18/08/2026
❄️ ¿CÓMO CONSERVAR MARISCOS CORRECTAMENTE? 🦐🦑
Comprar mariscos de calidad es importante, pero conservarlos correctamente también. Una buena conservación ayuda a mantener su sabor, textura y calidad. 👌
Te dejamos 5 tips clave para cuidar tus mariscos en casa:
1️⃣ Mantené siempre la cadena de frío.
Llevalos a casa lo antes posible y guardalos inmediatamente en el freezer o heladera, según corresponda.
2️⃣ Evitá descongelar y volver a congelar.
Una vez descongelados, lo recomendable es cocinarlos antes de volver a congelarlos.
3️⃣ Descongelá de forma segura.
La mejor opción es hacerlo lentamente en la heladera, evitando dejarlos a temperatura ambiente.
4️⃣ Conservá los productos bien cerrados.
Usá envases o bolsas aptas para freezer, eliminando la mayor cantidad de aire posible para evitar quemaduras por frío.
5️⃣ Organizá tu freezer.
Rotulá los productos con la fecha de congelación y consumí primero los que llevan más tiempo almacenados.
💙 En Puerto Banús Pescadería queremos que disfrutes nuestros productos con la mejor calidad, desde el freezer hasta tu mesa.
👉 Guardá este post para tener estos consejos siempre a mano.
