Casa Yagüe

Casa
Argentina
Trevelín
Casa Yagüe

Casa Yagüe es una bodega ubicada en una de las regiones más extremas para la viticultura, en el Va

Casa Yagüe es una bodega situada en el Valle de Trevelín, Chubut, Argentina.

15/04/2026

Empezó la cosecha 2026, la décima vendimia de Casa Yagüe. Los primeros en estar listos fueron los blancos, primero el Sauvignon Blanc y después el Chardonnay. Arrancamos unos días antes de lo que estábamos acostumbrados, pero en Trevelin todos los años son distintos. Veníamos de un invierno más bien suave, sin nieve, que hizo que la primavera se adelante, y un abril inusualmente cálido con temperaturas que alcanzaron los 28 grados en el viñedo.

La fruta llegó en un punto que nos entusiasma: madurez, concentración y una acidez natural increíble.

Ahora la bodega ya está en movimiento, iniciando la fermentación de los blancos, mientras esperamos la ventana sin lluvias ni heladas para comenzar a cosechar el Pinot Noir. Tranquilos, sin apuro, acompañando los tiempos de cada variedad.

Esto recién empieza! ✨

25/03/2026

Semana Santa en Casa Yagüe✨

Llegó el otoño, uno de los momentos más especiales del año. Los colores van cambiando, el aire se vuelve más calmo y el paisaje se transforma en algo difícil de olvidar.

Nuestras casas de campo te invitan a frenar un ratito, a mirar alrededor y ser parte de ese cambio. A despertarse con el viñedo teñido de ocres y dorados, y que el día se disfrute sin apuro.

En esta época, nuestros vinos, van terminando de madurar lentamente, reflejan el carácter del clima frío y la paciencia del trabajo al detalle. Son vinos de otoño, con carácter e identidad.

La huerta también acompaña el ritmo y define cada almuerzo con productos frescos, de temporada, simples y llenos de sabor.

Esta Seman Santa, los esperamos para vivir Casa Yagüe, quedarse en nuestras casas de campo, compartir un almuerzo o recorrer el viñedo. Los invitamos a descubrir Trevelin en uno de sus momentos más lindos ♥️

📲Reservas: +54 9 2945 641010

24/02/2026

Pequeños universos cotidianos de Casa Yagüe:

Los girasoles de mamá, siempre en búsqueda de la luz.

Nuestra sala de degustaciones y sus puertas con vistas al viñedo.

Lady descansando en el sillón ignorando todo movimiento.

Papá recorriendo el viñedo en bicicleta.

Charly que no se pierde ni un descorche.

La bodega y su ventanita al viñedo.

Momentos que nos recuerdan que en lo simple está la magia✨

10/02/2026

Embotellamos la añada 2025, y esto significa haber atravesado otro año completo de trabajo, de leer el clima, de escuchar al viñedo, un año más de paciencia y aprendizaje. Significa haber acompañado a los vinos sin apurarlos, respetando sus tiempos y su carácter, ese que tanto nos gusta.

Ahora quedan en guarda nuestro Chardonnay Elevage 2024, después de veinte meses en barrica.

Nuestros Chardonnay y Sauvignon Blanc 2025, sin barrica ni maloláctica, porque buscan expresar nuestro terroir con total honestidad.

También descansan el Pinot Noir 25, uno de los vinos que mejor nos representa, delicado, preciso y elaborado en muy pocas botellas, y el Río Frío, un blend de Pinot Noir y Cabernet Franc que combina tensión, frescura y carácter.

Nuestro amado Rosé de Trevelin: de Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, sutil y delicado, y el regreso de un vino muy querido para nosotros: el Cabernet Franc, nacido en este lugar extremo, austral, distinto a cualquier otro y con una identidad imposible de replicar.

Ver todo en botella confirma lo que nos mueve desde el inicio: hacer el mejor vino posible en nuestro lugar, con lo que este paisaje, este clima y esta tierra tienen para dar, sin forzar, sin copiar, convencidos de que ahí está su verdadera fuerza.

23/12/2025

Las fiestas traen un poco de todo. Alegría, recuerdos, ausencias, ganas de brindar y también de frenar un segundo. Y en el medio de todo eso, casi siempre, aparece un abrazo.

El brindis tiene algo de eso. Nos junta alrededor de la mesa, nos hace levantar las copas, mirarnos, encontrarnos. Una botella que se abre, las copas que se llenan, las voces que se mezclan, y el abrazo aparece sin pedir permiso.

Nuestro espumante se llama Abrazo porque nace de esa idea. De acompañar encuentros sinceros. De estar presente en lo que se celebra y también en lo que se agradece en silencio. Un vino hecho en familia, pensado para compartir♥️

En estas fiestas brindamos así: sin demasiadas palabras, con la mesa compartida, el corazón cerca y un abrazo que alcanza✨

Felices fiestas! Salud! 🥂

05/12/2025

Hace 11 años empezábamos a plantar en Trevelin con más dudas que certezas. Elegimos este valle extremo y hermoso para construir nuestro hogar, y un sueño que, en aquel momento, parecía tan desafiante como el clima mismo.

Crecimos despacio. Cometimos errores. Aprendimos del clima, de las plantas y de nosotros mismos. Miramos cada vendimia como una oportunidad para entender un poco más los trabajos en viñedo, lo que buscamos en nuestros vinos y la autenticidad de Trevelin en ellos.

Hoy compartimos estos puntajes con orgullo. No porque definan lo que hacemos, sino porque reconocen todo lo que hay detrás: el trabajo en el viñedo, la dedicación de cada día, el equipo que creció con nosotros y la decisión de sostener este proyecto incluso cuando el clima parecía querer otra cosa.

Siempre sentimos que cada reconocimiento es también para Trevelin. Nuestros vinos nacen acá, respiran este clima y llevan la identidad de este rincón austral donde antes la vitivinicultura era impensada. Trevelin nos enseña a observar, a esperar y a respetar los ritmos del valle. Y Casa Yagüe nos recuerda que lo simple, cuando es honesto, tiene una fuerza propia.

Salud! 🥂

06/11/2025

Casa Bodega fue nuestro primer refugio en la chacra.

Un lugar que pensamos para descansar, mirar el paisaje y encender el fuego sin pensar demasiado. Con el tiempo entendimos que valía la pena compartirlo✨

Nuestras Casas de Campo tienen algo especial que no se explica fácil: la vista al viñedo, el silencio, la naturaleza que aparece a saludar.

Acá los tiempos cambian, el día pasa despacio, sin ruidos, sin apuro… Y cuando te vas, algo de esa calma se queda con vos.

Casa Yagüe está abierto para quien quiera alojarse y vivir su propia experiencia de campo ✨

20/10/2025

Una experiencia que une lo que más nos gusta: el vino, la cocina y el encuentro.

Degustación exclusiva de Casa Yagüe en Fonda Sur🍷

Una experiencia para conocer nuestros Vinos Australes de la mano de Patricia y Marcelo, en una cena en pasos by Paula Chiaradia, pensada para acompañar cada copa.

Un encuentro para compartir: la mesa, el vino y el tiempo✨

📆Fecha: 30 de octubre
📍Lugar: Fonda Sur - Trevelin

Cupos limitados!
👉Reservas: 2945 533606

07/10/2025

En Casa Yagüe, los días tienen otro ritmo.

El tiempo se vuelve suave, y el día se va armando de momentos simples: una charla al pasar, un paseo por el viñedo, un almuerzo que se disfruta sin mirar el reloj.

De a poco esta energía se empieza a contagiar, y nos encanta ver cómo las personas se entregan a ese ritmo, se relajan, comparten una mesa llena de brindis y dejan que el día los sorprenda.

Cuando cae la tarde, nuestras casas de campo esperan tranquilas, rodeadas de jardines, viñedos y naturaleza.
Un refugio para quienes buscan la belleza de lo simple.

Los esperamos para disfrutar con nosotros!
+54 9 2945 641010

22/05/2025

Hoy es el día del Chardonnay, y nos pusimos a pensar en cómo fue el camino para lograr nuestro Chardonnay Elevage.

Probamos muchas muestras, anotamos, discutimos, probamos otra vez. Muestra por muestra íbamos buscando ese corte que represente el lugar y lo que nos gusta encontrar en un vino.

Y ese Chardonnay, fue el que terminó en botella. Y el que, tiempo después, fue elegido por los mejores sommeliers del mundo

Pero antes de todo eso, fue solo un montón de frascos sobre la mesa, muchas pruebas y una decisión en familia ✨

Dirección

RN 259 Km 63, 5
Trevelín
9203

Página web

http://www.casayague.com/

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