Soy Analía, Argentina nacida en Buenos Aires, felizmente casada y amada, con 2 hijos Cami y Agus. Actualmente vivo en la hermosa ciudad de San Carlos de Bariloche (Río negro). Desde que recuerdo siempre amé la pastelería, "soy pastelera de Alma, dejo mi pasión, doy amor creando y elaborando cosas dulces". Nací en una cocina acompañada por la mejor maestra, mi mamá Beatriz, quien sembró en mi lo q
ue hoy amo ser: Pastelera de Alma. Los secretos, los aromas con los que crecí los llevo conmigo siempre. Pero sigo perfeccionándome en el mundo de la Pastelería, sin dejar lo tradicional. Mi sueño es abrir mi propia casa de Té! Por eso a mis 38 años decidí compartir con ustedes sabores, secretos y magia de la pastelería, hacia allá vamos ¡¿me acompañan?! Gracias por estar y compartir este mundo a mi lado.