GRAND GARTEN

11/05/2026

05/05/2026

🔎​Wer steckt eigentlich hinter den Gemüsekisterln?🔍​

Das große Finale unserer Team-Vorstellung: Alfred ​🥳​

Zum Abschluss unserer Team-Serie stellen wir euch den Mann vor, mit dem alles begann: Alfred Grand - der Visionär mit Bodenhaftung & Regenwurm-Expertise! 🪱🌍👑 ✨

Alfred ist nicht einfach nur unser Chef – er ist Bio-Landwirt aus Leidenschaft, Regenwurmkompost-Pionier und der kreative Motor hinter der GRAND FARM, VERMIGRAND und dem GRAND GARTEN.

🪱 Der Wurm-Flüsterer: Seit über 30 Jahren lernt Alfred nun schon vom Regenwurm. Als Gründer von VERMIGRAND weiß er besser als jeder andere: Gesunder Boden - gesunde Nahrungsmittel - gesunde Menschen. Seine Expertise und sein unermüdlicher Forschergeist haben die GRAND FARM zu einem international gefragten Forschungsbauernhof gemacht! 🔬🌱
🥕 Der Marktgarten-Vorreiter: Alfred hat den Mut, Gemüseanbau und Landwirtschaft neu zu denken. Er hat den GRAND GARTEN 2019 ins Leben gerufen, um zu zeigen, wie moderne, regenerative Landwirtschaft nach dem Prinzip einer Marktgärtnerei funktionieren kann.
🤝 Der Team-Player: Alfred sagt selbst über sich: Er ist naiv genug, die Welt verbessern zu wollen – aber zum Glück auch realistisch genug, um zu wissen, dass er dafür ein starkes Team im Rücken braucht.

Gemeinsam mit Lisi und seinem treuen Begleiter 🐕‍🦺 Hund Milo jongliert er täglich die Herausforderungen zwischen Gemüsebeeten, Forschungsprojekten und großen Visionen. Mit der GRAND FARM und dem GRAND GARTEN produziert er nicht nur erstklassiges Bio-Gemüse, sondern beweist, dass moderne Landwirtschaft dem Planeten aktiv etwas zurückgeben kann. 🌎💚

Das war’s erstmal mit unserer Team-Vorstellung! Aber wer weiß, vielleicht tauchen im Laufe des Jahres noch weitere neue Gesichter bei uns auf. Bleibt gespannt! 🙌🥕

30/04/2026

🥬✨ Großer Kulturwechsel im GRAND GARTEN! 🍅🌱

Es ist die intensivste und zugleich schönste Zeit im Jahr: Die Tunnel werden geräumt und bereit für den Sommer gemacht! ☀️

Nachdem wir die letzten Winter-Schätze geerntet haben, heißt es für uns: Boden auflockern 🪏, Kompost einarbeiten und Platz schaffen für unsere neuen Stars ✨. Eine riesige Lieferung an hübschen Jungpflanzen ist gestern bei uns eingetroffen! 🍅🍆🫑

Die Gurken 🥒 haben bereits ihren Platz gefunden, jetzt folgen Tomaten🍅, Melanzani 🍆 und Paprika🫑. Aber das Pflanzen ist nur der Anfang – in den kommenden Wochen wartet jede Menge liebevolle Handarbeit auf uns: Hochbinden, Ausgeizen, Entblättern und Pflegen.💦​🍃​

Wir freuen uns schon jetzt auf den Sommer, wenn wir saftiges Fruchtgemüse in allen Farben, Formen und Geschmäckern direkt bei euch ins Kisterl packen oder am Marktstand anbieten können. 😋

Wer freut sich auch schon so sehr auf die ersten Fruchtgemüse des Jahres? 🙋‍♂️🙋‍♀️

27/04/2026

22/04/2026

🌷 Der Frühling ist endlich da! 🌱✨
Die Natur erwacht, überall wächst und gedeiht es, und im GRAND GARTEN geht es rund. 🚀 Hier ein kleiner Einblick, was sich die letzten Wochen bei uns getan hat:

🌿 Kräuter-Power: Dankbar für die ersten Sonnenstrahlen geben unsere Kräuter jetzt richtig Gas.
🪏 Frühlingsarbeiten: Es wird gesät 🫛 und jede Menge Jungpflanzen kommen in die Erde🥬🌽​ – und ja, auch das Unkrautjäten 🌱 fängt wieder an! 😅
❤️ Rhabarber startet durch: Dieses Jahr früher dran als sonst – die ersten Stangen wurden diese Woche geerntet!
🧅 Jungzwiebel: Die Ernte der frischen Bünde war ein voller Erfolg.
🧪 Forschung: Bodenproben wurden diese Woche für das „SOIL HEALTH BENCHMARKS“ Forschungsprojekt genommen.
🧹 Platzwechsel: Die letzten Kohlsprossen sind abgeerntet und machen Platz für Neues.
🐞​ Und zum Schluss ein paar tierische Schnappschüsse aus unserem Garten.

17/04/2026

🌍 Alfred Grand auf internationalem Parkett: London calling! 🇬🇧
Alfred war Anfang Februar als Experte beim Economist Impact events Future of Food Summit in London eingeladen. 🎤

Unter dem Titel "Fishing and farming with nature: how to produce more, restore more and be more profitable" hat Alfred gemeinsam mit anderen internationalen Vordenkern diskutiert, wie wir unsere Lebensmittelproduktion mit der Natur in Einklang bringen können. 🚜🍎🌿

In der halbstündigen Diskussion ging es darum, wie regenerative Ernährungssysteme nicht nur unseren Böden und der Biodiversität gut tun, sondern gleichzeitig widerstandsfähig und profitabel sein können. Alfred erklärte, was wir in der GRAND FARM / GRAND GARTEN täglich leben: Landwirtschaft als Lösung! 🐛💪

✨ Ihr könnt euch die Aufzeichnung ab sofort auf YouTube anschauen. 🎬
👉 https://youtu.be/LwRCmuCuKZM?si=MQYyAEKhEcPLMivh

14/04/2026

🔎​Wer steckt eigentlich hinter den Gemüsekisterln?🔍​

Teil 7 unserer Team-Vorstellung: Iris ​🥳​

Heute stellen wir euch unsere Kollegin Iris vor, die nicht nur unglaublich viel Erfahrung im Gemüse anbauen mitbringt, sondern auch eine ganz besondere Verbindung zu Mensch, Tier und Natur hat. 🌿✨

Iris ist unsere Pflanzen-Flüsterin mit dem grünen Daumen 🌱💧🐴

💧 Die Wasser-Managerin: Sie hat eine der wichtigsten Aufgaben im GRAND GARTEN fest im Griff: die Bewässerung. Iris sorgt dafür, dass jede Pflanze – egal ob im Tunnel oder im Beet – genau die richtige Menge Erfrischung bekommt.
🌿 Die Pflege-Spezialistin: Jungpflanzen setzen und das Ausgeizen unserer Tomaten gehören zu ihren absoluten Lieblingsaufgaben. Mit ihrer ruhigen Hand und viel Erfahrung aus anderen Betrieben blüht unser Gemüse unter ihrer Pflege so richtig auf! 🍅✨
🎓 Green Care im Fokus: Ihr Herz schlägt für die Verbindung von Natur und Gesundheit. Deshalb studiert sie derzeit berufsbegleitend Green Care in Wien.
🐴 Pferde-Hüterin: Nicht nur im Beet, auch im Stall ist Iris aktiv. Sie betreut mit viel Liebe die Pferde auf der GRAND FARM und sorgt dafür, dass es unseren vierbeinigen Mitbewohnern an nichts fehlt. 🐎❤️

Ob sie nun die Tomaten hegt oder nach den Pferden schaut – Iris bringt eine wunderbare Ruhe und wertvolle Kompetenz in unser Team. 🌸💪

12/04/2026

Teamwork makes the dream work! 💪🧅

Heute nehmen wir euch mit zur Jungzwiebel-Ernte. Es wird ausgegraben, geputzt und gebündelt, was das Zeug hält. Warum wir das alles per Hand machen? Weil wir so sicherstellen können, dass nur die beste Qualität bei euch ankommt. ✨🌿🧺

Vom Feld direkt in euer Kisterl – unsere Jungzwiebeln bringen den Frühling auf euren Teller! 🥗🌤️

Freut ihr euch auch so über die frische Vielfalt? 😊