01/09/2026
🥩 ¿Cuál es tu punto de cocción preferido?
No todos disfrutamos la carne de la misma manera. Algunos la prefieren bien roja y jugosa, mientras que otros buscan una cocción más completa.
🔥 POCO COCIDO
Sellada por fuera y roja en el centro. Para quienes disfrutan la carne apenas cocida.
🔥 PUNTO MEDIO
Jugosa y tierna, con aproximadamente un 50% de zona roja. Un equilibrio que muchos eligen.
🔥 A PUNTO
La opción más elegida. Aproximadamente un 75% cocida y un 25% de zona más roja.
🔥 BIEN COCIDO
Más de un 90% cocida, con muy poca o nada de zona roja y una textura más firme.
No hay un único punto perfecto. Hay un punto perfecto para cada uno.
¿Cuál elegís vos? 👇
Campo STU · Carne de pastura