Proyecto para tambo demostrativo sobre ruta
Se ha formado una sociedad de explotación lechera (“TamboDem”), con un tambo instalado sobre la Ruta 5, en Guanaco, Partido de Pehuajó, y sobre suelo de aptitud agrícola.
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Visión de TamboDem
Reinstalar, en la comunidad agropecuaria, la validez de la producción de leche como negocio, en suelo de aptitud agrícola. Y recuperar la dignidad del ofic
io. “Ser tambero es transitar el camino hacia el crecimiento”.
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Objetivos de la sociedad
• Demostrar con las mejoras prácticas uno de los sistemas posibles de generar renta sustentable, superior a la de la agricultura
• Explorar la maximización de un sistema pastoril, como eje de uno de los sistemas competitivos posibles.
• Satisfacer anhelos personales de propietarios y colaboradores
• Explorar las ventajas de un sistema asociativo.
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¿Por qué un Tambo Demostrativo?
• No existe en el Oeste
• Agenda “política” (promover la competitividad como valor clave, una de las consignas de la Cuenca Oeste)
• Amor propio, por la prolijidad, y satisfacción personal
• Motivación del personal, base del planteo productivo.
• Prestigio de nuestras empresas, y de la institución.
• Posibilidad de financiar gastos de la gestión “demostrativa” con auspicios comerciales.
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¿Qué NO es un tambo demostrativo?
• No es un tambo “modelo” (objeto de orgullo para un inversor rico proveniente de otro sector)
• No es una cabaña (institución que pretende demostrar que su hacienda es superior a la de otros)
• No es un tambo experimental (institución con capacidad profesional para llevar a cabo varios ensayos)