Galia Venta de Insumos para Panaderías y Productos de Consumo Masivo. Distribuidor Oficial Calsa en Tucumán Distribuidor Oficial Calsa

03/09/2026

Mejorador para Panes Blandos Línea de Plata

Es un mejorador especialmente desarrollado para la elaboración de panes blandos. Con una dosis de aplicación del 1% sobre el peso de la harina, ayuda a obtener productos con mayor volumen, una miga blanca, cerrada, pareja y uniforme, y una textura más suave y agradable.

Además, contribuye a conservar la humedad, suavidad y frescura por más tiempo, mejora la extensibilidad de la masa para facilitar el armado de las piezas y brinda mayor estabilidad y consistencia entre producciones.

¿Qué esperas para probarlo?

En el Día del obrero  Panadero queremos homenajear a todas las personas que, con dedicación, esfuerzo y pasión, hacen po...
04/08/2026

En el Día del obrero Panadero queremos homenajear a todas las personas que, con dedicación, esfuerzo y pasión, hacen posible que cada día llegue pan fresco a la mesa de millones de familias. Desde Galia, nuestro reconocimiento a quienes trabajan en panaderías, industrias y emprendimientos panaderos, transformando cada jornada en un oficio lleno de compromiso y tradición ¡Feliz Día del Obrero Panadero!!!

Premezcla Innova 360 Croissant es un premezcla pensada para desarrollar la oferta de la panadería tentando a los consumi...
20/07/2026

Premezcla Innova 360 Croissant es un premezcla pensada para desarrollar la oferta de la panadería tentando a los consumidores con productos ricos y balanceados.

Apta para métodos de elaboración directa o refrigerado.

Rendimiento aproximado
Con 1 kg de premezcla se obtienen aproximadamente 8 docenas de Croissants de 40 g cada una.

Visítanos en Av. Colón 1108 San Miguel, estamos de lunes a viernes de 8 a 15:00 hs.
Somos Galia, distribuidora oficial de Calsa en Tucumán.

🚨 ¡NUEVO INGRESO! 🚨 Dulce de Leche Repostero ARRODUL​Un producto pensado para facilitarte el trabajo en la cocina y gara...
14/07/2026

🚨 ¡NUEVO INGRESO! 🚨 Dulce de Leche Repostero ARRODUL

​Un producto pensado para facilitarte el trabajo en la cocina y garantizar la máxima calidad en tus elaboraciones.

​¿Por qué tenés que probarlo?

✅ Gran poder de adherencia (¡chau alfajores que se desarman!).

✅ Excelente consistencia para manga (decoraciones súper firmes).

✅ Alta resistencia al horno (mantiene su estructura perfecta).

✅ Brillo y textura uniforme para rellenos de nivel profesional.

​📲 Hacé tu consulta o pedido hoy mismo por WhatsApp al 381610-7552 o visitanos en nuestro local de Av. Colón 1108 SM. ¡Te esperamos!

Estamos de lunes a viernes de 8:00 a 15:00hs.

​ reposterosTucuman

🧁Fleiscream es una crema hecha exclusivamente de grasa vegetal que se caracteriza por su versatilidad, facilidad de uso,...
10/06/2026

🧁Fleiscream es una crema hecha exclusivamente de grasa vegetal que se caracteriza por su versatilidad, facilidad de uso, durabilidad, estabilidad y su buen sabor!😋
Rinde hasta 4 veces ssu volumen inicial y presenta una excelente textura y brillo, pareciendo recién batida hasta por 48 horas! ✨✨

🍰Ideal para elaborar ganaches, trufas y semifrios. Puede utilizarse en rellenos para tortas y pastas, acepta mezcla con mermeladas, dulce de leche y otros ingredientes. Para ser utilizada para decorar todo tipo de tortas, semifrios, ensaladas de frutas, helados, mousse, etc!

⚽🇦🇷 🧀 Premezcla Pan de Queso !!Infaltable  las picadas de los partidos! ☑️ Fácil preparación ☑️ Excelente sabor☑️ Se pue...
09/06/2026

⚽🇦🇷 🧀 Premezcla Pan de Queso !!

Infaltable las picadas de los partidos!

☑️ Fácil preparación
☑️ Excelente sabor
☑️ Se puede congelar una vez armado
☑️ Directo del freezer al horno!

👨‍🍳 PREPARACIÓN🧀:

Colocar en la amasadora los ingredientes (menos el agua) y mezclar a velocidad mínima durante 2 minutos. Luego agregar el agua y mezclar 2 minutos más hasta lograr una masa suave y homogénea.
Estirar la masa en forma de cilindro y cortar rodajas de 2 cm aproximadamente.
Estibar sobre una placa sin bollar.
Hornear a 190° C entre 15 y 20 minutos.

Y por último disfrutarlos!!!🤭

Contanos con que los vas a acompañar!

15/05/2026

¡Mañana viernes tenemos degustación de medialunas! 🥐✨

​Queremos que compruebes la calidad de nuestra Premezcla de Facturas y Medialunas. Ideal para panaderías y emprendimientos que buscan estandarizar sabor y textura con resultados profesionales.

​📍 ¿Dónde? Av. Colón 1108 Sm
⏰ ¿Cuándo? Mañana viernes 15 de 11 a 15 hs.

​Vení a probar, sacarte dudas y llevá la producción de tu negocio al siguiente nivel. ¡Te esperamos!

Dirección

Avenida Colón 1108
San Miguel De Tucumán
4000

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 15:00
Martes 08:00 - 15:00
Miércoles 08:00 - 15:00
Jueves 08:00 - 15:00
Viernes 08:00 - 15:00

Teléfono

+543814380738

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