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Brian Teper & Natasha Finkelsztain

.ba 🍣(menú con precios al final del carrusel)El nombre no es casual.Otoro es uno de los términos más codiciados del sush...
13/01/2026

.ba 🍣
(menú con precios al final del carrusel)

El nombre no es casual.
Otoro es uno de los términos más codiciados del sushi: representa lo mejor, lo más buscado, eso que se reserva para cuando todo está bien hecho. Acá la idea se entiende rápido.

En los últimos años hubo un boom de barras de sushi en la ciudad.
Sí, este es otro post sobre una barra.
Pero no recomendamos todas. Solo las que valen la pena de verdad. Y Otoro está en ese grupo.

Producto cuidado, ejecución prolija, carta clara y una barra donde todo pasa a la vista.
Al mediodía, una propuesta más directa y ejecutiva.
De noche, la experiencia se vuelve más fina y pausada.

Nos arrepentimos de no haber ido antes.
Pero también creemos en dosificar el contenido de una misma categoría para no aburrir. Cuando publicamos algo así, es porque realmente lo sentimos.

Lamentablemente el día que fuimos no había pesca blanca por temas de logística y disponibilidad pesquera, así que volveremos para probar eso que muchos señalan como uno de los grandes fuertes del lugar.

Otoro está en nuestro top.
Y ahora sí, era el momento de conocerlo y decirlo.

📍 José Hernández 2730, Belgrano
🌞🌙 Todos los días
✉️ Sin reservas

🥇 LOS MEJORES PLATOS DE DICIEMBREEstas fueron las mejores comidas del último mes del año:- Las mollejas de , ahora más g...
04/01/2026

🥇 LOS MEJORES PLATOS DE DICIEMBRE

Estas fueron las mejores comidas del último mes del año:

- Las mollejas de , ahora más gorditas y cremosas por dentro.
- La hamburguesa de .ba, va como piña.
- La milanesa napolitana de bife de chorizo del nuevo .ba en La Aldea (Pilar).
- .ba hace la mejor tarta vasca de todas.
- , por su parte, tiene la mejor ensalada Caesar.
- Las albóndigas de .restoran sorprendieron fuerte.
- Una entrada imperdible en .estilonikkei: los Nori Tataki.
- El tiradito rocoto de , otra gran entrada.
- Vivimos SALTPALOOZA, el mejor festival de comida del país.
- No hacen falta muchas palabras: el paté de .ba es un escándalo.
- .ba y el mejor chirashi del condado.
- Conocimos , tremendo restaurante de mariscos frescos en Santiago.
- En la misma categoría, otro de nuestros preferidos: .
- Probamos el nuevo , con este rosbif de locos.
- El tártaro de cebolla, un clásico y uno de los platos más ricos de .
- El lomo vetado (ojo de bife en Argentina) de nunca falla.
- Los chicos de hacen asados espectaculares en modalidad catering a domicilio.
- bajó los precios pero sigue manteniendo la calidad. La mejor banderita que se puede comprar para casa.
- Impresionante el turrón de . Militamos turrón todo el año.

📣 TOP 10 · 2025 📣Estos fueron los 10 restaurantes que más felices nos hicieron en 2025:1. Julia2. Crizia3. Ultramarinos4...
01/01/2026

📣 TOP 10 · 2025 📣

Estos fueron los 10 restaurantes que más felices nos hicieron en 2025:

1. Julia
2. Crizia
3. Ultramarinos
4. Mengano
5. Fico
6. Anchoíta
7. Evelia
8. Reliquia
9. Ajo Negro
10. Ness

* Repetimos: este ranking se definió en base a la experiencia que vivimos NOSOTROS, considerando únicamente los restaurantes que visitamos durante el año.

———

🏆 TOP 10 DE LA COMUNIDAD SALT

Y estos fueron los 10 mejores del año según ustedes:

1. Ness
2. Anchoíta
3. Casa Frontera
4. Fico
5. Julia
6. Ajo Negro
7. Evelia
8. Mengano
9. Picarón
10. Ácido

📣 MENCIONES ESPECIALES 2025 · PARTE 2/2 📣Seguimos con las menciones especiales:🍽️ Mejor menú degustación:  🍣 Mejor sushi...
30/12/2025

📣 MENCIONES ESPECIALES 2025 · PARTE 2/2 📣

Seguimos con las menciones especiales:

🍽️ Mejor menú degustación:

🍣 Mejor sushi:

🇮🇱 Mejor comida étnica:

🍜 Mejor asiático:

🥑 Mejor veggie: .ba

🧁 Mejores postres: .ba

💎 Mejor ambientación: .restoran

💼 Mejor menú ejecutivo:

🐴 Mejor caballito de batalla: .ba

🗓️ Lugar más visitado: .ba

🫂 Mejor SALT & Followers:

🤝🏼 Mejor pop-up: .ba +

🍷 Mejor sommelier:

🍸 Mejor bartender:

👔 Mejor servicio / atención: (Anafe)

* Estas menciones se decidieron considerando únicamente los restaurantes que visitamos durante este año, y en base a la experiencia que vivimos nosotros.

📣 MENCIONES ESPECIALES 2025 · PARTE 1/2 📣Antes de cerrar el año —y también antes de compartir NUESTRO TOP 10— les dejamo...
29/12/2025

📣 MENCIONES ESPECIALES 2025 · PARTE 1/2 📣

Antes de cerrar el año —y también antes de compartir NUESTRO TOP 10— les dejamos algunas menciones especiales:

🤜🏼🤛🏼 Mejor restaurante (elegido por ustedes): .bsas

👩🏼‍🍳 Chef del año: .m

🎨 Apertura del año:

🍄 Mejor plato del año: Cordyceps a la carbonara — .restaurante

🔎 Descubrimiento del año: .ba

👌🏼 Mejor BBB:

💸 Mejor relación precio/calidad: .ba

🇦🇷 Mejor bodegón:

🥩 Mejor parrilla:

🍔 Mejor hamburguesa:

🍕 Mejor pizza: .pizza

🍝 Mejor pasta: .restaurante

🍦 Mejor heladería:

☕️ Mejor cafetería:

🥑 Mejor brunch:

* Estas menciones se decidieron considerando únicamente los restaurantes que visitamos durante este año, y en base a la experiencia que vivimos nosotros.

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Villa Crespo

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