Bodega y Viñedos Pumalek

Bodega y Viñedos Pumalek Bodega Pumalek fue construida en 2010, en Ruta Nacional 40 Km 36, en Ugarteche, Luján de Cuyo.

Bodega Pumalek es un emprendimiento familiar cuyo principal objetivo es trabajar el suelo mendocino y obtener un producto original y distintivo por sus características propias. Este emprendimiento cuenta con una capacidad de elaboración de 160.000 de litros distribuidos en tanques de acero inoxidable. Nuestros tintos y espumantes pertenecen a la cepa italiana Lambrusco Grasparossa, originaria de M

ódena, de la región de la Emilia Romana. "El Lambrusco se deja llevar por sus instintos cuando despierta toda su vitalidad en el momento en que se vierte en la copa: de su espuma evanescente emana una multitud de emociones, colores y aromas"

Las vides de Lambrusco fueron traídas desde Italia e implantadas en el suelo mendocino sobre 8 hectáreas de la “Finca Carmina”, en Ugarteche, Luján de Cuyo. El varietal, nuevo en Mendoza, original y auténtico, fue adaptándose a nuestro terruño, al sol, al agua, y al clima. Luego la tierra y el tiempo hicieron su trabajo y las vides fueron adquiriendo el vigor y la madurez para entregarnos un fruto genuino, resultado del trabajo, el esfuerzo, la pasión, el amor y el cariño.

🇮🇹 Celebramos el 80° Aniversario de la República Italiana 🇮🇹  2 de JunioFue un honor acompañar al Consulado de Italia en...
04/06/2026

🇮🇹 Celebramos el 80° Aniversario de la República Italiana 🇮🇹 2 de Junio

Fue un honor acompañar al Consulado de Italia en los festejos organizados en conmemoración de esta fecha tan significativa para la comunidad italiana.

Agradecemos la invitación y la oportunidad de compartir este encuentro junto al Sr. Cónsul General de Italia, Giuseppe D'Agosto y su Sra. esposa Teresa D'Agosto, y destacados invitados; celebrando los lazos culturales que unen a Italia y Argentina.

En Bodega Pumalek, esta conexión tiene un significado especial a través de nuestro Lambrusco Grasparossa, una variedad emblemática de la tradición vitivinícola italiana que cultivamos con orgullo en Mendoza.
Esta cepa representa para nosotros el alma del Inmigrante italiano✨

Brindamos por la amistad entre nuestros pueblos, por las raíces que nos inspiran y por el vino que acerca culturas🍷

🇮🇹Cepas italianas en suelo mendocino🇦🇷

🥂 ¡Salute!

🌱 Entre hileras también cultivamos vida.En nuestras fincas en Ugarteche, la siembra de centeno y cebadilla entre las hil...
08/05/2026

🌱 Entre hileras también cultivamos vida.

En nuestras fincas en Ugarteche, la siembra de centeno y cebadilla entre las hileras del viñedo es parte de una mirada consciente y natural del trabajo en la tierra.
Este verdeo ayuda a mejorar la estructura del suelo, conservar la humedad y aportar nutrientes que fortalecen la vid de manera equilibrada.

Creemos en un viñedo vivo, donde cada detalle acompaña el crecimiento de nuestras uvas y el carácter de nuestros vinos. 🍇🍃

Porque cuidar la tierra hoy es también cuidar cada copa que compartiremos mañana.🍷💫

El Arte del Movimiento ✨​El ritmo silencioso de la bodega: hoy te mostramos el trasiego del vino base para un nuestro es...
25/04/2026

El Arte del Movimiento ✨

​El ritmo silencioso de la bodega: hoy te mostramos el trasiego del vino base para un nuestro espumante Rosso. 🥂🍇

​Este proceso es mucho más que mover el vino de un recipiente a otro, es el momento en que buscamos la claridad y la elegancia. Al pasar el vino de un tanque a otro logramos separarlo de las borras y sedimentos que quedan en el fondo de forma natural.
​Es importante porque clarificamos el vino sin perder su esencia.
También se oxigena... el movimiento permite que el vino "respire" y despierte sus aromas.

Es el secreto para que el vino luzca brillante en tu copa.

​Un trabajo de precisión y paciencia...

Cada movimiento cuenta para asegurar que la experiencia final sea perfecta. 🍷✨

Celebramos el día internacional del MalbecEn este Día Internacional del Malbec celebramos nuestra esencia, sin concesion...
17/04/2026

Celebramos el día internacional del Malbec

En este Día Internacional del Malbec celebramos nuestra esencia, sin concesiones.

Desde nuestra finca Micaela, en Ugarteche, Luján de Cuyo, nace un vino con carácter firme y espíritu indomable: 65% Malbec, profundo y elegante, que se entrelaza con un 35% de Lambrusco Grasparossa, vibrante y desafiante.

Un blend Testarudo, como la tierra que lo vió crecer y como quienes lo hacemos posible.

No busca agradar a todos… busca ser fiel a sí mismo❤️

Hoy levantamos la copa por el Malbec, por nuestras raíces y por ese impulso que nos lleva a crear algo distinto💫

Salud🍷

LA PACIENTE ESPERA DE LA PROMESA DE LA TIERRA...⏳️🌱☀️SUS FRUTOS, SUS RACIMOS, SUS UVAS...🍇🌿🍇¡NUESTROS ANHELADOS VINOS! 🍷...
12/04/2026

LA PACIENTE ESPERA DE LA PROMESA DE LA TIERRA...⏳️🌱☀️
SUS FRUTOS, SUS RACIMOS, SUS UVAS...🍇🌿🍇
¡NUESTROS ANHELADOS VINOS! 🍷🥂💫

💪🏻Momento de prensa en la bodega.Un paso más cerca de esas burbujas de Lambrusco que tanto nos identifica y que nos llen...
18/03/2026

💪🏻Momento de prensa en la bodega.

Un paso más cerca de esas burbujas de Lambrusco que tanto nos identifica y que nos llena de orgullo.🥂

El vino es, ante todo, paciencia y dedicación.

Comienza el viaje de nuestro próximo espumoso de Lambrusco Grasparossa Rosso.🍾Y con el alma del racimo, intacta. 🍇Elegim...
13/03/2026

Comienza el viaje de nuestro próximo espumoso de Lambrusco Grasparossa Rosso.🍾
Y con el alma del racimo, intacta. 🍇

Elegimos cuidar cada uva desde el inicio, manteniendo el racimo entero para que la magia de la maceración carbónica ocurra en silencio y bien desde adentro.

Es nuestra forma de proteger la frescura y la energía de la fruta antes de que se transforme en burbujas.

¡Se vienen novedades! 🥂

¿Nuestra conductora designada? 🚜✨En plena vendimia, Laura se pone al mando del tractor que nos acompaña desde nuestra pr...
06/03/2026

¿Nuestra conductora designada? 🚜✨

En plena vendimia, Laura se pone al mando del tractor que nos acompaña desde nuestra primera cosecha.

Cada marzo es tiempo de trabajo y de esa alegría que se comparte en familia.

¿Ya conocés nuestra bodega? ¡Te esperamos! 🍷

La recompensa de ser testarudos. 💪✨La cosecha de nuestro Lambrusco Grasparossa es celebrar un sueño familiar hecho reali...
26/02/2026

La recompensa de ser testarudos. 💪✨

La cosecha de nuestro Lambrusco Grasparossa es celebrar un sueño familiar hecho realidad. Es ver a esta cepa italiana plenamente adaptada a Ugarteche.

Cada vendimia renueva nuestra historia. 🍇🍷

Acompañanos a vivir este momento sagrado en la finca. ✨

Porque el amor es quien nos elige.❤️Y hay elecciones que nos vuelven fortunatos.Brindemos por ese encuentro.¡Feliz San V...
14/02/2026

Porque el amor es quien nos elige.❤️
Y hay elecciones que nos vuelven fortunatos.

Brindemos por ese encuentro.
¡Feliz San Valentín! 🍷

Dirección

Ugarteche
5509

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 16:00
Martes 09:00 - 16:00
Miércoles 09:00 - 16:00
Jueves 09:00 - 16:00
Viernes 09:00 - 16:00
Sábado 09:00 - 16:00
Domingo 09:00 - 16:00

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