17/11/2024
𝙉𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤𝙨 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙤𝙨 𝙖𝙯𝙪𝙡𝙚𝙨
• Stracco
Su corteza natural, de sabor intenso y terreno, firme pero cremoso. Ideal para acompañar melón o peras caramelizadas.
• Gorgonzola
Originario de Italia, es cremoso con un sabor robusto y picante. Ideal para acompañar pizzas,frutas, ensaladas.
• Azul
Queso de pasta blanda mantecoso al paladar, y su picante varia segun el tipo de leche. Tiene vetas azules, ligera acidez.
• Pasta Azul
Ideal para la preparacion de comidas o como acompañante en picadas.