08/09/2026
🌿 PESTO CASERO, EL MEJOR DEL MUNDO 🌿
Nada como hacerlo vos mismo con ingredientes frescos de Maxi Fruit 🍅🥑
Ingredientes:
2 tazas de hojas de albahaca fresca
2 dientes de ajo
50 g de nueces
100 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto
Queso de rallar a gusto (opcional)
Un toque de jugo de limón (para conservar el verde intenso)
✅ Y no te olvides de nuestro tip.
Preparación:
Lavá y secá bien las hojas de albahaca.
Colocá en la procesadora la albahaca, el ajo, las nueces y un chorrito de aceite de oliva.
Procesá hasta lograr una pasta homogénea, agregando el resto del aceite de a poco.
Sumá el queso de rallar (si lo usás) y volvé a procesar unos segundos.
Condimentá con sal y pimienta, y agregá el toque de limón para que mantenga su color vibrante.
Guardá en un frasco de vidrio con una fina capa de aceite de oliva por encima. ¡Listo para usar!
📍 Todos los ingredientes frescos, en tu Maxi Fruit de siempre.
¿En qué receta usarías este pesto? Te leemos.