vintage is a new opportunity to push our boundaries, always choosing the road less travelled. The extreme altitude of our vineyards, combined with the talent and dedication of our team, gives rise to wines that speak of who we are and our relentless pursuit of excellence.
We are delighted to share the outstanding score awarded to Colomé El Arenal Malbec 2024 in Tim Atkin MW's Argentina Report 2025. Our warmest congratulations to the entire team, whose unwavering commitment makes every vintage truly remarkable.

02/04/2026

Este mes celebramos a la cepa que nos define.
El Malbec encontró en nuestros Valles Calchaquíes una voz propia. Entre alturas y climas extremos, cada Malbec de nuestra bodega escribe su propia historia: de viñedos centenarios, de desafíos convertidos en carácter, del diálogo entre la tierra y las personas.
Brindamos por un camino que nació en 1831 y que todavía nos sorprende. Porque después de tanto recorrido, seguimos encontrando en esta cepa expresiones que nos emocionan y nos recuerdan la belleza de elegir el camino menos transitado.

This month, we celebrate the grape that defines us.
Malbec found its own voice in our Valles Calchaquíes. Across varying altitudes and unforgiving climates, each Malbec from our winery tells its own story: of century-old vineyards, of challenges forged into character, of an enduring dialogue between the land and the people who tend it.
We raise a glass to a journey that began in 1831 — one that continues to surprise us. For after so many years, we still find in this grape expressions that move us, and remind us of the beauty of choosing the road less travelled.

27/03/2026

1831 es el símbolo de nuestros orígenes y el espíritu que nos define. Esta línea representa nuestro homenaje a una de las bodegas más antiguas de Argentina, y a Donald Hess, un aventurero que apostó a hacer vinos con el carácter único de Salta.
La línea 1831 proviene del viñedo Santa Jacoba y rinde homenaje al año de fundación de nuestra bodega. Estos viñedos antiguos, arraigados en un terroir único de altura extrema, son el testimonio centenario de la viticultura en los Valles Calchaquíes.
Colomé 1831 captura la esencia de esta historia excepcional y nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia. El testimonio de nuestro legado, la expresión de un terroir único y la promesa de seguir elevando la excelencia a alturas extremas.

1831 is the symbol of our origins and the spirit that defines us. This line represents our tribute to one of the oldest wineries in Argentina, and to Donald Hess, an adventurer who dared to make wines with the unique character of Salta.
The 1831 line comes from the Santa Jacoba vineyard and pays homage to the founding year of our winery. These ancient vines, rooted in a unique terroir of extreme altitude, are the centuries-old testament to viticulture in the Calchaquí Valleys.
Colomé 1831 captures the essence of this exceptional history and our unwavering commitment to excellence. The testament to our legacy, the expression of a unique terroir, and the promise to continue elevating excellence to extreme heights.

22/03/2026

El agua nace en las alturas, donde las nubes se convierten en lluvia sobre los valles. Desciende serena por quebradas hasta abrazar las raíces de nuestra flora, alimentando a nuestra comunidad y a nuestras vides.
En el Día Mundial del Agua celebramos este regalo que sostiene la vida y da alma al vino. Lo hacemos desde el compromiso: cuidando cada gota en el viñedo y en la tierra, conscientes de que su pureza es el primer ingrediente de todo lo que elaboramos.

Water is born in the highlands, where clouds turn to rain over the valleys. It descends serenely through ravines, embracing the roots of our flora, nourishing our community and our vines.
On World Water Day, we celebrate this gift that sustains life and gives soul to our wine. We do so from a place of commitment: caring for every drop in the vineyard and on the land, knowing that its purity is the first ingredient in everything we craft.

13/03/2026

Esta vendimia es mucho más que una cosecha. Es el cierre de un ciclo de estudio y aprendizaje junto al Vine Master Pruner Marco Simonit, experto global en el manejo de viñas antiguas, quien viajó para ver la evolución de nuestras fincas luego de implementar lo aprendido durante sus visitas en poda y desbrote. Estamos felices de ver el crecimiento en vigor y sanidad de las vides, y confirmar que el estudio y cuidado de nuestros viñedos de altura extrema da sus frutos. Gracias Marco y Tito por esta nueva visita, por compartir sus conocimientos y por ser ya parte de nuestra familia

This harvest is much more than a grape picking. It marks the close of a cycle of study and learning alongside Vine Master Pruner Marco Simonit, a global expert in the management of old vines, who traveled to witness the evolution of our estates after implementing what was learned during his previous visits on pruning and shoot removal. We are delighted to see the growth in vigor and health of our vines, and to confirm that the dedicated study and care of our extreme-altitude vineyards is bearing fruit. Thank you, Marco and Tito, for this new visit, for sharing your knowledge, and for already being part of our family

08/03/2026

Santa Jacoba, uno de los viñedos más antiguos del país, nació de la visión de una mujer excepcional.

A mediados del siglo XIX, Ascensión Isasmendi cruzó el océano hacia Europa con un propósito: traer vides francesas de Malbec y Cabernet Sauvignon a estas alturas remotas. Donde otros veían imposibilidad, ella vio potencial.

En 2001, Úrsula Hess llegó a Colomé con una visión que trascendió el vino. Construyó comunidad, impulsó el desarrollo local y honró este territorio único.

Hoy, su hija Larissa Ehrbar continúa ese legado, abriendo caminos de innovación y sustentabilidad que proyectan el futuro de la bodega.

Cada vino de Colomé traduce esta historia en una botella. En cada copa vive el coraje de quien cruzó océanos, el compromiso de quien construyó comunidad y la pasión de quien continúa transformando el presente.

En el Día Internacional de la Mujer, le pedimos a Milagros Núñez, segunda enóloga de la bodega, que comparta un brindis por las mujeres que escribieron, escriben y escribirán nuestra historia.

Santa Jacoba, one of Argentina´s oldest vineyards, was born from the vision of an exceptional woman.

In the mid-19th century, Ascensión Isasmendi crossed the ocean to Europe with a purpose: to bring French Malbec and Cabernet Sauvignon vines to these remote heights. Where others saw impossibility, she saw potential.

In 2001, Úrsula Hess arrived at Colomé with a vision that transcended wine. She built community, fostered local development, and honored this unique terroir.

Today, her daughter Larissa Ehrbar continues that legacy, forging new paths of innovation and sustainability that shape the winery's future.

Each Colomé wine translates this story into a bottle. In every glass lives the courage of those who crossed oceans, the commitment of those who built community, and the passion of those who continue transforming the present.

On International Women's Day, we asked Milagros Núñez, assistant winemaker at the estate, to share a toast to the women who wrote, write, and will write our history.

25/02/2026

En la vendimia el trabajo de todo un año cobra sentido. En nuestros viñedos de altura extrema, el trabajo constante combinado con la tipicidad única de nuestro terroir se expresa en uvas de gran carácter, cosechadas en el punto justo para preservar frescura, equilibrio y personalidad.
Cada cosecha es una celebración de nuestra tierra y nuestra gente, y también la promesa de una nueva añada que evoluciona en calidad e identidad.

Harvest is when an entire year's work finds its purpose. In our extreme high-altitude vineyards, relentless dedication combined with the singular typicity of our terroir yields grapes of exceptional character, picked at peak ripeness to preserve freshness, balance and a distinct sense of place.
Each harvest is a celebration of our land and the people who tend it — and a promise that the next vintage will push further in quality and identity.

14/11/2025

James Turrell es uno de los artistas contemporáneos más influyentes del mundo en el ámbito de la luz y la percepción. Con una formación en psicología experimental y matemáticas, Turrell ha dedicado su carrera a explorar cómo la luz puede alterar nuestra percepción del espacio y del tiempo. Su obra trasciende los límites de la escultura tradicional al utilizar la luz, tanto natural como artificial, como medio principal. No es casual que nuestra Estancia, iluminada por el sol y las estrellas, sea el hogar del Museo de la Luz James Turrell. Este museo, el único de su tipo en Latinoamérica, fue construido exclusivamente para presentar la colección personal de Donald Hess dedicada a este artista, en la que el paisaje circundante se integra a la obra, creando una atmósfera de introspección y asombro. Cada visita es una invitación a percibir la luz de una manera nueva y transformadora.

James Turrell is one of the most influential contemporary artists in the world in the field of light and perception. With a background in experimental psychology and mathematics, Turrell has dedicated his career to exploring how light can alter our perception of space and time. His work transcends the boundaries of traditional sculpture by using light, both natural and artificial, as its primary medium.
It is no coincidence that our Estancia, bathed in sunlight and starlight, is home to the James Turrell Museum of Light. This museum, the only one of its kind in Latin America, was built exclusively to showcase Donald Hess’s personal collection dedicated to the artist, where the surrounding landscape is seamlessly integrated into the work, creating an atmosphere of introspection and wonder. Every visit is an invitation to experience light in a new and transformative way.

30/10/2025

A terroir dating back to 1831, a blessed land where vines have been celebrating life and nature for nearly 200 years. Here, at Argentina's oldest operating winery, we craft wines that embody the eternal soul of the Calchaquí Valley.
Our vineyards climb toward the heavens, from 5,577 to 10,203 feet above sea level. At these extreme elevations, the intense sun, pristine air, and profound silence converge to create wines of unparalleled character and identity.
At Colomé, we honor history in every glass. Each bottle is a tribute to our legacy, one we're proud to share with you.
Come over October!

Un terroir que data de 1831, una tierra bendecida con viñedos que llevan casi 200 años celebrando la vida y la naturaleza. Aquí, en la bodega más antigua en funcionamiento de Argentina, elaboramos vinos que encarnan el alma eterna del Valle Calchaquí.
Nuestros viñedos se elevan hacia el cielo, desde 1,700 hasta 3,111 metros sobre el nivel del mar. En esta altura extrema, el sol que brilla con más intensidad, la pureza del aire y el silencio se transforman en vinos de carácter e identidad únicos.
En Colomé, celebramos la historia en cada copa de vino. Cada botella es un tributo a nuestro legado que compartimos con ustedes.
Come over October!

Dirección

Ruta Provincial 53, Km. 20
Molinos
(4419)

Teléfono

+543875030052

Página web

http://www.cavacolome.com/

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