23/04/2026
A PRACTICAR!!
✨ 4 recetas de panes caseros para preparar en casa ✨
1. Pan Árabe Casero
Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
1 taza de agua tibia
2 cucharaditas de levadura seca activa
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Mezcla el agua tibia con el azúcar y la levadura. Deja reposar 5 a 10 minutos hasta que espume.
En un recipiente grande, coloca la harina y la sal.
Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva.
Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
Cubre y deja reposar hasta que duplique su tamaño.
Divide la masa en porciones, forma bolas y extiéndelas en discos.
Cocina en sartén caliente o horno muy caliente hasta que se inflen y se doren ligeramente.
2. Tortillas de Harina Suaves
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharadas de aceite vegetal o manteca
3/4 taza de agua tibia
Preparación:
Mezcla la harina, la sal y el polvo para hornear.
Añade el aceite o la manteca y mezcla bien.
Incorpora poco a poco el agua tibia hasta formar una masa suave.
Amasa durante unos minutos hasta que quede lisa.
Deja reposar la masa 20 a 30 minutos.
Divide en bolitas y extiéndelas en tortillas finas.
Cocina en un comal o sartén caliente hasta que aparezcan burbujas y manchas doradas por ambos lados.
3. Naan Casero con Ajo y Mantequilla
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de yogur natural
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de agua tibia
Preparación:
Mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
Añade el yogur, el aceite de oliva y el agua tibia.
Amasa hasta formar una masa suave y elástica.
Cubre y deja reposar hasta que aumente de tamaño.
Divide la masa en porciones y extiéndelas en forma ovalada o redonda.
Cocina en un sartén bien caliente hasta que se formen burbujas y manchas doradas.
Al final, unta con mantequilla derretida y ajo picado antes de servir.
4. Pan Griego Tipo Pita
Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de levadura seca activa
1 cucharadita de azúcar
1 taza de agua tibia
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Mezcla el agua tibia con el azúcar y la levadura. Deja reposar hasta que se ակտիվe.
En un recipiente, combina la harina y la sal.
Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva.
Amasa hasta conseguir una masa lisa y elástica.
Cubre y deja reposar hasta que duplique su volumen.
Divide en bolas y extiéndelas en discos medianos.
Hornea o cocina en superficie muy caliente hasta que se inflen y queden suaves.
