01/04/2026
Especiales de Semana Santa !!!
Como todos los años, y este no es la excepción, hacemos pastas rellenas con pescado …
Y cuando decimos pescado, es porque es pescado de verdad y sin ningún otro ingrediente para hacer bulto …
Nuestros sorrentinos están hechos con salmón rosado fresco, langostinos, una base de puerro confitado e hinojo para realzar el sabor y mucho cariño a un producto que se destaca por si solo !
Por otro lado hicimos unos Reginette (cinta ancha) también con tinta de calamar 🦑
Y para acompañar cualquiera de las opciones una crema de Champagne de , salmón ahumado y lima que es una bomba 💣!!!
