19/11/2024
Die sesshafte Landwirtschaft und Tierhaltung haben eine lange Geschichte, die vor etwa 12.000 Jahren begann. Die Entwicklung der Landwirtschaft hat die Ernährung der Menschheit grundlegend verändert und ermöglicht. Sie bleibt auch in Zukunft von entscheidender Bedeutung und ist der einzige Garant für die globale Ernährungssicherheit. Wir sollten solchen abwegigen Ideen keine zu große Bedeutung beimessen, da sie nur eine winzige Momentaufnahme in der Geschichte der Landwirtschaft darstellen. Sie werden wie eine Sternschnuppe verglühen. Unsere Aufgabe ist es, Zuversicht, Optimismus und Liebe zur Landwirtschaft an die nächste Generation weiterzugeben. Natürlich werden wir uns weiterhin den Gegebenheiten und Veränderungen anpassen müssen, wie wir es in den letzten 12.000 Jahren meisterhaft getan haben. Die Landwirtschaft wird immer von essenzieller Bedeutung sein. Heutzutage ist es eine Selbstverständlichkeit, jeden Tag satt zu sein. Erst wenn sich diese Situation ändert, werden die Menschen erkennen, welchen falschen Versprechungen sie Glauben geschenkt haben.
(Herzlichen Dank an den Verfasser des Textes: Hannes Dengg)
