08/04/2026
🍎 Tarta de manzana integral
✨ Fácil, rica y casera
Ingredientes:
• 2 tazas de harina integral
• 1 taza de azúcar
• 100 ml de agua
• 1/3 taza de aceite (coco o girasol)
• 4 cucharadas de semillas de chía
• 4 manzanas
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo
Paso a paso:
1️⃣ Hidratá la chía (1 cucharada de chía + 9 de agua).
2️⃣ En un bowl, mezclá el azúcar con el aceite.
3️⃣ Agregá la chía hidratada de a poco hasta integrar bien.
4️⃣ En otro recipiente, tamizá harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
5️⃣ Incorporá los secos a la mezcla húmeda, sumando el agua de a poco hasta lograr una mezcla homogénea.
6️⃣ Volcá en un molde previamente enharinado.
7️⃣ Colocá las manzanas por arriba como más te guste 🍎
8️⃣ Espolvoreá con azúcar y canela.
💡 Tip: Si le das unos golpecitos al molde con la mezcla, evitás burbujas de aire y la masa queda más uniforme y pareja.
🔥 Hornear a 180°C por 50 minutos o hasta que el palillo salga seco.
💛 Ideal para acompañar unos mates🧉
