04/09/2026
🥐 FRANZÖSISCHER KLASSIKER MIT ÖSTERREICHISCHEN WURZELN 🥐
Schon gewusst? Der Name „Croissant“ kommt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Mondsichel – passend zu seiner typischen Form. 🌙
Seine Geschichte führt jedoch nach Österreich: Als Vorläufer gilt das traditionelle Kipferl, das im 19. Jahrhundert auch in Paris bekannt wurde. Dort verfeinerten französische Bäcker die Idee mit einem butterreichen, mehrfach gefalteten Teig – und machten daraus das herrlich luftige und blättrige Croissant, das wir heute lieben. 🧈
Österreichische Wurzeln, französisches Feingefühl und ganz viel Genuss – bei uns natürlich täglich frisch gebacken. 😋
