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vinoteca

02/10/2026

Cuando no te alcanza para el vino…
pero todavía queda averiguar si ellos te alcanzan a vos. 🏃‍♀️💨🍷😂

Reservas por WhatsApp 📲 +54 9 3765 07-4999

02/10/2026

🌸🍃Primavera en la vereda de Generacion🍃🌸
Una propuesta perfecta para empezar a disfrutar las noches lindas✨

🍣Tablita de sushi + Copa de vino Rosado🍷

Tablita Incluye:
•2 geishas de salmón y arroz gohan + mayo de remolacha picante
•2 temari de langostinos + huancaina quemada.
•5 piezas de veggie roll

💸 $19.500

Este menú estará disponible únicamente en nuestra VEREDA los días viernes 02 y sábado 03 de octubre de 19:00 a 23:00 hs.
✖️ No tomaremos reservas.
👉🏼 Será totalmente informal: todas las mesas SON COMPARTIDAS.
‼️ Importante:
🚫 El sector del restaurante no estará disponible para esta degustación.
🌧️ Se suspende en caso de lluvia.

28/09/2026

Así vivimos una nueva junto a Juan Luciani, Brand Ambassador de Fernet Branca Argentina, quien nos acompañó en un recorrido por grandes etiquetas, historias y sabores.

Distribuidora JotaBe S.A.
Juan Luciani

25/09/2026

🌸🍃Primavera en la vereda de Generacion🍃🌸
Una propuesta perfecta para empezar a disfrutar las noches lindas✨

🍣Tablita de sushi + Copa de vino Rosado🍷

Tablita Incluye:
•2 geishas de salmón y arroz gohan+ mayo de remolacha picante
•2 temari de langostinos+ huancaina quemada.
•5 piezas de veggie roll

💸 $19.500

Este menú estará disponible únicamente en nuestra VEREDA los días viernes 25 y sábado 26 de Septiembre de 19:00 a 23:00 hs.
✖️ No tomaremos reservas.
👉🏼 Será totalmente informal: todas las mesas SON COMPARTIDAS.
‼️ Importante:
🚫 El sector del restaurante no estará disponible para esta degustación.
🌧️ Se suspende en caso de lluvia.

23/09/2026

Hay sabores intensos, delicados, frescos, profundos.
Hay contrastes, texturas y combinaciones que sorprenden. ✨

Porque parte de la es eso: descubrir que cada plato puede llevarte a un lugar distinto.

Una cocina para recorrer, probar, compartir y volver a elegir. 🍷🍴

Muchos sabores. Una misma experiencia.

Te esperamos en Av. Roque Pérez 2342, Posadas, Misiones.

18/09/2026

La teoría está clarísima. El gráfico no admite discusión. 🍷

Salud por el vino, por nosotros y por mantener las distancias… cuando corresponde. 🥂✨

Mandáselo a esa persona que todavía no entendió la explicación. 😌

15/09/2026

🌅 ROOFTOP SUNSET EDITION 🌅
By Generacion Y & SUN • ROOFTOP

Una tarde para disfrutar desde lo más alto: tapeo, vinitos y DJ para acompañar la caída del sol. 🍷🎶

La experiencia incluye una selección de bocados salados y dulces + 4 copas de vino CRIOS de Bodega Susana Balbo

📅 23/09
🕕 18 hs
🎟️ Valor: Gs. 200.000
📍 Piso 10 del SUN Hotel
Av. Doctor Francia casi 14 de Mayo, Encarnación

Nos vemos arriba para brindar al atardecer. 🥂

08/09/2026

Abrir un vino siempre es una buena idea♥️🍷

En Generación Y creemos que siempre hay una buena excusa. Y si no la hay, la inventamos😅

04/09/2026

Cata Bodega Goyenechea en Generación 🍷✨

Este martes recibimos a Sebastián Goyenechea para una nueva experiencia de vinos y gastronomía en Generación.
Una noche para recorrer distintas etiquetas de una bodega con historia, acompañadas por un menú de 4 pasos pensado especialmente para cada copa.

Martes 8 de septiembre · 21 hs
Valor: $42.900

Menú 4 pasos

1er paso✨Croqueta de mandioca y queso + chutney de mango y frutos rojos + crema ácida de lima + brotes.
🍷 Begoña Rosé

2do paso✨Risotto de hongos y parmesano.
🍷 Lorenza Pinot Noir

3er paso✨Bondiola apanada en panko + mousseline de mandioca + portobello grillado.
🍷 5ta Generación Cabernet Sauvignon
🍷 135 Aniversario

4to paso✨Cremoso de mango + sorbete de lima + mango fresco + albahaca fresca + tejas de coco.
🍷 Tocai Dulce

Cupos limitados.
Reservas por WhatsApp 📲 +54 9 3765 07-4999

02/09/2026

Cata Bodega Los Dragones en Generación 🍷✨

Este lunes recibimos a Bodega .dragones.vinos junto a para una nueva noche de vinos, gastronomía y encuentro en Generación Y.

Una experiencia de 4 pasos para descubrir distintas expresiones de la bodega, recorriendo cada etiqueta a través de un maridaje pensado especialmente para la ocasión.

Lunes 7 de septiembre · 21 hs
Valor: $47.500

Menú 4 pasos:

1er paso👉 Vieira sellada + crema de arvejas + espárragos + lima y aceite de hierbas.
🍷 Maida Criollas Blancas

2do paso👉 Tartar de tomate, palta y cebolla morada + albahaca y lima + teja de parmesano + salsa de frutillas.
🍷 Alfil Claret

3er paso👉 Bondiola + terrina de batata caramelizada + salsa de ciruelas.
🍷 Los Dragones Partida Única Malbec

4to paso👉 Ciruelas asadas en vino tinto + mousse de chocolate amargo + crema de vainilla + crumble de avellanas.
🍷 Los Dragones Corte de Tintas

Cupos limitados.
Reservas por WhatsApp 📲+54 9 3765 07-4999

Dirección

Avenida Roque Pérez Nº 2342 (ex 81)
Posadas
3300

Teléfono

+5493765074999

Página web

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