Celestial

Empresa Alimenticia. Elaboración/Producción de Harinas, Fideos Secos, Premezclas y Galletería.

Con más de 20 años de experiencia en la elaboración de harinas y de la mano de sus Propietarios, emprenden hacia otros mercados y con nuevos productos, poniendo hoy el foco a la producción de Fideos Secos y Premezclas. Además de la incorporación de un portfolio de marcas las cuales se componen de yerbas, vinos, arroces, aceites, azúcar, entre otros.

13/05/2026

Porque una verdadera amante de la pastelería sabe que nunca hay “demasiada” harina en casa 😌🌾.

Mi casa huele a vainilla y manteca 24/7.
Decime que sos pastelera sin decirme que sos pastelera 👩‍🍳✨

Tengo el horno precalentado a 180ºC, harina en el pelo, tres espátulas diferentes en el lavavajillas y mi termómetro láser siempre a mano. Además, mi heladera tiene más manteca y dulce de leche que comida real, y entiendo perfectamente la diferencia entre batir a punto letra o a punto nieve.

Confesión pastelera👇
¿Cuántos paquetes de harina tenés hoy en tu cocina? 👀🥐

02/05/2026

🎬✨ Porque los mejores momentos no están en la pantalla… están al lado tuyo.

Una peli, un sillón cómodo y el clásico que nunca falla 🍿❤️
Así se viven esas noches en familia que después se vuelven recuerdos para siempre.

¿Team comedia, acción o peli animada? 👇
Contanos qué están viendo hoy en casa y con quién compartirías este bowl de popcorn 😍

28/04/2026

🌱✨ De la naturaleza directo a tu mesa.

¿Hay algo más rico que un plato casero lleno de sabor y energía? 🤤
Nuestras lentejas Celestial no solo nutren… acompañan esos momentos que importan: la familia, la mesa compartida y las recetas de siempre.

Ricas en proteínas y fibra, son el ingrediente perfecto para activar tu día con algo simple, natural y delicioso.

👉 Contanos: ¿Cómo te gustan las lentejas? ¿Clásicas, en guiso o con tu toque especial?

22/04/2026

Pepas de Membrillo 🤤🌾.

Ingredientes:
- Manteca (100g)
- Azúcar (75g)
- Huevo (1 unidad)
- Harina 0000 (200g)
- Polvo de hornear (media cucharadita)
- Dulce de membrillo cantidad necesaria
- Agua hirviendo 2 cucharadas

Preparación:
En un bol, mezclar la harina y la manteca fría en trozos, desmenuzar con los dedos hasta obtener una textura arenosa.

Añadir azúcar, polvo de hornear, el huevo y amasar hasta obtener una masa homogénea.

Envolver la masa en papel film y refrigerar durante 30 minutos. Mientras tanto precalentar el horno a 170°C.

Tomar pequeñas porciones y hacer bolitas de masa. Colocar sobre una placa enmantecada y enharinada (o con papel manteca) y aplastar levemente cada bolita, haciendo un huequito en el centro con una cuchara o con el pulgar.

Mezclar el dulce de membrillo con las dos cucharadas de agua hirviendo y revolver hasta que se forme una pasta. Rellenar los huecos de las pepas con el membrillo.

Hornear durante 15-20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y ¡a disfrutar de estas deliciosas pepas caseras 🧡!

Receta de nuestros amigos de Cecal Cordoba

15/04/2026

La magia de la sopa: Dedalitos 🤤😊.
¡Pequeños en forma, enormes en sabor!

10/04/2026

SCONES 🤤👏.

Ingredientes:
- Harina de Trigo "0000" 500 Gr.
- Polvo para Hornear 20 Gr.
- Azúcar 100 Gr.
- Huevo 1 u.
- Manteca 100 Gr.
- Leche 130 Ml.
- Pizca de Sal

*Rinde 25 scones.

Procedimiento:
En un bowl colocar la harina junto con el polvo de hornear, azúcar y pizca de sal. Mezclar para incorporar.
Añadir la manteca (debe estar fría y en cubos) y comenzar a incorporar con las manos hasta formar un arenado.
Añadir la leche y el huevo. Incorporar con ayuda de una cuchara o espátula.
Volcar sobre la mesa y hacer presión para formar una masa pero sin amasar.
Plegar la masa a la mitad y con un palo estirar hasta obtener un rectángulo con espesor de 1cm. aproximadamente.
Con un cortante circular de 5cm. cortar los scones.
Colocarlos sobre una fuente y hornear a temperatura media (180ºC) unos 15 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar y a disfrutar 😉!

Agradecemos a nuestros amigos de Cukit

06/04/2026

Bizcochuelo 🤤. ¡Hornea aquellos buenos momentos 😊🍫…!. Esponjoso, delicioso y fácil de hacer. Los bizcochuelos caseros constituyen un placer como pocos, elaborados en base a la tradicional receta casera, los bizcochuelos Celestial son esponjosos, altos y con la humedad justa, permiten compartir un delicioso momento en familia. ¡Con todo el sabor del chocolate 👏!

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27/03/2026

Pancitos de Queso Express 🤤.

Ingredientes:
- 1 taza de harina leudante.
- 2 cucharadas colmadas de queso crema.
- 1 taza de queso parmesano rallado.
- 1 pizca de sal.

Preparación:
Integrar en un bowl la harina leudante con el queso crema, el queso parmesano y la pizca de sal.
Unir los ingredientes con las manos hasta formar un bollo homogéneo, sin necesidad de amasar demasiado.
Bajar la masa a la mesada y formar un cilindro alargado.
Cortar piezas de tamaño parejo y dar forma de círculos, presionando suavemente para aplanarlos.
Disponer los pancitos en una placa para horno (previamente enmantecada o con lámina de silicona).
Cocinar en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén levemente dorados.
Retirar y servir tibios para disfrutar de la mejor textura.

Receta de nuestros amigos de Cecal Cordoba

20/03/2026

MADELEINES 🤤👏.

Ingredientes:
- Harina de Trigo "0000" 150 Gr.
- Polvo de Hornear 1 Cdita.
- Manteca 60 Gr.
- Azúcar 80 Gr.
- Huevos 1 u.
- Miel 10 Gr.
- Ralladura de 1 Limón
- Esencia de Vainilla 1 Cda.
- Pizca de Sal

*Rinde 24 Madeleines.

Procedimiento:
Fundir la manteca y dejar entibiar.
En un bowl colocar el azúcar, esencia de vainilla, ralladura de limón, huevo y batir enérgicamente hasta incorporar bien todos los ingredientes.
Añadir la manteca fundida (y tibia) e incorporar.
Finalmente añadir la harina, polvo de hornear, sal y mezclar con espátula para incorporar bien todo.
Dejar reposar cubierto y refrigerado por un tiempo mínimo de 2 horas.
Disponer un molde para madeleines (o puede ser molde para muffins), opcionalmente enmantecar el molde.
Hornear a temperatura media (180ºC) durante unos 10 a 12 minutos.
Retirar, desmoldar y dejar enfriar sobre rejilla.

Listo, ya se pueden disfrutar.
Agradecemos a nuestros amigos de Cukit .

Dirección

Malvinas Argentinas 426, X5960 Río Segundo, Córdoba
Río Segundo
5960

Teléfono

+543572403350

Página web

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