20/08/2026
ESTOS SON LOS QUESOS DE SEPTIEMBRE DE
A partir del sábado 29 de agosto estarán en nuestto local!!
Deslizá la imagen y conocé las 4 variedades de este mes
🧀 Arrollado de Tomates Secos y Albahaca
Queso de pasta hilada con sello caprese. Inspirado en las tradiciones del sur de Italia y la Isla de Capri, se elabora estirando la masa en láminas finas que se rellenan y enrollan. Ofrece una masa elástica y fundente con un corte en espiral repleto de frescura.
🧀 Finas Hierbas
Un queso semiduro artesanal pensado desde el equilibrio y la sutileza. Elaborado con leche orgánica de vaca en Brandsen, destaca por su textura elástica y sus notas a crema, yogurt y pasto suave. Su mezcla aromática aporta una frescura única sin opacar la delicadeza de la pasta.
🧀 Tomme aux Fleurs
Una joya de tradición austríaca que madura afinada con pétalos de flores silvestres comestibles. Su corteza multicolor ofrece un perfume primavera único, mientras que en su interior guarda una pasta densa, untuosa y amarillenta. En boca combina un perfil suavemente salado con toques picantes, a nuez y especias.
🧀 Gouda con Lavanda
El clásico holandés reinventado con un toque floral aromático. De textura semidura y sabor acaramelado con destellos de manteca y frutos secos, la adición de flores de lavanda transforma su bouquet tradicional en un ejemplar sumamente original.
𝗦𝗼𝗺𝗼𝘀 𝗿𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗘𝗹 𝗖𝗹𝘂𝗯 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗤𝘂𝗲𝘀𝗼𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗶𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗙𝗲
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Los vinos de Stella, Sarmiento 783 local 18 Galería Córdoba
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